ANNEXE
| APPELLATION D'ORIGINE CONTRÔLÉE | COULEURS R = rouge B = blanc Rs = rosé | RENDEMENT RÉCOLTE 2015 + volume substituable individuel hl/ha |
|---|---|---|
| Comité régional Bourgogne | ||
| Bourgogne | R | 65 |
| Bourgogne | Rs | 65 |
| Bourgogne + dénomination géographique | R | 63 |
| Bourgogne + dénomination géographique | Rs | 63 |
| Bourgogne Passe-tout-grains | R | 69 |
| Bourgogne Passe-tout-grains | Rs | 69 |
| Coteaux bourguignons | R | 69 |
| Coteaux bourguignons | Rs | 69 |
| Bourgogne + dénomination géographique Hautes Côtes de Beaune | R | 64 |
| Bourgogne + dénomination géographique Hautes Côtes de Beaune | Rs | 64 |
| Bourgogne + dénomination géographique Hautes Côtes de Nuits | R | 64 |
| Bourgogne + dénomination géographique Hautes Côtes de Nuits | Rs | 64 |
| Chablis grand cru | B | 64 |
| Irancy | R | 56 |
| Chambolle-Musigny | R | 54 |
| Chambolle-Musigny + mention premier cru | R | 52 |
| Gevrey-Chambertin | R | 53 |
| Gevrey-Chambertin + mention premier cru | R | 51 |
| Marsannay | R | 51 |
| Marsannay + mention rosé | Rs | 59 |
| Morey-Saint-Denis | R | 52 |
| Morey-Saint-Denis | B | 59 |
| Morey-Saint-Denis + mention premier cru | R | 50 |
| Morey-Saint-Denis + mention premier cru | B | 57 |
| Nuits Saint-Georges | R | 52 |
| Nuits Saint-Georges | B | 59 |
| Nuits Saint-Georges + mention premier cru | R | 50 |
| Nuits Saint-Georges + mention premier cru | B | 57 |
| Vougeot | R | 54 |
| Vougeot | B | 58 |
| Vougeot + mention premier cru | R | 52 |
| Vougeot + mention premier cru | B | 56 |
| Chambertin | R | 49 |
| Chambertin Clos de Bèze | R | 49 |
| Chapelle-Chambertin | R | 49 |
| Charmes-Chambertin | R | 49 |
| Griotte-Chambertin | R | 49 |
| Mazoyères-Chambertin | R | 49 |
| Ruchottes-Chambertin | R | 49 |
| Latricières-Chambertin | R | 49 |
| Mazis-Chambertin | R | 49 |
| Auxey-Duresses | R | 58 |
| Auxey-Duresses | B | 64 |
| Auxey-Duresses + mention premier cru | R | 56 |
| Auxey-Duresses + mention premier cru | B | 62 |
| Blagny | R | 52 |
| Blagny + mention premier cru | R | 50 |
| Chassagne-Montrachet | R | 57 |
| Chassagne-Montrachet | B | 63 |
| Chassagne-Montrachet + mention premier cru | R | 55 |
| Chassagne-Montrachet + mention premier cru | B | 61 |
| Chorey-lès-Beaune | R | 55 |
| Chorey-lès-Beaune | B | 60 |
| Meursault | R | 52 |
| Meursault | B | 59 |
| Meursault + mention premier cru | R | 50 |
| Meursault + mention premier cru | B | 57 |
| Pernand-Vergelesses | R | 51 |
| Pernand-Vergelesses + mention premier cru | R | 49 |
| Saint-Aubin | R | 57 |
| Saint-Aubin | B | 63 |
| Saint-Aubin + mention premier cru | R | 55 |
| Saint-Aubin + mention premier cru | B | 61 |
| Savigny-les-Beaune | R | 52 |
| Savigny-les-Beaune + mention premier cru | R | 50 |
| Corton | R | 43 |
| Corton | B | 49 |
| Corton-Charlemagne | B | 49 |
| Mâcon | R | 69 |
| Mâcon | Rs | 69 |
| Mâcon + dénomination géographique | R | 63 |
| Mâcon + dénomination géographique | Rs | 63 |
| Givry | R | 57 |
| Givry | B | 63 |
| Givry + mention premier cru | R | 55 |
| Givry + mention premier cru | B | 61 |
| Beaujolais | R | 57 |
| Beaujolais | Rs | 57 |
| Beaujolais | B | 72 |
| Beaujolais (nom de commune ou villages) | R | 57 |
| Beaujolais (nom de commune ou villages) | Rs | 57 |
| Beaujolais (nom de commune ou villages) | B | 70 |
| Beaujolais supérieur | R | 57 |
| Brouilly | R | 57 |
| Chénas | R | 57 |
| Chiroubles | R | 57 |
| Côte de Brouilly | R | 57 |
| Fleurie | R | 57 |
| Juliénas | R | 57 |
| Morgon | R | 57 |
| Moulin-à-Vent | R | 57 |
| Régnié | R | 57 |
| Saint-Amour | R | 57 |
| Comité régional Sud-Ouest | ||
| Bergerac | Rs | 67 |
| Bordeaux + mention clairet | Rs | 63 |
| Bordeaux + mention rosé | Rs | 63 |
| Saint-Estèphe | R | 63 |
| Pessac-Léognan | R | 60 |
| Saint-Emilion grand cru | R | 55 |
| Pomerol | R | 55 |
| Lalande-de-Pomerol | R | 59 |
| Fronsac | R | 60 |
| Canon-Fronsac | R | 60 |
| Bordeaux (sec) | B | 72 |
| Bordeaux + dénomination Haut-Benauge (sec) | B | 60 |
| Côtes de Blaye | B | 67 |
| Côtes de Bordeaux + dénomination Blaye | B | 67 |
| Côtes de Bordeaux + dénomination Francs (sec) | B | 67 |
| Côtes de Bordeaux Saint-Macaire (sec) | B | 60 |
| Côtes de Bourg, Bourg, Bourgeais | B | 70 |
| Entre-Deux-Mers | B | 71 |
| Entre-Deux-Mers + dénomination Haut-Benauge | B | 71 |
| Graves de Vayres (sec) | B | 70 |
| Sainte-Foy-Bordeaux (sec) | B | 69 |
| Pessac-Léognan | B | 60 |
| Bordeaux (avec sucres résiduels) | B | 72 |
| Bordeaux + dénomination Haut-Benauge | B | 60 |
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