Lorsque les sous-produits animaux sont incinérés, les valeurs limites d'émissions suivantes sont appliquées aux rejets atmosphériques de l'installation.

Les rejets sont exprimés sur gaz secs après déduction de la vapeur d'eau et rapportés à une concentration de 11 % d'oxygène sur gaz secs.

| ÉMISSION | VALEUR LIMITE| |-----------------------------------------------------------------|--------------| | SO₂ (mg/m³) | 30 | | H₂S (mg/m³) | 5 | | HCl (mg/m³) | 10 | | HF (mg/m³) | 5 | | NOx (mg/m³) | 175 | | CO (mg/m³) | 25 | | COV (mg/m³) | 10 | | COT (mg/m³) | 20 | | Poussières (mg/m³) | 10 | | Dioxines et furannes (ng/m³) | 0,1 | | Métaux lourds, total (Cd, Tl) (mg/m³) | 0,05 | | Métaux lourds (Hg) (mg/m³) | 0,05 | | Métaux lourds, total (mg/m³) (Sb, As, Pb, Cr, Co, Cu, Mn, Ni, V)| 0,5 | | NH₃ (mg/m³) | 10 | | Durée de résidence (> 850 °C) | 3,5 s | | Oxygène (minimum après dernière injection) | 9 % |

La quantité associée de protéines totales présentes dans les cendres est inférieure à 0,6 mg/100 g et pour le COT, la teneur est inférieure à 0,1 %.