JORF n°0316 du 31 décembre 2020

Annexe

ANNEXE

I. - Liste des vins rouges tranquilles bénéficiant d'une appellation d'origine protégée pour lesquels un volume complémentaire individuel peut être constitué :

| APPELLATION D'ORIGINE PROTÉGÉE |VOLUME COMPLÉMENTAIRE INDIVIDUEL
maximum de l'appellation pouvant être fixé
pour une récolte donnée (HL/HA)|VOLUME COMPLÉMENTAIRE INDIVIDUEL
total maximum de vins pouvant être stockés
par un producteur donné (HL/HA)| |---------------------------------------------------------------------------|---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------| | Savoie ou Vins de Savoie | 13 | 33 | |Savoie ou Vins de Savoie suivi du nom d'une entité géographique plus petite| 12 | 31 | | Côtes du Rhône | 10 | 25 | | Côtes du Rhône Villages | 8 | 22 | | Ventoux | 11 | 27 | | Cahors | 10 | 25 | | Bergerac | 12 | 30 | | Côtes du Marmandais | 5 | 18 | | Bordeaux | 12 | 30 | | Bordeaux supérieur | 11 | 29 | | Graves de Vayres | 10 | 26 | | Côtes de Bourg | 10 | 27 | | Médoc | 11 | 27 | | Haut-Médoc | 11 | 27 | | Graves | 11 | 27 | | Saint-Emilion | 10 | 26 | | Lussac Saint-Emilion | 10 | 26 | | Puisseguin Saint-Emilion | 10 | 26 | | Chinon | 11 | 28 | | Bourgueil | 5 | 17 | | Saint-Nicolas de Bourgueil | 11 | 27 | | Montagne Saint-Emilion | 10 | 26 | | Saint-Georges Saint-Emilion | 10 | 26 | | Bugey suivi de la mention Gamay | 5 | 15 | | Bugey suivi de la mention Mondeuse | 5 | 15 | | Bugey suivi de la dénomination complémentaire Montagnieu | 4 | 14 | | Gaillac | 5 | 15 | | Lalande de Pomerol | 10 | 26 | | Pomerol | 9 | 24 | | Fronsac | 10 | 26 | | Saint-Emilion grand cru | 9 | 23 | | Pécharmant | 10 | 25 | | Rasteau | 3,5 | 10 | | Beaumes de Venise | 7 | 19 | | Vacqueyras | 7 | 18 | | Canon-Fronsac | 10 | 26 | | Margaux | 11 | 28 | | Moulis | 11 | 28 | | Listrac-Médoc | 11 | 28 | | Côtes de Duras | 11 | 27 | | Lirac | 4 | 12 | | Saumur | 12 | 24 | | Saumur Champigny | 12 | 24 | |Côtes du Rhône Villages suivi du nom d'une entité géographique plus petite | 8 | 20 | | Côtes de Bordeaux | 11 | 27 | | Côtes de Bordeaux suivi du nom d'une entité géographique plus petite | 10 | 26 | | Cairanne | 7 | 19 | | Fitou | 9 | 22,5 | | Saint-Pourçain | 11 | 27 ,5 |

II. - Liste des vins blancs tranquilles bénéficiant d'une appellation d'origine protégée pour lesquels un volume complémentaire individuel peut être constitué :

| APPELLATION D'ORIGINE PROTÉGÉE |VOLUME COMPLÉMENTAIRE INDIVIDUEL
maximum de l'appellation pouvant être fixé
pour une récolte donnée (HL/HA)|VOLUME COMPLÉMENTAIRE INDIVIDUEL
total maximum de vins pouvant être stockés
par un producteur donné (HL/HA)| |------------------------------------------------------------------------------------------------------------|---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------| | Muscadet | 13 | 20 | | Muscadet sur lie | 8 | 20 | | Muscadet Sèvre-et-Maine | 11 | 20 | | Muscadet Coteaux de la Loire | 11 | 20 | | Muscadet Côte de Grandlieu | 11 | 20 | | Touraine (sans mention complémentaire) | 10 | 20 | | Chinon | 11 | 28 | | Menetou-Salon | 7 | 19,5 | | Quincy | 7 | 19,5 | | Reuilly | 7 | 19,5 | | Vouvray | 10 | 25 | | Bourgogne | 14 | 34 | | Bourgogne Aligoté | 14 | 36 | | Coteaux Bourguignons | 14 | 36 | | Bourgogne Chitry | 13 | 33 | | Bourgogne Côte Chalonnaise | 13 | 33 | | Bourgogne Côte d'Auxerre | 13 | 33 | | Bourgogne Côte Saint-Jacques | 13 | 33 | | Bourgogne Coulanges la Vineuse | 13 | 33 | | Bourgogne La Chapelle Notre Dame | 13 | 33 | | Bourgogne Montrecul | 13 | 33 | | Bourgogne Le Chapitre | 13 | 33 | | Bourgogne Côtes d'Or | 13 | 19 | | Bourgogne Tonnerre | 13 | 31 | | Petit-Chablis | 10 | 30 | | Chablis | 10 | 30 | | Chablis accompagnée de la mention Premier cru | 10 | 29 | | Beaune | 5 | 15 | | Beaune premier cru | 5 | 15 | | Mâcon | 14 | 21 | | Mâcon Villages | 14 | 20 | | Mâcon suivi d'une dénomination géographique complémentaire | 13 | 19 | | Marsannay | 6 | 16 | | Montagny | 6 | 18 | | Montagny 1er cru | 6 | 17 | | Pernand-Vergelesses | 5 | 15 | | Pernand-Vergelesses premier cru | 5 | 15 | | Pouilly-Fuissé | 12 | 30 | | Pouilly-Fuissé suivi du nom d'une unité géographique plus petite | 7 | 17 | | Pouilly-Vinzelles | 7 | 18 | | Pouilly-Vinzelles suivi du nom d'une unité géographique plus petite | 7 | 17 | | Pouilly-Loché | 7 | 18 | | Pouilly-Loché suivi du nom d'une unité géographique plus petite | 7 | 17 | | Rully | 6 | 17 | | Rully premier cru | 6 | 17 | | Saint-Bris | 6 | 19 | | Saint-Romain | 6 | 28 | | Saint-Véran | 13 | 19 | | Saint-Véran suivi du nom d'une unité géographique plus petite | 12,5 | 18 | | Savigny-lès-Beaune | 5 | 15 | | Savigny-lès-Beaune premier cru | 5 | 15 | | Viré-Clessé | 6 | 19 | | Viré-Clessé suivi du nom d'une unité géographique plus petite | 6 | 18 | | Bugey | 7 | 20 | | Bugey suivi du nom d'une unité géographique plus petite | 4 | 18 | | Roussette du Bugey | 4 | 17 | | Roussette du Bugey suivi du nom d'une unité géographique plus petite | 3 | 15 | | Savoie ou Vins de Savoie | 14 | 35 | |Savoie ou Vins de Savoie suivi du nom d'une unité géographique plus petite à l'exception de Chignin-Bergeron| 13 | 34 | | Savoie suivi de Chignin-Bergeron | 13 | 33 | | Roussette de Savoie | 12 | 32 | | Roussette de Savoie suivi du nom d'une unité géographique plus petite | 12 | 30 | | Bergerac | 13 | 33 | | Côtes de Bergerac | 11 | 27 | | Montravel | 11 | 29 | | Côtes de Montravel | 10 | 25 | | Rosette | 10 | 25 | | Bordeaux | 13 | 33 | | Entre-deux-mers | 13 | 32 | | Côtes de Bordeaux - Blaye | 12 | 31 | | Graves | 11 | 29 | | Vacqueyras | 7 | 18 | | Alsace | 5 | 15 | | Bourgogne Côte d'Or | 7 | 19 | | Graves de Vayre | 11 | 27 | | Vézelay | 9 | 27 | | Haut-Poitou | 5 | 15 | | Côtes de Duras (blanc sec) | 12 | 30 | | Côtes de Duras (blanc avec sucre) | 10 | 25 | | Touraine suivi de la dénomination géographique complémentaire Chenonceaux | 5 | 15 | | Givry | 4 | 18 | | Givry complété par la mention "premier cru" | 4 | 17 | | Mercurey | 7 | 17 | | Mercurey complété par la mention "premier cru" | 7 | 16 | | Sancerre | 6,5 | 25 | | Saint-Pourçain | 11 | 27,5 | | Pouilly-Fuissé 1er cru | 6 | 16 | | Bourgogne Hautes Côtes de Beaune (vignes basses) | 13 | 30 | | Bourgogne Hautes Côtes de Beaune (vignes hautes et larges) | 12 | 30 | | Bourgogne Hautes Côtes de Nuits (vignes basses) | 13 | 30 | | Bourgogne Hautes Côtes de Nuits (vignes hautes et larges) | 12 | 30 |

III. - Liste des vins rosés tranquilles bénéficiant d'une appellation d'origine protégée pour lesquels un volume complémentaire individuel peut être constitué :

|Appellation d'origine protégé|Volume complémentaire individuel
maximum de l'appellation pouvant être fixé
pour une récolte donnée (HL/HA)|Volume complémentaire individuel
total maximum de vins pouvant être stockés
pour un producteur donné (HL/HA)| |-----------------------------|---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------| | Rosé d'Anjou | 8 | 15 | | Ventoux | 11 | 27 | | Cabernet d'Anjou | 12 | 12 | | Côtes de Provence | 8 | 15 |