Par arrêté du ministre de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt en date du 26 juin 2013, la reconnaissance en qualité d'organisation de producteurs dans le secteur du lait de vache, pour la catégorie « lait susceptible d'être utilisé pour la fabrication d'un produit laitier sous signe d'identification de la qualité et de l'origine » est accordée sous le numéro 15 LA 2023 au groupement d'intérêt économique « Châtaigneraie », dont le siège social est situé à Maurs (Cantal), sur la zone suivante :
― le département de l'Aveyron ;
― le département du Cantal ;
― le département du Lot.