Par arrêté du ministre de l'agriculture et de la pêche en date du 16 février 1998, sont nommés membres du conseil spécialisé « 5e quartier » de l'Office national interprofessionnel des viandes, de l'élevage et de l'aviculture :

Au titre des représentants de la production agricole :

MM. Boisgerault (Loïc), Coste (Emmanuel), Demol (Yves).

Au titre des représentants de l'industrie, du commerce et de la distribution :

MM. Abalain (Jean-François), Levy (Claude), Quantinet (Rémy), Quentin (Jean-Marie), Samson (Jean-Claude).

Au titre de représentant des exploitants d'abattoirs publics :

M. Fouvet (Marcel).

Au titre de représentant du Conseil national du cuir :

M. Dubois (Pierre).

Au titre des représentants du négoce des cuirs et peaux bruts :

MM. Fischer (Eric), Lecomte (André).

Au titre de représentant de la tannerie-mégisserie :

M. Alluy (Lucien).

Au titre de représentant de la triperie :

M. Metras (Henri).

Au titre de représentant de la boyauderie :

M. Peignon (Christian).

Au titre de représentant du suif et corps gras :

M. Surles (Jacques).

Au titre de représentant de salariés de la filière :

M. Fournet (Pascal).

Le mandat des membres du conseil spécialisé « 5e quartier » prendra fin en même temps que les membres du conseil de direction de l'Office national interprofessionnel des viandes, de l'élevage et de l'aviculture.