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Certifications alimentaires enregistrées depuis juin 2024
ANNEXE
A. - DÉCLARATIONS DE DÉMARCHES DE CERTIFICATION DE CONFORMITÉ ENREGISTRÉES DEPUIS LE 11 JUIN 2024
|Numéro du cahier des charges| Nom | Exigences et recommandations | Détenteur | Adresse
du détenteur | Caractéristiques
certifiées |Organisme
certificateur|
|----------------------------|-------------------------------|-------------------------------|---------------------------------|--------------------------------------------------------------------------------|-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|-------------------------------|
| CC/03/24 |Graines pour
oisellerie|Graines pour
oisellerie|Négoce agricole oisellerie centre|Pissier S.A.S 1, rue de la Haie de pré OUZOUER LE MARCHE 41240 BEAUCE LA ROMAINE|1 - Bonnes pratiques de stockage des graines
2 - Graines sélectionnées et préparées spécifiquement pour l'oisellerie
3 - Traçabilité depuis le semis dans la parcelle jusqu'à l'expédition des graines ou mélange de graines| Certis |
B. - MODIFICATIONS DE CAHIERS DES CHARGES ENREGISTRÉS DEPUIS LE 11 JUIN 2024
|Numéro du cahier des charges| Nom | Exigences et recommandations | Détenteur | Adresse
du détenteur | Caractéristiques
certifiées | Organisme
certificateur |
|----------------------------|--------------|-------------------------------|---------------------------------------------------|---------------------------------------------------|---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|-------------------------------------------|
| CC/06/98 | Crevette |Produits issus de l'aquaculture|Société des producteurs Aquacoles Calédoniens SOPAC|Quai des pêches Nouville BP 2987 98846 NOUMEA Cedex|1 - Elevage en bassins à fond naturel alimentés par l'eau du lagon
2 - Une espèce sélectionnée
3 - Un mode d'élevage non intensif, avec moins de 400 g par m2 et une durée de 3 mois minimum
4 - Surgélation le jour de la pêche
5 - Traçabilité garantie de l'élevage à la vente au distributeur|Bureau veritas
certification France|
| CC/59/01 |Viande de porc| Viande de porc | VALLEGRAIN
DEVELOPPEMENT |Z.A. Moulin de Bourdinière 28330 COUDRAY AU PERCHE | 1 - Alimentation avec au minimum 60 % de céréales et issues de céréales
2 - Respect des bonnes pratiques d'élevage
3 - Qualité de viande maîtrisée : porc lourd (au minimum 85 kg de carcasse) | CERTIPAQ |
La liste consolidée des certifications de conformité enregistrées est tenue à jour et consultable à l'adresse suivante : https://agriculture.gouv.fr/certification-de-conformite-des-denrees-alimentaires-certifications-enregistrees
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