JORF n°154 du 5 juillet 2003

Substances qui peuvent être ajoutées dans un but nutritionnel spécifique aux denrées alimentaires destinées à une alimentation particulière conformément à l'article 2

Article ANNEXE IV

2e catégorie : minéraux

Calcium :

- pidolate de calcium.

Fer :

- hydroxyde ferreux ;

- pidolate ferreux.
Sélénium :

- levure enrichie en sélénium.
Magnésium :

- pidolate de magnésium.