Par arrêté du ministre d'Etat, ministre de l'économie, des finances et du budget, et du ministre de l'agriculture et de la forêt en date du 15 février 1991, est prolongé, pour une durée allant jusqu'au 15 mai 1991, le stage probatoire du label no 14-89 <<chapon fermier>> détenu par l'association Landes et Sud-Ouest, 52, avenue Nonères, 40000 Mont-de-Marsan.