A N N E X E
LISTE DES LABORATOIRES NATIONAUX
DE RÉFÉRENCE PRÉSENTÉE PAR DOMAINE DE COMPÉTENCE
Contaminants biologiques présents
dans les denrées alimentaires

| DOMAINE DE COMPÉTENCE | LABORATOIRE NATIONAL
de référence | |-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------|-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------| | Biotoxines marines |Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES) ― Laboratoire de sécurité des aliments de Maisons-Alfort| | Campylobacter spp. | ANSES ― Laboratoire de Ploufragan-Plouzané | | Microbiologie des coquillages | Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer (IFREMER) ― Nantes | | Echinococcus spp. | ANSES ― Laboratoire de la rage et de la faune sauvage de Nancy | | Escherichia coli, y compris E. coli vérotoxinogènes (VTEC) | VET AGRO SUP ― Campus vétérinaire de Lyon
Laboratoire d'études des micro-organismes alimentaires pathogènes (LMAP) ― Marcy-l'Etoile | | Histamine | ANSES ― Laboratoire des produits de la pêche de Boulogne-sur-Mer | | Lait et produits laitiers (en particulier la qualité sanitaire du lait cru) | ANSES ― Laboratoire de sécurité des aliments de Maisons-Alfort | | Listeria monocytogenes | ANSES ― Laboratoire de sécurité des aliments de Maisons-Alfort | |Mycotoxines (groupe B3d selon l'annexe I de la directive 96/23/ CE du Conseil) dans les denrées d'origine animale| ANSES ― Laboratoire de sécurité des aliments de Maisons-Alfort | | Mycotoxines dans les denrées d'origine végétale et aliments pour animaux | Service commun des laboratoires ― Laboratoire de Rennes | | Parasites transmis par les aliments, hormis Echinococcus sp. |ANSES ― Laboratoire de santé animale de Maisons-Alfort, unité mixte de recherche biologie moléculaire et immunologie parasitaires et fongiques (UMR BIPAR) | | Résistance antimicrobienne | ANSES ― Laboratoire de Fougères | | Salmonella spp. | ANSES ― Laboratoire de Ploufragan-Plouzané | | Staphylocoques à coagulase positive, y compris Staphylococcus aureus et entérotoxines staphylococciques | ANSES ― Laboratoire de sécurité des aliments de Maisons-Alfort | | Vibrio spp. dans les produits de la pêche | ANSES ― Laboratoire des produits de la pêche de Boulogne-sur-Mer |

Contaminants physiques et chimiques, résidus et additifs

| DOMAINE DE COMPÉTENCE | LABORATOIRE NATIONAL
de référence | |-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|----------------------------------------------------------------------| | Additifs utilisés dans l'alimentation des animaux | Service commun des laboratoires ― Laboratoire de Rennes | | Détection de protéines animales dans les aliments pour animaux | Service commun des laboratoires ― Laboratoire de Rennes | | Dioxines et PCB dans l'alimentation humaine et animale | LABERCA ONIRIS ― Nantes | | Hydrocarbures aromatiques polycycliques | LABERCA ONIRIS ― Nantes | | Matériaux au contact des denrées alimentaires | Service commun des laboratoires ― Laboratoire de Bordeaux-Pessac | | Eléments traces métalliques dans les denrées alimentaires d'origine animale (groupe B3c selon l'annexe I de la directive 96/23/ CE du Conseil) | ANSES ― Laboratoire de sécurité des aliments de Maisons-Alfort | | Eléments traces métalliques dans les denrées alimentaires d'origine végétale et les aliments pour animaux | Service commun des laboratoires ― Laboratoire de Bordeaux-Pessac | | Pesticides dans les denrées alimentaires d'origine animale et produits à forte teneur en matière grasse (groupes B2c, B3a sauf PCB et dioxines et B3b selon l'annexe I de la directive 96/23/ CE du Conseil) | ANSES ― Laboratoire de sécurité des aliments de Maisons-Alfort | | Pesticides par méthodes monorésidus | ANSES ― Laboratoire de sécurité des aliments de Maisons-Alfort | | Résidus de pesticides dans les fruits et légumes | Service commun des laboratoires ― Laboratoire de Montpellier | | Résidus de pesticides dans les céréales et aliments pour animaux | Service commun des laboratoires ― Laboratoire de Paris-Massy | | Radionucléides |Institut de radioprotection et de sûreté nucléaire (IRSN) ― Le Vésinet| | Résidus de médicaments vétérinaires et colorants dans les denrées alimentaires d'origine animale et aliments pour animaux (groupes A6, B1, B2a, B2b, B2d, B2e, B2f [sauf glucocorticoïdes], B3e selon l'annexe I de la directive 96/23/ CE du Conseil) | ANSES ― Laboratoire de Fougères | |Substances ayant un effet anabolisant et substances non autorisées chez les animaux vivants et dans les denrées alimentaires d'origine animale (groupes A1 à A5 et B2f ― glucocorticoïdes uniquement ― selon l'annexe I de la directive 96/23/ CE du Conseil)| LABERCA ONIRIS ― Nantes |

Maladies animales

| DOMAINE DE COMPÉTENCE | LABORATOIRE NATIONAL
de référence | |---------------------------------------------------------------------------------------------------------------|---------------------------------------------------------------------------------------------------------| | Anémie infectieuse des équidés | ANSES ― Laboratoire de pathologie équine de Dozulé | | Artérite virale équine | ANSES ― Laboratoire de pathologie équine de Dozulé | | Arthrite-encéphalite caprine à virus (AECV) | ANSES ― Laboratoire de Niort | | Botulisme aviaire | ANSES ― Laboratoire de Ploufragan-Plouzané | | Brucelloses animales (y compris pour le contrôle officiel des brucellines) | ANSES ― Laboratoire de santé animale de Maisons-Alfort | | Chlamydiose aviaire | ANSES ― Laboratoire de santé animale de Maisons-Alfort | | Dourine | ANSES ― Laboratoire de pathologie équine de Dozulé | | Encéphalites virales des équidés : encéphalite West-Nile | ANSES ― Laboratoire de santé animale de Maisons-Alfort | | Encéphalopathies spongiformes transmissibles | ANSES ― Laboratoire de Lyon | | Fièvre aphteuse | ANSES ― Laboratoire de santé animale de Maisons-Alfort | | Fièvre catarrhale ovine : diagnostic sérologique et vecteurs |Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (CIRAD) ― Montpellier| | Fièvre catarrhale ovine : diagnostic virologique | ANSES ― Laboratoire de santé animale de Maisons-Alfort | | Fièvre charbonneuse | ANSES ― Laboratoire de santé animale de Maisons-Alfort | | Fièvre de la vallée du Rift ― diagnostic sérologique | ANSES ― Laboratoire de Lyon | | Fièvre de la vallée du Rift ― diagnostic virologique | CIRAD ― Montpellier | | Fièvre Q | ANSES ― Laboratoire de Sophia-Antipolis | | Herpès viroses équines | ANSES ― Laboratoire de pathologie équine de Dozulé | | Hypodermose | Laboratoire départemental de la Côte-d'Or (LDCO) ― Dijon | | Influenza aviaire | ANSES ― Laboratoire de Ploufragan-Plouzané | | Virus influenza porcin | ANSES ― Laboratoire de Ploufragan-Plouzané | | Leucose bovine enzootique | ANSES ― Laboratoire de Niort | | Maedi-visna | ANSES ― Laboratoire de Niort | | Maladie d'Aujeszky | ANSES ― Laboratoire de Ploufragan-Plouzané | | Maladie hémorragique épizootique du cerf | ANSES ― Laboratoire de santé animale de Maisons-Alfort | | Maladies des mollusques bivalves | Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer (IFREMER) ― La Tremblade | | Maladie de Newcastle | ANSES ― Laboratoire de Ploufragan-Plouzané | | Maladie vésiculeuse des suidés | ANSES ― Laboratoire de santé animale de Maisons-Alfort | | Métrite contagieuse des équidés | ANSES ― Laboratoire de pathologie équine de Dozulé | | Morve | ANSES ― Laboratoire de santé animale de Maisons-Alfort | | Mycoplasmoses aviaires | ANSES ― Laboratoire de Ploufragan-Plouzané | | Maladies réglementées des poissons | ANSES ― Laboratoire de Ploufragan-Plouzané | | Maladies des abeilles | ANSES ― Laboratoire de Sophia-Antipolis | | Peste bovine | CIRAD ― Montpellier | | Peste équine | ANSES ― Laboratoire de santé animale de Maisons-Alfort | | Peste des petits ruminants | CIRAD ― Montpellier | | Peste porcine africaine | ANSES ― Laboratoire de Ploufragan-Plouzané | | Peste porcine classique | ANSES ― Laboratoire de Ploufragan-Plouzané | | Poxvirus des ruminants, dont clavelée et variole caprine | CIRAD ― Montpellier | | Rage (y compris pour le contrôle de l'efficacité des vaccins antirabiques) | ANSES ― Laboratoire de la rage et de la faune sauvage de Nancy | | Rhinotrachéite infectieuse bovine (IBR) | ANSES ― Laboratoire de Niort | | Salmonelloses aviaires | ANSES ― Laboratoire de Ploufragan-Plouzané | | Stomatite vésiculeuse | ANSES ― Laboratoire de santé animale de Maisons-Alfort | | Susceptibilité génétique à la tremblante | Laboratoire d'analyses génétiques pour les espèces animales (LABOGENA) ― Jouy-en-Josas | |Tuberculose (y compris pour le contrôle officiel des réactifs destinés aux analyses notamment des tuberculines)| ANSES ― Laboratoire de santé animale de Maisons-Alfort | | Tularémie (forme clinique) | ANSES ― Laboratoire de santé animale de Maisons-Alfort |

OGM

| DOMAINE DE COMPÉTENCE | LABORATOIRE NATIONAL
de référence | |--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|----------------------------------------------------------------------------------------------------------| |OGM dans le maïs (parties végétatives) et pommes de terre, betteraves, riz, coton et blé (semences et parties végétatives)|ANSES ― Laboratoire de la santé des végétaux
Unité bactériologie, virologie, OGM ― Station d'Angers| | OGM dans le maïs (semences) et soja, colza et lin (semences et parties végétatives) | GEVES/ BioGEVES ― Surgères | | OGM dans les semences (toutes espèces) et dans les denrées alimentaires d'origine végétale et les aliments pour animaux | Service commun des laboratoires ― Laboratoire d'Illkirch-Graffenstaden |

Santé des végétaux. ―
Bactéries phytopathogènes

| DOMAINE DE COMPÉTENCE | LABORATOIRE NATIONAL
de référence | |-----------------------------------------------------|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------| |Bactéries sur bananier, agrumes et plantes tropicales|ANSES ― Laboratoire de la santé des végétaux
Unité pathogènes des plantes tropicales, station de Saint-Pierre ― île de La Réunion| | Bactéries sur autres matrices | ANSES ― Laboratoire de la santé des végétaux
Unité bactériologie, virologie, OGM ― Station d'Angers |

Phytoplasmes phytopathogènes

| DOMAINE DE COMPÉTENCE | LABORATOIRE NATIONAL
de référence | |--------------------------------|----------------------------------------------------------------------------------------------------------| |Phytoplasmes sur toutes matrices|ANSES ― Laboratoire de la santé des végétaux
Unité bactériologie, virologie, OGM ― Station d'Angers|

Virus phytopathogènes

| DOMAINE DE COMPÉTENCE | LABORATOIRE NATIONAL
de référence | |-------------------------------------------------------------------------|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------| | Virus sur bananier et plantes tropicales |ANSES ― Laboratoire de la santé des végétaux
Unité pathogènes des plantes tropicales, station de Saint-Pierre ― île de La Réunion| |Virus de la sharka (PPV), virus de la pomme de terre et virus sur agrumes| ANSES ― Laboratoire de la santé des végétaux ― Unité quarantaine ― Station de Lempdes (près de Clermont-Ferrand) | | Autres virus | ANSES ― Laboratoire de la santé des végétaux
Unité bactériologie, virologie, OGM ― Station d'Angers |

Viroïdes phytopathogènes

| DOMAINE DE COMPÉTENCE | LABORATOIRE NATIONAL
de référence | |----------------------------|----------------------------------------------------------------------------------------------------------| |Viroïdes sur toutes matrices|ANSES ― Laboratoire de la santé des végétaux
Unité bactériologie, virologie, OGM ― Station d'Angers|

Champignons (*) phytopathogènes

| DOMAINE DE COMPÉTENCE | LABORATOIRE NATIONAL
de référence | |-------------------------------|-----------------------------------------------------------------------------------------------------------| |Champignons sur toutes matrices|ANSES ― Laboratoire de la santé des végétaux
Unité mycologie ― Station de Malzéville (près de Nancy)|

(*) Champignons sensu stricto ainsi que les organismes généralement assimilés (i. e. oomycètes, plasmodiophoromycètes).

Nématodes phytopathogènes

| DOMAINE DE COMPÉTENCE | LABORATOIRE NATIONAL
de référence | |--------------------------------------------|--------------------------------------------------------------------------------------------------------| |Nématodes phytoparasites sur toutes matrices|ANSES ― Laboratoire de la santé des végétaux
Unité nématologie ― Station du Rheu (près de Rennes)|

Insectes, acariens phytopathogènes et auxiliaires

| DOMAINE DE COMPÉTENCE | LABORATOIRE NATIONAL
de référence | |--------------------------------------------------------------------|-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------| |Insectes, acariens phytoparasites et auxiliaires sur toutes matrices|ANSES ― Laboratoire de la santé des végétaux
Unité entomologie, plantes invasives ― Station de Montferrier-sur-Lèz (près de Montpellier)|

Plantes invasives

|DOMAINE DE COMPÉTENCE| LABORATOIRE NATIONAL
de référence | |---------------------|-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------| | Plantes invasives |ANSES ― Laboratoire de la santé des végétaux
Unité entomologie, plantes invasives ― Station de Montferrier-sur-Lèz (près de Montpellier)|