Par arrêté de la garde des sceaux, ministre de la justice, et du ministre de la fonction publique et de la réforme de l'Etat en date du 15 janvier 2002, est autorisée au titre de l'année 2002 l'ouverture d'un concours pour le recrutement d'ouvriers professionnels de la protection judiciaire de la jeunesse (femmes et hommes), spécialité restauration, option cuisine.
Le nombre total des places offertes au concours sera fixé ultérieurement dans un prochain arrêté.
Le programme des épreuves du concours est fixé comme suit :

La durée de l'épreuve pratique d'admission est fixée à six heures maximum.
L'épreuve écrite d'admissibilité de ce concours se déroulera le mardi 14 mai 2002.
La date limite de retrait des dossiers est fixée au lundi 4 mars 2002.
La date limite de dépôt des inscriptions est fixée au vendredi 15 mars 2002.
Les épreuves pratiques ainsi que l'épreuve orale d'admission se dérouleront dans le courant du mois d'octobre 2002.
La composition du jury et la liste des candidats admis à concourir feront l'objet d'arrêtés de la garde des sceaux, ministre de la justice.
Nota. - Pour tous renseignements et demandes de formulaires d'inscription, les candidats doivent s'adresser aux directions régionales et directions départementales d'outre-mer de la protection judiciaire de la jeunesse (liste en annexe).