Par arrêté du ministre de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt et du ministre délégué auprès du ministre de l'économie et des finances, chargé de l'économie sociale et solidaire et de la consommation, en date du 13 mai 2013, est abrogé l'arrêté du 3 mars 2004 portant homologation d'un cahier des charges de label agricole pour le produit suivant :
― LA n° 12-97 « Bœuf » au nom de l'Association pour la défense du bœuf de Bazas, 3, Lagrange-Est, 33430 Bazas.
Est homologué à compter de la date de publication du présent arrêté au Journal officiel, tel qu'il figure en annexe au présent arrêté (1), le cahier des charges de label rouge pour le produit suivant :
― LA n° 12-97 « Viande fraîche de gros bovins de boucherie » au bénéfice de l'organisme de défense et de gestion Association pour la défense du bœuf de Bazas, 2, Lagrange-Est, 33430 Bazas.

(1) Ce cahier des charges peut être consulté à l'Institut national de l'origine et de la qualité (INAO), 12, rue Henri-Rol-Tanguy, 93555 Montreuil-sous-Bois Cedex.