Par décret en date du 6 septembre 1990, les objets mobiliers conservés dans le château de Sourches, à Saint-Symphorien (Sarthe), sont classés parmi les monuments historiques.

Vestibule d'entrée:

Chaise à porteurs, aux armes des Cars, début XIX e siècle.

Grand salon:

Mobilier estampillé Gourdin, comprenant dix fauteuils, deux bergères, quatre chaises, un canapé, XVIII e siècle;

Pendule au rhinocéros, bronze par Balthazard, Paris, deuxième moitié du XVIII e siècle;

Portrait en pied de Louis XVI en costume de sacre, par Callet, huile sur toile, vers 1780;

Paire de consoles, bois sculpté et doré, dessus de marbre blanc, veiné gris, époque Louis XVI, XVIII e siècle;

Plaque de cheminée, armes des Cars, fonte, XVIII e siècle.

Salon Nord:

Garniture de cheminée, marbre blanc, fin XVIII e siècle, comprenant: Amour écrivant accompagné d'une colombe, horloge par L. Bontemps, Paris, et une paire de candélabres.

Salle à manger:

Deux tapisseries de la série Les Amours des Dieux, sur des cartons de Simon Vouet: Neptune et Cérès; Enlèvement de Proserpine, XVII e siècle.

Salle du billard:

Tapisserie, Scène galante, sur carton d'Oudry, 1728.

Chapelle:

Saint Nicolas, huile sur toile, XVIII e siècle;

Evêque, statue, pierre polychrome, XIVe-XV e siècle;

Maître-autel, marbres, fin du XVIII e siècle;

Lampe de sanctuaire, cuivre et bronze, XVIII e siècle;

Le pape Pie X en prière devant la statue de saint Pierre au Vatican, huile sur toile, XIX e siècle;

Saint Louis distribuant du pain aux pauvres, huile sur toile, XIX e siècle; Saint François et ses compagnons devant Assise, huile sur toile, réplique du tableau de Léon Bénouville conservé au musée du Louvre, XIX e siècle;

Statue, Vierge à l'enfant, pierre polychrome, XIV e- XV e siècle.