Par arrêté du ministre de l'agriculture et de la pêche en date du 10 décembre 1997, Mlle Boullier (Séverine) est nommée maître de conférences de l'enseignement supérieur agricole de 2e classe, en qualité de stagiaire, et affectée à l'Ecole nationale vétérinaire de Toulouse à compter du 1er octobre 1997.