JORF n°0184 du 9 août 2016

ANNEXE VI
LISTE DES CRITÈRES ET MOTIFS DE RETRAIT CHEZ LA PINTADE

| ANOMALIE
portant sur | TYPE
d'anomalie | NOM DE L'ANOMALIE | CONDUITE
a tenir : retrait total (RT) ou partiel (RP) | PRÉCISIONS ÉVENTUELLES |DESTINATION
des sous-produits animaux
(C2 ou C3)| |----------------------------------------------------------------------|--------------------------------------------------|------------------------------------------------------------------------------------------------------|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------|-------------------------------------------------------------------------------------------------|----------------------------------------------------------------| | CARCASSE | Odeur | Odeur anormale | RT |destination sous-produits animaux C2 ou C3 en fonction de la nature et de l'étendue de l'anomalie| 2 ou 3 | | Couleur | Carcasse cadavérique | RT | | 2 | | | Carcasse saigneuse | RP ou RT | RP si limité au cou
RT dans les autres cas | 3bi | | | | Carcasse congestive | RT | | 2 | | | | Autres anomalies de couleur | RT | destination sous-produits animaux C2 ou C3 en fonction de la nature et de l'étendue de l'anomalie | 2 ou 3 | | | | Conformation |Accumulation liquidienne dans la cavité abdominale| RT | | 2 | | | Arthrite unique | RP | | 2 | | | | Arthrites multiples | RT | | 2 | | | | Cachexie | RT | | 2 | | | | Carcasse gonflée | RT | | 2 | | | | Gros jabot | RP ou RT | RT si répercussion sur la carcasse, odeur anormale, lésions associées | 2 | | | | Autres anomalies de conformation | RP ou RT | RP si circonscrit | 3bi | | | | | Lésions cutanées infectées | RP ou RT |RP si lésion circonscrite, peu étendue et sans autre anomalie
RT si abcès multiples, si autres anomalies| 2 | | | Déchirures peau-muscle ; cassures osseuses | RP ou RT |Pas de retrait si anomalie mineure
RP si anomalie de taille moyenne
RT si anomalie étendue| 3bi | | | | Défaut plumaison | RP ou RT | RP ou RT selon étendue du défaut | 3bi | | | | Anomalies liées à l'échaudage | RT | | 3bi | | | | Anomalies de la tête | RP ou RT | selon décision du vétérinaire officiel | 2 ou 3 | | | | Hématomes - Fractures | RP ou RT | en fonction de l'étendue de l'anomalie | 3bi | | | | Souillures d'origine intrinsèque ou extrinsèque | RP ou RT | en fonction de la nature et de l'étendue de la souillure | 2 ou 3 | | | | VISCERES / CAVITE ABDOMINALE | Aspect | Aérosacculite | RT | | 2 | | Processus tumoral | RP ou RT | RP si localisé
RT si multiple ou généralisé | 2 | | | |Anomalies de la paroi de la cavité abdominale ou de la masse viscérale| RT | | 2 | | | | Anomalies du tube digestif | RT | | 2 | | | | Proventricule dilaté | RP | | 2 | | | | Plages blanches sur le foie | RP ou RT | RT si atteinte d'un autre organe | 2 | | | | Foie décoloré | RP | | 3bi | | | | Autres anomalies du foie | RP ou RT | RT si atteinte d'un autre organe ou si lésion aiguë RP dans les autres cas | 2 | | | | Malformation cardiaque | RP | | 3bi | | | | Autres anomalies du péricarde et du cœur | RP ou RT | RT si lésion aiguë
RP dans les autres cas | 2 | | |


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Version 1

ANNEXE VI

LISTE DES CRITÈRES ET MOTIFS DE RETRAIT CHEZ LA PINTADE

ANOMALIE

portant sur

TYPE

d'anomalie

NOM DE L'ANOMALIE

CONDUITE

a tenir : retrait total (RT) ou partiel (RP)

PRÉCISIONS ÉVENTUELLES

DESTINATION

des sous-produits animaux

(C2 ou C3)

CARCASSE

Odeur

Odeur anormale

RT

destination sous-produits animaux C2 ou C3 en fonction de la nature et de l'étendue de l'anomalie

2 ou 3

Couleur

Carcasse cadavérique

RT

2

Carcasse saigneuse

RP ou RT

RP si limité au cou

RT dans les autres cas

3bi

Carcasse congestive

RT

2

Autres anomalies de couleur

RT

destination sous-produits animaux C2 ou C3 en fonction de la nature et de l'étendue de l'anomalie

2 ou 3

Conformation

Accumulation liquidienne dans la cavité abdominale

RT

2

Arthrite unique

RP

2

Arthrites multiples

RT

2

Cachexie

RT

2

Carcasse gonflée

RT

2

Gros jabot

RP ou RT

RT si répercussion sur la carcasse, odeur anormale, lésions associées

2

Autres anomalies de conformation

RP ou RT

RP si circonscrit

3bi

Lésions cutanées infectées

RP ou RT

RP si lésion circonscrite, peu étendue et sans autre anomalie

RT si abcès multiples, si autres anomalies

2

Déchirures peau-muscle ; cassures osseuses

RP ou RT

Pas de retrait si anomalie mineure

RP si anomalie de taille moyenne

RT si anomalie étendue

3bi

Défaut plumaison

RP ou RT

RP ou RT selon étendue du défaut

3bi

Anomalies liées à l'échaudage

RT

3bi

Anomalies de la tête

RP ou RT

selon décision du vétérinaire officiel

2 ou 3

Hématomes - Fractures

RP ou RT

en fonction de l'étendue de l'anomalie

3bi

Souillures d'origine intrinsèque ou extrinsèque

RP ou RT

en fonction de la nature et de l'étendue de la souillure

2 ou 3

VISCERES / CAVITE ABDOMINALE

Aspect

Aérosacculite

RT

2

Processus tumoral

RP ou RT

RP si localisé

RT si multiple ou généralisé

2

Anomalies de la paroi de la cavité abdominale ou de la masse viscérale

RT

2

Anomalies du tube digestif

RT

2

Proventricule dilaté

RP

2

Plages blanches sur le foie

RP ou RT

RT si atteinte d'un autre organe

2

Foie décoloré

RP

3bi

Autres anomalies du foie

RP ou RT

RT si atteinte d'un autre organe ou si lésion aiguë RP dans les autres cas

2

Malformation cardiaque

RP

3bi

Autres anomalies du péricarde et du cœur

RP ou RT

RT si lésion aiguë

RP dans les autres cas

2