Les données à caractère personnel enregistrées dans le traitement concernent :
Les responsables d'activités soumises à contrôle :

• civilité, nom, prénom ;
• fonctions ;
• adresse postale ;
• adresse de messagerie professionnelle ;
• numéro de téléphone professionnel ;
• identifiants métiers qui correspondent, le cas échéant, à leur activité.

Les vétérinaires :

• numéro d'inscription à l'ordre des vétérinaires ;
• titre, qualité, nom, prénom et nationalité ;
• école et diplôme (Union européenne - pays tiers) ;
• adresse, téléphone, fax et mél ;
• le type d'activité (rurale, canine, mixte…), spécialités et mode d'exercice ;
• département et région d'activité ;
• associés (si exercice en société).

Les agents de l'administration centrale et des services déconcentrés exerçant des missions relatives à la sécurité des aliments, à la santé des animaux, à la protection des animaux, des végétaux, et à la politique de l'alimentation :

• civilité, nom, prénom et numéro de gestion ;
• grade ;
• affectation opérationnelle ;
• situation administrative ;
• adresse de messagerie professionnelle ;
• numéro de téléphone professionnel ;
• pourcentage d'ETP (équivalent temps plein).

Les agents des délégataires auxquels la direction générale de l'alimentation et ses services déconcentrés ont confié des missions relatives à la sécurité des aliments, à la santé des animaux, à la protection des animaux, des végétaux, et à la politique de l'alimentation :

• civilité, nom et prénom de l'agent ;
• fonctions et numéro de gestion interne ;
• adresse de messagerie professionnelle ;
• numéro de téléphone professionnel ;
• situation professionnelle.

Les données de localisation des élevages.
Les données de constatation d'infractions et de condamnations en cas de non-respect de la réglementation sanitaire.