ANNEXES
ANNEXE I
| APPELLATION D'ORIGINE CONTRÔLÉE |COULEURS
R = rouge
B = blanc
RS = rosé| RENDEMENT RÉCOLTE 2016
hl/ha sauf (*) : kg/ha |
|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|--------------------------------------------------------------|----------------------------------------------------------|
| COMITÉ RÉGIONAL CHAMPAGNE | | |
| ROSE DES RICEYS | Rs | 9700 (*) soit 62,86 hl |
| COTEAUX CHAMPENOIS | B | 9700 (*) soit 62,86 hl |
| COTEAUX CHAMPENOIS | R | 9700 (*) soit 62,86 hl |
| COTEAUX CHAMPENOIS | Rs | 9700 (*) soit 62,86 hl |
| CHAMPAGNE (vin de base) | B | 9700 (*) soit 62,86 hl |
| CHAMPAGNE (vin de base) | R | 9700 (*) soit 62,86 hl |
| CHAMPAGNE (vin de base) | Rs | 9700 (*) soit 62,86 hl |
| COMITÉ RÉGIONAL ALSACE-EST | | |
| ALSACE ou VIN D'ALSACE | B | 88 |
| Riesling | B | 80 |
| Altenberg de Bergheim | B | 50 |
| Rangen | B | 50 |
| ALSACE ou VIN D'ALSACE | R | 65 |
| ALSACE ou VIN D'ALSACE | Rs | 80 |
| CREMANT D'ALSACE | | 88 |
| COTES DE TOUL | B | 69 |
| COTES DE TOUL (vin gris) | Rs | 69 |
| COTES DE TOUL | R | 50 |
| COMITÉ RÉGIONAL BOURGOGNE BEAUJOLAIS SAVOIE JURA | | |
| VIN DE SAVOIE ou SAVOIE | B | 75 |
| VIN DE SAVOIE ou SAVOIE | R | 69 |
| VIN DE SAVOIE ou SAVOIE | Rs | 78 |
| VIN DE SAVOIE ou SAVOIE avec dénomination géographique | B | 72 |
| VIN DE SAVOIE ou SAVOIE avec dénomination géographique « Chignin Bergeron » | B | 68 |
| VIN DE SAVOIE ou SAVOIE avec dénomination géographique | R | 66 |
| VIN DE SAVOIE ou SAVOIE avec indication crémant (Densité à la plantation supérieure ou égale à 5 500 pieds par hectare, avec un écartement entre les rangs inférieur ou égal à 1,70 mètre) | B | 83 |
|VIN DE SAVOIE ou SAVOIE avec indication crémant (Densité à la plantation supérieure ou égale à 5 000 pieds par hectare et inférieure à 5 500 pieds par hectare ou un écartement entre les rangs inférieur ou égal à 2,50 mètres et supérieur à 1,70 mètre)| B | 80 |
| VIN DE SAVOIE ou SAVOIE MOUSSEUX | Rs | 78 |
| VIN DE SAVOIE ou SAVOIE MOUSSEUX avec dénomination géographique « Ayze » | B | 78 |
| ROUSSETTE DE SAVOIE | B | 68 |
| ROUSSETTE DE SAVOIE avec dénomination géographique | B | 62 |
| SEYSSEL | B | 62 |
| SEYSSEL vins mousseux | B | 78 |
| SEYSSEL avec indication « Molette » | B | 71 |
| BUGEY Gamay | R | 64 |
| BUGEY Pinot | R | 62 |
| BUGEY Mondeuse | R | 60 |
| BUGEY | Rs | 72 |
| BUGEY | B | 72 |
| BUGEY Pinot avec dénomination géographique Manicle | R | 60 |
| BUGEY Mondeuse avec dénomination géographique Montagnieu | R | 58 |
| BUGEY avec dénomination géographique Manicle | B | 68 |
| BUGEY vins mousseux et pétillants | Rs | 78 |
| BUGEY vins mousseux et pétillants | B | 78 |
| BUGEYvins mousseux avec dénomination Cerdon | Rs | 78 |
| BUGEY vins mousseux et pétillants avec dénomination Montagnieu | B | 78 |
| ROUSSETTE DU BUGEY | B | 64 |
| ROUSSETTE DU BUGEY avec dénomination géographique | B | 56 |
| BOURGOGNE avec dénomination géographique | R | 60 |
| BOURGOGNE avec dénomination géographique | Rs | 60 |
| CREMANT DE BOURGOGNE (densité à la plantation supérieure ou égale à 5 500 pieds par hectare, avec un écartement entre les rangs inférieur ou égal à 1,60 mètre) | Rs | 90 (dont 12 réserve) |
| CREMANT DE BOURGOGNE (densité à la plantation supérieure ou égale à 5 000 pieds par hectare et inférieure à 5 500 pieds par hectare ou un écartement entre les rangs inférieur ou égal à 2,20 mètres et supérieur à 1,60 mètre) | Rs | 80 (dont 6 réserve) |
| CREMANT DE BOURGOGNE (densité à la plantation supérieure ou égale à 5 500 pieds par hectare, avec un écartement entre les rangs inférieur ou égal à 1,60 mètre) | B | 90 (dont 12 réserve) |
| CREMANT DE BOURGOGNE (densité à la plantation supérieure ou égale à 5 000 pieds par hectare et inférieure à 5 500 pieds par hectare ou un écartement entre les rangs inférieur ou égal à 2,20 mètres et supérieur à 1,60 mètre) | B | 80 (dont 6 réserve) |
| COTES DE NUITS VILLAGES | R | 49 |
| FIXIN | R | 48 |
| FIXIN | B | 54 |
| FIXIN avec mention premier Cru | R | 46 |
| FIXIN avec mention premier Cru | B | 52 |
| VOUGEOT | B | 54 |
| VOUGEOTavec mention premier Cru | B | 52 |
| MUSIGNY | R | 35 |
| MUSIGNY | B | 22 |
| MONTRACHET | B | 45 |
| BATARD MONTRACHET | B | 45 |
| BIENVENUES BATARD MONTRACHET | B | 45 |
| CHEVALIER MONTRACHET | B | 45 |
| CRIOTS BATARD MONTRACHET | B | 45 |
| ARBOIS | B | 72 |
| ARBOIS | R | 66 |
| CÔTES-du-JURA | R | 60 |
| CÔTES-du-JURA | Rs | 60 |
| CÔTES-du-JURA | B | 70 |
| Moût pour MACVIN-du-JURA | R | 60 |
| Moût pour MACVIN-du-JURA | Rs | 60 |
| Moût pour MACVIN-du-JURA | B | 70 |
| vin de base pour CHÂTEAU-CHALON | B | 5 |
| vin de base CREMANT-du-JURA | Rs | 78 |
| vin de base CREMANT-du-JURA | B | 78 |
| BEAUJOLAIS | R | 52 |
| BEAUJOLAIS | Rs | 52 |
| BEAUJOLAIS | B | 70 |
| BEAUJOLAIS avec nom de commune | R | 52 |
| BEAUJOLAIS avec nom de commune | Rs | 52 |
| BEAUJOLAIS avec nom de commune | B | 68 |
| BEAUJOLAIS SUPERIEUR | R | 52 |
| BEAUJOLAIS VILLAGES | R | 52 |
| BEAUJOLAIS VILLAGES | Rs | 52 |
| BEAUJOLAIS VILLAGES | B | 68 |
| BROUILLY | R | 52 |
| CHENAS | R | 52 |
| CHIROUBLES | R | 52 |
| COTE DE BROUILLY | R | 52 |
| FLEURIE | R | 52 |
| JULIENAS | R | 52 |
| MORGON | R | 52 |
| MOULIN A VENT | R | 52 |
| REGNIE | R | 52 |
| SAINT AMOUR | R | 52 |
| COTE ROANNAISE | R | 63 |
| COTE ROANNAISE | Rs | 63 |
| COTES DU FOREZ | R | 60 |
| COTES DU FOREZ | Rs | 60 |
| COMITÉ RÉGIONAL VAL DE LOIRE CENTRE | | |
| MENETOU-SALON | B | 30 |
| MENETOU-SALON | R | 30 |
| MENETOU-SALON | Rs | 30 |
| TOURAINE avec dénomination géographique AMBOISE | B | 52 |
| BOURGUEIL | R | 45 |
| SAINT-NICOLAS de BOURGUEIL | R | 58 |
| BOURGUEIL | Rs | 45 |
| SAINT-NICOLAS de BOURGUEIL | Rs | 58 |
| TOURAINE NOBLE JOUE | Rs | 30 |
| COMITÉ RÉGIONAL AQUITAINE | | |
| BERGERAC | R | 62 |
| BERGERAC | B | 77 |
| COTES DE BERGERAC | R | 55 |
| COTES DE BERGERAC | B | 61 |
| COTES DE DURAS | R | 66 |
| COTES DE DURAS | Rs | 66 |
| COTES DE DURAS Vins secs | B | 72 |
| COTES DE DURAS | B | 55 |
| COTES DE MONTRAVEL | B | 60 |
| MONTRAVEL | R | 54 |
| MONTRAVEL | B | 70 |
| PECHARMANT | R | 54 |
| PECHARMANT 3 500 à 3 999 pieds | R | 48 |
| PECHARMANT 3 000 à 3 499 pieds | R | 41 |
| PECHARMANT moins de 3 000 pieds | R | 32 |
| ROSETTE | B | 60 |
| Bordeaux | R | 62 |
| Bordeaux supérieur | R | 56 |
| Bordeaux avec mention clairet | Rs | 65 |
| Bordeaux avec mention rosé | Rs | 65 |
| Blaye | R | 50 |
| Côtes de Bordeaux | R | 60 |
| Côtes de Bordeaux avec dénomination Blaye | R | 60 |
| Côtes de Bordeaux avec dénomination Cadillac | R | 60 |
| Côtes de Bordeaux avec dénomination Castillon | R | 60 |
| Côtes de Bordeaux avec dénomination Francs | R | 60 |
| Côtes de Bordeaux avec dénomination Ste-Foy | R | 60 |
| Côtes de Bourg, Bourg, Bourgeais | R | 60 |
| Graves de Vayres | R | 60 |
| Médoc | R | 60 |
| Haut-Médoc | R | 60 |
| Listrac-Médoc | R | 63 |
| Margaux | R | 63 |
| Moulis ou Moulis-en-Médoc | R | 63 |
| Graves | R | 60 |
| Pessac-Léognan | R | 60 |
| Saint-Emilion | R | 60 |
| Saint-Emilion grand cru | R | 51 |
| Lussac Saint-Emilion | R | 60 |
| Montagne-Saint-Emilion | R | 60 |
| Puisseguin Saint-Emilion | R | 60 |
| Saint-Georges-Saint-Emilion | R | 60 |
| Pomerol | R | 55 |
| Lalande-de-Pomerol | R | 60 |
| Fronsac | R | 60 |
| Canon Fronsac | R | 60 |
| Bordeaux (sec) | B | 70 |
| Côtes de Bordeaux avec dénomination Blaye | B | 65 |
| Côtes de Bordeaux avec dénomination Francs (sec) | B | 65 |
| Côtes de Bordeaux avec dénomination Ste-Foy (sec) | B | 65 |
| Côtes de Bordeaux Saint-Macaire (sec) | B | 59 |
| Côtes de Bourg, Bourg, Bourgeais | B | 63 |
| Entre-Deux-Mers | B | 68 |
| Entre-Deux-Mers avec dénomination Haut-Benauge | B | 68 |
| Graves de Vayres (sec) | B | 65 |
| Graves | B | 63 |
| Pessac-Léognan | B | 60 |
| Bordeaux (avec sucres résiduels) | B | 70 |
| Bordeaux supérieur | B | 54 |
| Côtes de Bordeaux avec dénomination Francs (liquoreux) | B | 40 |
| Côtes de Bordeaux avec dénomination Ste-Foy (moelleux) | B | 55 |
| Côtes de Bordeaux avec dénomination Ste-Foy (liquoreux) | B | 40 |
| Graves de Vayres (autre que sec) | B | 55 |
| Graves supérieures | B | 45 |
| Barsac | B | 28 |
| Sauternes | B | 28 |
| Crémant de Bordeaux | B | 78 |
| Crémant de Bordeaux | Rs | 78 |
| COMITÉ RÉGIONAL SUD-OUEST | | |
| BRULHOIS | R | 63 |
| BRULHOIS | Rs | 66 |
| CAHORS | R | 55 |
| FRONTON | R | 59 |
| FRONTON | Rs | 60 |
| GAILLAC | R | 60 |
| GAILLAC | Rs | 63 |
| GAILLAC | B | 67 |
| GAILLAC mousseux 2e fermentation bouteille | B | 69 |
| GAILLAC mousseux méthode ancestrale | B | 69 |
| GAILLAC mousseux doux méthode ancestrale | B | 49 |
| GAILLAC doux | B | 49 |
| GAILLAC PREMIERES COTES | B | 49 |
| COTEAUX DU QUERCY | R | 63 |
| COTEAUX DU QUERCY | Rs | 63 |
| SAINT-SARDOS | R | 62 |
| SAINT-SARDOS | Rs | 62 |
| BUZET | R | 60 |
| BUZET | Rs | 64 |
| COTES DU MARMANDAIS | R | 66 |
| COTES DU MARMANDAIS | Rs | 66 |
| COTES DU MARMANDAIS | B | 63 |
| AOC BEARN | R | 60 |
| AOC BEARN | Rs | 60 |
| AOC BEARN | B | 60 |
| AOC JURANCON vins secs | B | 66 |
| AOC JURANÇON | B | 44 |
| AOC MADIRAN | R | 60 |
| AOC PACHERENC DU VIC BILH vins secs | B | 66 |
| TURSAN | R | 61 |
| TURSAN | Rs | 68 |
| TURSAN | B | 68 |
| SAINT MONT | R | 62 |
| SAINT MONT | Rs | 68 |
| SAINT MONT | B | 69 |
| COMITÉ RÉGIONAL CHARENTES - COGNAC | | |
| PINEAU DES CHARENTES | B |85 hl de moûts et 42 hl/ha
de Pineau des Charentes|
| PINEAU DES CHARENTES | R/Rs |85 hl de moûts et 42 hl/ha
de Pineau des Charentes|
| COGNAC hl/ha vin à un TAV de référence de 10 % (CDC jan 2015) | B | 110,2 |
| COMITÉ RÉGIONAL ARMAGNAC | | |
| FLOC DE GASCOGNE | B | 80 |
| FLOC DE GASCOGNE | Rs | 80 |
| COMITÉ RÉGIONAL VALLÉE DU RHONE | | |
| COSTIERES DE NÎMES | B | 65 |
| VACQUEYRAS | R | 34 |
| CONDRIEU | B | 42 |
| CROZES-HERMITAGE | B | 50 |
| HERMITAGE | B | 46 |
| SAINT JOSEPH | B | 45 |
| SAINT PERAY | B | 50 |
| CHATILLON EN DIOIS | B | 55 |
| GRIGNAN LES ADHEMAR | B | 55 |
| CORNAS | R | 42 |
| COTE ROTIE | R | 44 |
| CROZES-HERMITAGE | R | 50 |
| SAINT JOSEPH | R | 42 |
| CHATILLON EN DIOIS | R | 55 |
| GRIGNAN LES ADHEMAR | R | 52 |
| CHATILLON EN DIOIS | Rs | 55 |
| GRIGNAN LES ADHEMAR | Rs | 52 |
| SAINT PERAY mousseux | B | 57 |
| CLAIRETTE DE DIE | B | 63 |
| COMITÉ RÉGIONAL LANGUEDOC-ROUSSILLON | | |
| LANGUEDOC | R | 52 |
| Languedoc Cabrières | R | 42 |
| Languedoc Quartouze | R | 45 |
| Languedoc Saint-Saturnin | R | 45 |
| Languedoc Pic Saint Loup | R | 25 |
| LANGUEDOC | Rs | 56 |
| SAINT-CHINIAN | Rs | 55 |
| Languedoc Pic Saint Loup | Rs | 25 |
| LANGUEDOC | B | 65 |
| SAINT-CHINIAN | B | 50 |
| PICPOUL DE PINET | B | 64 |
| CORBIERES | Rs | 55 |
| MINERVOIS | Rs | 55 |
| CORBIERES | B | 55 |
| MINERVOIS | B | 55 |
| CÔTES DU ROUSSILLON Les Aspres | R | 42 |
| CÔTES DU ROUSSILLON | B | 55 |
| LIMOUX « méthode ancestrale » | B | 70 |
| LIMOUX « Blanquette de Limoux » | B | 70 |
| COMITÉ RÉGIONAL VINS DOUX NATURELS | | |
| MUSCAT SAINT JEAN DE MINERVOIS | B | 25 |
| RASTEAU | R | 33 |
| MUSCAT BEAUMES DE VENISE | R | 25 |
| RASTEAU | B | 33 |
| MUSCAT BEAUMES DE VENISE | B | 25 |
| RASTEAU | Rs | 33 |
| MUSCAT BEAUMES DE VENISE | Rs | 25 |
| MUSCAT DE FRONTIGNAN ou VIN DE FRONTIGNAN ou FRONTIGNAN | B | 25,6 pour VDN et 39 pour VDL |
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