Par arrêté du garde des sceaux, ministre de la justice, en date du 7 juin 2021, Mme QUENTIN (Aurélie, Hélène, Jacqueline) est nommée en qualité de notaire salariée au sein de l'office de notaire dont est titulaire la société d'exercice libéral par actions simplifiée « PEROCHEAU et associés » à la résidence de Cormeilles-en-Parisis (Val-d'Oise).