Article Annexe IV
Tableau de correspondance d'épreuves et d'unités
|BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL
spécialité restauration
(arrêté du 29 juillet 1998)|BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL
spécialité commercialisation et services en restauration
défini par le présent arrêté| | |
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| UNITÉS PROFESSIONNELLES | U | UNITÉS PROFESSIONNELLES | U |
| E1 - épreuve technologique | U1 | | |
| Sous-épreuve A1 - technologie | U11 | E11 - Sous-épreuve de technologie |U11 |
| Sous-épreuve B1 - sciences appliquées | U12 | E12 - Sous-épreuve de sciences appliquées |U12 |
| E3 - épreuve de synthèse des activités en entreprise | U3 | E22 - Sous-épreuve de présentation du dossier professionnel |U22 |
| Sous-épreuve C1 - Pratique professionnelle | U13 | E31 - Sous-épreuve de communication et commercialisation |U31 |
| E32 - Sous-épreuve d'organisation et mise en œuvre d'un service | U32 | | |
| | E33 - Sous-épreuve de prévention, santé, environnement | U33 | |
| E2 - épreuve d'économie, gestion de l'entreprise et mathématiques | U2 | | |
| Sous-épreuve A2 - économie et gestion de l'entreprise | | E21 - Sous-épreuve de mercatique et de gestion appliquée |U21 |
| Sous-épreuve B2 - mathématiques | | E13 - Sous-épreuve de mathématiques |U13 |
| UNITÉS GÉNÉRALES | U | UNITÉS GENÉRALES | U |
| E4 - épreuve de langue vivante | U4 | E41 - Sous-épreuve de langue vivante 1 |U41 |
| E5 - épreuve de français, histoire et géographie | U5 |E5 - Épreuve de Français - Histoire Géographie - Éducation civique|U.5 |
| Sous-épreuve A5 - français | U51 | E51 - Sous-épreuve de français |U.51|
| Sous-épreuve B5 - histoire, géographie | U52 | E52 - Sous-épreuve d'histoire - géographie - éducation civique |U.52|
| E6 - épreuve d'éducation artistiques - arts appliqués | U6 | E6 - Épreuve d'éducation artistique, arts appliqués |U.6 |
| E7 - épreuve d'éducation physique et sportive | U7 | E7 - Épreuve d'éducation physique et sportive |U.7 |
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