Par arrêté du ministre de l'économie, des finances et de l'industrie et du ministre de l'agriculture et de la pêche en date du 4 septembre 1997, M.
Valadier (André), à Laguiole (Aveyron), est nommé président du comité national des produits laitiers de l'Institut national des appellations d'origine pour une durée de six ans.