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Stocks de vins au 31 juillet 2020 (en hectolitres)
DIRECTION GÉNÉRALE DES DOUANES ET DROITS INDIRECTS
SOUS-DIRECTION DE LA FISCALITÉ DOUANIÈRE
(Volumes en hectolitres)
| NUMÉROS D'ORDRE
et
départements |QUANTITÉS DE VINS SOUMISES AU DROIT DE CIRCULATION|STOCK
au
commerce| | | | | | | | | |
|-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|--------------------------------------------------|-----------------------------|--------------|----------|-------|---------|----------|---------|----------|----------|---------|
| IG | Sans IG | Total | | | | | | | | | |
| AOP | IGP | |Vins de France| | | | | | | | |
| Janvier | Antérieurs | Total | Janvier |Antérieurs| Total | Janvier |Antérieurs| Total | | | |
| 01 AIN | 1198 | 92 | 11 581 | 12 871 | 432 | 4 970 | 5 402 | 1 722 | 16 551 | 18 273 | 8191 |
| 02 AISNE | 2314 | 53 | 29 297 | 31 664 | 55 | 874 | 929 | 2 422 | 30 171 | 32 593 | 416 |
| 03 ALLIER | 921 | 35 | 7 234 | 8 190 | 64 | 558 | 622 | 1 020 | 7 792 | 8 812 | 110 |
| 04 ALPES-DE-HTE-PROV. | 431 | 606 | 9 146 | 10 183 | 283 | 1 827 | 2 110 | 1 320 | 10 973 | 12 293 | 45 |
| 05 ALPES (HAUTES-) | 47 | 268 | 2 484 | 2 799 | 4 | 598 | 602 | 319 | 3 082 | 3 401 | 22 |
| 06 ALPES-MARITIMES | 343 | 1136 | 8 588 | 10 067 | 258 | 1 190 | 1 448 | 1 737 | 9 778 | 11 515 | 2895 |
| 07 ARDECHE | 2776 | 16234 | 135 122 | 154 132 | 2079 | 12 849 | 14 928 | 21 089 | 147 971 | 169 060 | 12264 |
| 08 ARDENNES | 0 | 0 | 2 | 2 | 0 | 4 | 4 | 0 | 6 | 6 | 164 |
| 09 ARIEGE | 1 | 66 | 770 | 837 | 23 | 197 | 220 | 90 | 967 | 1 057 | 65 |
| 10 AUBE | 7512 | 0 | 82 742 | 90 254 | 9 | 128 | 137 | 7 521 | 82 870 | 90 391 | 2107 |
| 11 AUDE | 18441 | 40629 | 315 184 | 374 254 | 13636 | 100 266 | 113 902 | 72 706 | 415 450 | 488 156 | 318668 |
| 12 AVEYRON | 367 | 123 | 6 119 | 6 609 | 112 | 1 839 | 1 951 | 602 | 7 958 | 8 560 | 984 |
| 13 BOUCHES-DU-RHONE | 7432 | 5784 | 78 449 | 91 665 | 868 | 5 096 | 5 964 | 14 084 | 83 545 | 97 629 | 53357 |
| 14 CALVADOS | 8991 | 7211 | 104 784 | 120 986 | 8505 | 54 735 | 63 240 | 24 707 | 159 519 | 184 226 | 22957 |
| 15 CANTAL | 52 | 179 | 1 439 | 1 670 | 801 | 3 726 | 4 527 | 1 032 | 5 165 | 6 197 | 2877 |
| 16 CHARENTE | 69 | 288 | 3 900 | 4 257 | 546 | 3 772 | 4 318 | 903 | 7 672 | 8 575 | 452125 |
| 17 CHARENTE-MARITIME | 11 | 1423 | 15 702 | 17 136 | 1131 | 5 329 | 6 460 | 2 565 | 21 031 | 23 596 | 246952 |
| 18 CHER | 5644 | 111 | 49 854 | 55 609 | 161 | 2 227 | 2 388 | 5 916 | 52 081 | 57 997 | 374 |
| 19 CORREZE | 12 | 56 | 914 | 982 | 54 | 297 | 351 | 122 | 1 211 | 1 333 | 556 |
| 2A CORSE-DU-SUD | 99 | 0 | 905 | 1 004 | 20 | 126 | 146 | 119 | 1 031 | 1 150 | 941 |
| 2B CORSE (HAUTE-) | 8750 | 68 | 32 123 | 40 941 | 121 | 1 642 | 1 763 | 8 939 | 33 765 | 42 704 | 15542 |
| 21 COTE-D'OR | 21701 | 639 | 172 024 | 194 364 | 10812 | 94 312 | 105 124 | 33 152 | 266 336 | 299 488 | 79934 |
| 22 COTES-D'ARMOR | 162 | 567 | 5 312 | 6 041 | 1295 | 6 301 | 7 596 | 2 024 | 11 613 | 13 637 | 4627 |
| 23 CREUSE | 0 | 0 | 0 | 0 | 26 | 184 | 210 | 26 | 184 | 210 | 153 |
| 24 DORDOGNE | 14793 | 2543 | 111 623 | 128 959 | 12012 | 81 347 | 93 359 | 29 348 | 192 970 | 222 318 | 48228 |
| 25 DOUBS | 0 | 5 | 53 | 58 | 2 | 118 | 120 | 7 | 171 | 178 | 136 |
| 26 DROME | 25118 | 3524 | 195 965 | 224 607 | 876 | 5 723 | 6 599 | 29 518 | 201 688 | 231 206 | 103665 |
| 27 EURE | 46 | 0 | 627 | 673 | 326 | 1 759 | 2 085 | 372 | 2 386 | 2 758 | 443 |
| 28 EURE-ET-LOIR | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 6 | 6 | 0 | 6 | 6 | 0 |
| 29 FINISTERE | 0 | 3 | 15 | 18 | 47 | 156 | 203 | 50 | 171 | 221 | 308 |
| 30 GARD | 48453 | 48286 | 609 052 | 705 791 | 17054 | 114 141 | 131 195 | 113 793 | 723 193 | 836 986 | 252519 |
| 31 GARONNE (HAUTE-) | 568 | 147 | 5 169 | 5 884 | 798 | 5 183 | 5 981 | 1 513 | 10 352 | 11 865 | 10896 |
| 32 GERS | 3618 | 13618 | 133 120 | 150 356 | 886 | 6 856 | 7 742 | 18 122 | 139 976 | 158 098 | 15185 |
| 33 GIRONDE | 186220 | 33170 | 1 657 196 |1 876 586 | 45146 | 339 802 | 384 948 | 264 536 |1 996 998 |2 261 534 | 3445194 |
| 34 HERAULT | 25682 | 126713 | 901 413 |1 053 808 | 20078 | 129 465 | 149 543 | 172 473 |1 030 878 |1 203 351 | 880126 |
| 35 ILLE-ET-VILAINE | 48 | 22 | 804 | 874 | 336 | 1 889 | 2 225 | 406 | 2 693 | 3 099 | 484 |
| 36 INDRE | 587 | 41 | 5 975 | 6 603 | 75 | 685 | 760 | 703 | 6 660 | 7 363 | 273 |
| 37 INDRE-ET-LOIRE | 11962 | 278 | 114 814 | 127 054 | 2701 | 20 113 | 22 814 | 14 941 | 134 927 | 149 868 | 1052 |
| 38 ISERE | 328 | 81 | 3 936 | 4 345 | 916 | 5 603 | 6 519 | 1 325 | 9 539 | 10 864 | 2927 |
| 39 JURA | 3437 | 46 | 25 567 | 29 050 | 2130 | 10 981 | 13 111 | 5 613 | 36 548 | 42 161 | 8534 |
| 40 LANDES | 571 | 1555 | 13 240 | 15 366 | 157 | 1 328 | 1 485 | 2 283 | 14 568 | 16 851 | 1787 |
| 41 LOIR-ET-CHER | 5047 | 433 | 45 132 | 50 612 | 1167 | 9 379 | 10 546 | 6 647 | 54 511 | 61 158 | 42456 |
| 42 LOIRE | 1695 | 791 | 22 750 | 25 236 | 1118 | 7 729 | 8 847 | 3 604 | 30 479 | 34 083 | 3548 |
| 43 LOIRE (HAUTE-) | 45 | 26 | 297 | 368 | 146 | 1 170 | 1 316 | 217 | 1 467 | 1 684 | 1010 |
| 44 LOIRE-ATLANTIQUE | 16051 | 25168 | 290 639 | 331 858 | 40416 | 184 546 | 224 962 | 81 635 | 475 185 | 556 820 | 73592 |
| 45 LOIRET | 726 | 3 | 4 913 | 5 642 | 2225 | 13 252 | 15 477 | 2 954 | 18 165 | 21 119 | 3844 |
| 46 LOT | 2819 | 1204 | 29 094 | 33 117 | 726 | 6 003 | 6 729 | 4 749 | 35 097 | 39 846 | 18484 |
| 47 LOT-ET-GARONNE | 5951 | 1053 | 48 773 | 55 777 | 597 | 4 169 | 4 766 | 7 601 | 52 942 | 60 543 | 27732 |
| 48 LOZERE | 0 | 2 | 121 | 123 | 68 | 440 | 508 | 70 | 561 | 631 | 101 |
| 49 MAINE-ET-LOIRE | 33542 | 1960 | 270 858 | 306 360 | 5141 | 35 633 | 40 774 | 40 643 | 306 491 | 347 134 | 54582 |
| 50 MANCHE | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 55 | 55 | 0 | 55 | 55 | 3 |
| 51 MARNE | 48897 | 1 | 489 740 | 538 638 | 2 | 78 | 80 | 48 900 | 489 818 | 538 718 | 145634 |
| 52 MARNE (HAUTE-) | 48 | 52 | 1 565 | 1 665 | 5 | 9 | 14 | 105 | 1 574 | 1 679 | 1 |
| 53 MAYENNE | 5 | 0 | 5 | 10 | 29 | 411 | 440 | 34 | 416 | 450 | 531 |
| 54 MEURTHE-ET-MOSELLE | 246 | 0 | 1 945 | 2 191 | 427 | 2 728 | 3 155 | 673 | 4 673 | 5 346 | 2759 |
| 55 MEUSE | 0 | 61 | 591 | 652 | 27 | 561 | 588 | 88 | 1 152 | 1 240 | 263 |
| 56 MORBIHAN | 0 | 0 | 5 | 5 | 14 | 60 | 74 | 14 | 65 | 79 | 19 |
| 57 MOSELLE | 156 | 9 | 1 682 | 1 847 | 463 | 2 946 | 3 409 | 628 | 4 628 | 5 256 | 695 |
| 58 NIEVRE | 3273 | 117 | 24 295 | 27 685 | 466 | 2 632 | 3 098 | 3 856 | 26 927 | 30 783 | 785 |
| 59 NORD | 630 | 287 | 7 280 | 8 197 | 1387 | 12 977 | 14 364 | 2 304 | 20 257 | 22 561 | 11194 |
| 60 OISE | 49 | 1 | 582 | 632 | 192 | 1 243 | 1 435 | 242 | 1 825 | 2 067 | 358 |
| 61 ORNE | 2 | 0 | 9 | 11 | 11 | 57 | 68 | 13 | 66 | 79 | 32 |
| 62 PAS-DE-CALAIS | 2291 | 4753 | 57 688 | 64 732 | 11716 | 83 946 | 95 662 | 18 760 | 141 634 | 160 394 | 65418 |
| 63 PUY-DE-DOME | 284 | 100 | 3 605 | 3 989 | 264 | 1 117 | 1 381 | 648 | 4 722 | 5 370 | 1759 |
| 64 PYRENEES-ATLANT. | 3965 | 73 | 33 653 | 37 691 | 1410 | 8 451 | 9 861 | 5 448 | 42 104 | 47 552 | 9544 |
| 65 PYRENEES (HAUTES-) | 56 | 7 | 696 | 759 | 0 | 9 | 9 | 63 | 705 | 768 | 1139 |
| 66 PYRENEES-ORIENT. | 8699 | 7563 | 103 665 | 119 927 | 1994 | 10 241 | 12 235 | 18 256 | 113 906 | 132 162 | 92200 |
| 67 RHIN (BAS-) | 13689 | 920 | 135 921 | 150 530 | 2464 | 25 290 | 27 754 | 17 073 | 161 211 | 178 284 | 212985 |
| 68 RHIN (HAUT-) | 24354 | 223 | 276 940 | 301 517 | 178 | 3 104 | 3 282 | 24 755 | 280 044 | 304 799 | 31071 |
| 69 RHONE | 33295 | 7657 | 396 386 | 437 338 | 20908 | 135 760 | 156 668 | 61 860 | 532 146 | 594 006 | 268275 |
| 70 SAONE (HAUTE-) | 14 | 236 | 1 350 | 1 600 | 21 | 218 | 239 | 271 | 1 568 | 1 839 | 216 |
| 71 SAONE-ET-LOIRE | 22947 | 2002 | 213 153 | 238 102 | 4678 | 35 075 | 39 753 | 29 627 | 248 228 | 277 855 | 326224 |
| 72 SARTHE | 114 | 6 | 1 648 | 1 768 | 65 | 265 | 330 | 185 | 1 913 | 2 098 | 9 |
| 73 SAVOIE | 11111 | 670 | 48 806 | 60 587 | 1106 | 5 190 | 6 296 | 12 887 | 53 996 | 66 883 | 10376 |
| 74 SAVOIE (HAUTE-) | 562 | 140 | 4 788 | 5 490 | 83 | 530 | 613 | 785 | 5 318 | 6 103 | 1172 |
| 75 PARIS | 74 | 31 | 792 | 897 | 1 | 58 | 59 | 106 | 850 | 956 | 363 |
| 76 SEINE-MARITIME | 5 | 1 | 69 | 75 | 643 | 3 810 | 4 453 | 649 | 3 879 | 4 528 | 19752 |
| 77 SEINE-ET-MARNE | 1188 | 28 | 9 217 | 10 433 | 16765 | 115 732 | 132 497 | 17 981 | 124 949 | 142 930 | 116332 |
| 78 YVELINES | 286 | 1288 | 11 075 | 12 649 | 10117 | 66 183 | 76 300 | 11 691 | 77 258 | 88 949 | 25795 |
| 79 SEVRES (DEUX-) | 14170 | 21313 | 283 060 | 318 543 | 16799 | 137 558 | 154 357 | 52 282 | 420 618 | 472 900 | 89832 |
| 80 SOMME | 48 | 0 | 278 | 326 | 32 | 8 | 40 | 80 | 286 | 366 | 0 |
| 81 TARN | 5628 | 4539 | 76 725 | 86 892 | 2066 | 12 313 | 14 379 | 12 233 | 89 038 | 101 271 | 13055 |
| 82 TARN-ET-GARONNE | 731 | 542 | 11 239 | 12 512 | 823 | 4 563 | 5 386 | 2 096 | 15 802 | 17 898 | 7074 |
| 83 VAR | 31035 | 16969 | 247 429 | 295 433 | 5531 | 32 124 | 37 655 | 53 535 | 279 553 | 333 088 | 175685 |
| 84 VAUCLUSE | 37060 | 8609 | 310 868 | 356 537 | 2056 | 15 071 | 17 127 | 47 725 | 325 939 | 373 664 | 287550 |
| 85 VENDEE | 1224 | 857 | 13 352 | 15 433 | 1155 | 6 454 | 7 609 | 3 236 | 19 806 | 23 042 | 7769 |
| 86 VIENNE | 217 | 122 | 2 905 | 3 244 | 151 | 1 516 | 1 667 | 490 | 4 421 | 4 911 | 370 |
| 87 VIENNE (HAUTE-) | 278 | 43 | 1 287 | 1 608 | 38 | 161 | 199 | 359 | 1 448 | 1 807 | 385 |
| 88 VOSGES | 0 | 0 | 0 | 0 | 8 | 39 | 47 | 8 | 39 | 47 | 17 |
| 89 YONNE | 8494 | 72 | 63 062 | 71 628 | 491 | 1 713 | 2 204 | 9 057 | 64 775 | 73 832 | 1833 |
| 90 TERRIT. DE BELFORT | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 3 |
| 91 ESSONNE | 507 | 16 | 3 352 | 3 875 | 833 | 3 976 | 4 809 | 1 356 | 7 328 | 8 684 | 2096 |
| 92 HAUTS-DE-SEINE | 800 | 1604 | 8 953 | 11 357 | 604 | 2 363 | 2 967 | 3 008 | 11 316 | 14 324 | 4244 |
| 93 SEINE-SAINT-DENIS | 166 | 29 | 1 361 | 1 556 | 150 | 960 | 1 110 | 345 | 2 321 | 2 666 | 1351 |
| 94 VAL-DE-MARNE | 1866 | 840 | 22 171 | 24 877 | 1419 | 6 408 | 7 827 | 4 125 | 28 579 | 32 704 | 13411 |
| 95 VAL-D'OISE | 257 | 73 | 1 769 | 2 099 | 284 | 2 930 | 3 214 | 614 | 4 699 | 5 313 | 2548 |
| TOTAUX | 753 302 | 418 094 | 8 439 783 |9 611 179 |304 315|2 037 416|2 341 731 |1 475 711|10 477 199|11 952 910|8 175 559|
|(*) En application des dispositions de l'article 6 du règlement UE n° 1308/2013 du 17 décembre 2013 la campagne commence le 1er août de chaque année et se termine le 31 juillet de l'année suivante.
Toute reproduction des présentes données ou d'extrait de celles -ci devra indiquer la source « DGDDI ».
*Attention appelée : à compter des statistiques de mai 2016, le stock au commerce ne comprend plus les quantités de vins produits par les négociants vinificateurs, c'est-à-dire les négociants qui achètent des vendanges ou des moûts pour les vinifier, Ces quantités sont désormais considérées comme faisant partie du stock à la production et figurent dans le tableau des « sorties des chais des récoltants et des négociants vinificateurs ».| | | | | | | | | | | |
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