Par arrêté du garde des sceaux, ministre de la justice, en date du 3 juin 2021, Mme TORRES (Lisa, Gala) est nommée en qualité de notaire salariée au sein de l'office de notaire dont est titulaire la société civile professionnelle « SCP Sophie NOUGUIER, Frédéric MORIN, Antony FLAISSIER, et Stéphanie DUJARDIN-LE MERRER, notaires associés » à la résidence de Nîmes (Gard).