PLANTES DONT L'EMPLOI EST AUTORISÉ DANS LES COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES

| NOM
scientifique | FAMILLE | NOM
vernaculaire | PARTIES
utilisées | SUBSTANCES
à surveiller | RESTRICTIONS | |-------------------------------------------------------------------------|-----------------|---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|-------------------------------------------------------------------------|-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------| | Abies alba Mill. | Pinaceae | Sapin pectiné, Sapin blanc, Sapin argenté | bourgeon, feuille (aiguille), écorce | dérivés terpéniques | | | Abies balsamea (L.) Mill. | Pinaceae | Sapin baumier | feuille (aiguille), écorce | dérivés terpéniques | | | Abies sibirica Ledeb. | Pinaceae | Sapin de Sibérie | feuille (aiguille) | dérivés terpéniques | | | Acacia nilotica (L.) Delile | Leguminosae | Acacia du Nil | fruit, écorce, gomme | | | | Acacia senegal (L.) Willd. | Leguminosae | Acacia, Gommier blanc | gomme de tronc et de branche | méthyleugénol | | | Achillea millefolium L. | Compositae | Achillée millefeuille | parties aériennes | thuyone (alpha et béta), camphre, eucalyptol | | | Achyranthes bidentata Blume | Amaranthaceae | | racine | saponosides stéroïdiennes (ecdystérones) | | | Acmella oleracea (L.) R.K. Jansen | Compositae | Cresson de Para, Brède mafane | capitule, feuille | | | | Actaea racemosa L. | Ranunculaceae | Actée à grappes, Cimicaire à grappes | rhizome, racine | alcaloïdes (cytisine, méthylcytisine), glycosides de triterpènes | Seuls les extraits aqueux et hydro-alcooliques de titre faible (30 %) sont admis. La portion journalière recommandée ne doit pas conduire à une ingestion de glycosides de triterpène (calculés comme 27-déoxyactéine) supérieure à 3 mg. | | Actinidia chinensis Planch. | Actinidiaceae | Kiwi, Groseille de Chine | fruit | | | | Actinidia deliciosa (A.Chev.) C.F.Liang & A.R.Ferguson | Actinidiaceae | Kiwi | fruit | | | | Adansonia digitata L. | Malvaceae | Baobab, Pain de singe | pulpe séchée | | | | Adiantum capillus-veneris L. | Adiantaceae | Capillaire, Cheveux de Vénus | feuille, parties aériennes, racine | | | | Aesculus hippocastanum L. | Sapindaceae | Marronnier d'Inde | graine, bourgeon de feuille, écorce | aescine, esculine | | | Aframomum angustifolium (Sonn.) K.Schum. | Zingiberaceae | Maniguette fine | fruit, graine | 1,8-cinéole | | | Agathosma betulina (P.J.Bergius) Pillans | Rutaceae | Buchu | feuille | | | | Agathosma crenulata (L.) Pillans | Rutaceae | | feuille | | | | Agathosma serratifolia (Curtis) Spreeth | Rutaceae | | feuille | | | | Agrimonia eupatoria L. | Rosaceae | Aigremoine eupatoire | parties aériennes | | | | Ajuga reptans L. | Lamiaceae | Bugle rampante | parties aériennes en floraison | | | | Albizia julibrissin Durazz. | Leguminosae | Acacia de Constantinople, Arbre de soie | écorce | saponosides triterpéniques | L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'emploi aux femmes enceintes. | | Alchemilla vulgaris L. | Rosaceae | Alchémille à lobes aigus, Alchémille commune, Pied de lion | parties aériennes | | | | Alliaria petiolata (M.Bieb.) Cavara & Grande | Brassicaceae | Alliaire, Herbe à ail | parties aériennes | | | | Allium ampeloprasum L. | Amaryllidaceae | Poireau | feuille, tige | | | | Allium cepa L. | Amaryllidaceae | Oignon | bulbe | | | | Allium sativum L. | Amaryllidaceae | Ail | bulbe | | | | Allium schoenoprasum L. | Amaryllidaceae | Ciboulette | feuille, fleur | | | | Allium ursinum L. | Amaryllidaceae | Ail des ours | feuille, fleur, bulbe | | | | Alnus glutinosa (L.) Gaertn. | Betulaceae | Aulne noir, Aulne glutineux, Aulne commun | écorce, feuille, bourgeon de feuille. | | | | Aloe ferox Mill. | Asparagaceae | Aloès | feuille, gel, latex (jus) | hydroxyanthracènes (aloïnes) | L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'emploi aux enfants de moins de 12 ans, aux femmes enceintes et allaitantes et une mention déconseillant l'usage prolongé | | Aloe vera (L.) Burm. f. | Asparagaceae | Aloès | feuille, gel, latex (jus) | hydroxyanthracènes (aloïnes) | L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'emploi aux enfants de moins de 12 ans, aux femmes enceintes et allaitantes et une mention déconseillant l'usage prolongé | | Aloysia citriodora Palau | Verbenaceae | Verveine odorante, Verveine citronnée, Citronelle verveine | feuille, parties aériennes en floraison | | | | Alpinia galanga (L.) Willd. | Zingiberaceae | Grand galanga | rhizome | méthyleugénol | | | Alpinia hainanensis K.Schum. | Zingiberaceae | | fruit, rhizome, graine | | | | Alpinia officinarum Hance | Zingiberaceae | Petit galanga | rhizome | | | | Alpinia oxyphylla Miq. | Zingiberaceae | | fruit | | | | Althaea officinalis L. | Malvaceae | Guimauve officinale, Mauve blanche, Bourbon de Saint-Jacques | feuille, racine, fleur | | | | Ammi visnaga (L.) Lam. | Apiaceae | Petit ammi, Herbe aux cure-dents, Khella | fruit | furochromone (khelline, visnagine…) | | | Amorphophallus konjac K.Koch | Araceae | Konjac | rhizome | | | | Ananas comosus (L.) Merrill | Bromeliaceae | Ananas | fruit, tige | bromélaïne | | | Andrographis paniculata (Burm. f.) Nees | Acanthaceae | Echinacée d'Inde | parties aériennes | | L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'emploi aux femmes enceintes. | | Anemarrhena asphodeloides Bunge | Asparagaceae | | rhizome | saponosides stéroïdiennes (sarsasapogénine) | | | Anethum graveolens L. | Apiaceae | Aneth, Fenouil bâtard | fruit | estragole | | | Angelica archangelica L. | Apiaceae | Angélique vraie | feuille, fruit, rhizome, racine | furocoumarines, coumarines | | | Angelica dahurica (Hoffm.) Benth. & Hook.f. ex Franch. & Sav. | Apiaceae | Bai zhi | racine | furocoumarines, coumarines | | | Angelica pubescens Maxim. | Apiaceae | Shishiudo, Du Huo | racine, rhizome, feuille | furocoumarines | | | Angelica sinensis (Oliv.) Diels | Apiaceae | Angélique chinoise, Dong quai | racine | carvacrol, safrole, isosafrole, furocoumarines | | | Antennaria dioica (L.) Gaertn. | Compositae | Pied-de-chat, Pied-de-chat dioïque | capitule, parties aériennes | | | | Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm. | Apiaceae | Cerfeuil cultivé | parties aériennes | | | | Anthyllis vulneraria L. | Leguminosae | Vulnéraire | feuille, fleur, racine | | | | Aphanizomenon flos-aquae Ralfs ex Bornet & Flahault | Nostocaceae | Algue bleue-vert du lac Klamath, AFA | | microcystines, toxines | Les préparations de cette plante sont seulement autorisées s'il peut être démontré par des rapports d'analyse qu'elles ne contiennent pas de microcystine (< 1µg/g) et d'autres toxines marines. | | Apium graveolens L. | Apiaceae | Céleri sauvage, Ache des marais | fruit, tige | | | | Arachis hypogaea L. | Leguminosae | Arachide, Cacahuète | graine | | | | Aralia elata (Miq.) Seem. | Araliaceae | Angélique en arbre du Japon | écorce de racine | saponosides triterpéniques | | | Arctium lappa L. | Compositae | Grande bardane | toutes parties | | | | Arctium minus (Hill) Bernh. | Compositae | Petite bardane | racine, graine, feuille immature, tige | | | | Argania spinosa (L.) Skeels | Sapotaceae | Arganier | huile du fruit | | | | Armoracia rusticana P. Gaertn., B. Mey. et Scherb | Brassicaceae | Cranson, Raifort | racine | | | | Artemisia dracunculus L. | Compositae | Estragon | parties aériennes | méthylchalvicol | | | Artemisia vulgaris L. | Compositae | Armoise commune | feuille, fleur, tige | thuyones, eucalyptol, camphre | L'huile essentielle de cette plante est interdite. | | Ascophyllum nodosum (L.) Le Jolis | Fucaceae | Ascophylle noueuse | toutes parties | | | | Aspalathus linearis (Burm. f.) R. Dahlgren | Leguminosae | Aspalathus, Thé rooibos, Thé rouge | parties aériennes | | | | Asparagus cochinchinensis (Lour.) Merr. | Asparagaceae | Asperge chinoise | tubercule | | | | Asparagus officinalis L. | Asparagaceae | Asperge | rhizome, racine, pousse | | | | Astragalus membranaceus Moench | Leguminosae | Astragale | racine | | | | Avena sativa L. | Poaceae | Avoine cultivée, Avoine | grain | | | | Baccharis genistelloides subsp. crispa (Spreng.) Joch.Müll. | Compositae | Baccharis | toutes parties | | | | Bacopa monnieri (L.) Wettst. | Plantaginaceae | Hysope d'eau, Brahmi | toutes parties | | | | Ballota nigra L. | Lamiaceae | Ballote fétide, Ballote noire | parties aériennes en floraison | dérivés labdaniques furaniques | | | Bambusa bambos (L.) Voss | Poaceae | Bambou tabashir | exsudat | | | | Bellis perennis L. | Compositae | Pâquerette | inflorescences | | | | Beta vulgaris L. | Amaranthaceae | Betterave cultivée | racine | | | | Betula alleghaniensis Britton | Betulaceae | Bouleau jaune | écorce, feuille | salicylate de méthyle | L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'emploi aux personnes souffrant d'allergie aux dérivés salicylés | | Betula pendula Roth | Betulaceae | Bouleau verruqueux, Bouleau blanc | feuille, ecorce, bourgeon, sève | salicylate de méthyle | L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'emploi aux personnes souffrant d'allergie aux dérivés salicylés | | Betula pubescens Ehrh. | Betulaceae | Bouleau pubescent, Bouleau des marais, Bouleau blanc | feuille, fleur, bourgeon, ecorce | salicylate de méthyle | L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'emploi aux personnes souffrant d'allergie aux dérivés salicylés | | Bixa orellana L. | Bixaceae | Rocouyer | fruit | | | | Borago officinalis L. | Boraginaceae | Bourrache | graine, fleur, huile | alcaloïdes pyrrolizidiniques (hors huile) | Les préparations de cette plante sont autorisées s'il peut être démontré qu'elles ne dépassent pas 1 ppb d'alcaloïdes pyrrolizidiniques. | | Boswellia serrata Roxb. ex Colebr. | Burseraceae | Encens | gomme résine | acides boswelliques | | | Brassica napus subsp. Napus | Brassicaceae | Colza, Navette | graine, feuille | | | | Brassica nigra (L.) K.Koch | Brassicaceae | Moutarde noire | feuille, graine, tige | sinigroside, isothiocyanate d'allyle | L'huile essentielle de cette plante est interdite. | | Brassica oleracea L. | Brassicaceae | Chou | graine, feuille | goitrine, progoitrine | L'étiquetage doit comporter un avertissement recommandant aux personnes ayant une hypothyroïdie ou un traitement de la thyroïde de consulter leur médecin. | | Brassica rapa L. | Brassicaceae | Navette d'été, Navette sauvage | graine | | | | Brassica rapa subsp. rapa | Brassicaceae | Navet potager | tubercule | | | | Bupleurum chinense DC. | Apiaceae | Buplèvre chinois | racine | | | | Calendula officinalis L. | Compositae | Souci officinal | inflorescences | | | | Calluna vulgaris (L.) Hull | Ericaceae | Callune vulgaire, Fausse bruyère | tige en floraison | | | | Camellia sinensis (L.) Kuntze | Theaceae | Théier | feuille | dérivés de xanthine (caféine, theophylline), catéchines (dont epigallocatehinegallate (EGCG)), théanine |Seules sont admises la poudre issue du broyage des feuilles et les préparations obtenues à partir des solvants suivants : l'eau, l'alcool à 25 % (v/v), ainsi que les solvants autorisés pour la décaféination ou la suppression des matières irritantes et amères.
Les recommandations d'emploi ne doivent pas conduire à une ingestion quotidienne d'EGCG supérieure à 300 mg.
L'étiquetage doit comporter des avertissements déconseillant leur prise en dehors des repas, ainsi que leur consommation par les enfants, les adolescents, les femmes enceintes ou allaitantes.| | Capsella bursa-pastoris (L.) Medik. | Brassicaceae | Bourse-à-pasteur commune | parties aériennes | | | | Capsicum annuum L. | Solanaceae | Piment | fruit | capsaïcine | | | Carex arenaria L. | Cyperaceae | Laîche des sables | rhizome | | | | Carica papaya L. | Caricaceae | Papayer | fruit | | | | Carlina acaulis L. | Compositae | Carline acaule | racine | | | | Carpinus betulus L. | Betulaceae | Charme | feuille, bourgeon de feuille | | | | Carthamus tinctorius L. | Compositae | Carthame des teinturiers | huile issue de la graine | | | | Carum carvi L. | Apiaceae | Carvi, Cumin des prés | fruit | carvone | | | Cassia fistula L. | Leguminosae | Canéficier, Cassier | fruit, feuille | hydroxyanthracènes | L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'emploi aux enfants de moins de 12 ans, aux femmes enceintes et allaitantes et une mention déconseillant l'usage prolongé. | | Castanea sativa Mill. | Fagaceae | Châtaigner, Châtaignier commun | bourgeon de feuille, feuille, fleur, tige, graine, écorce | | | | Centaurea centaurium L. | Compositae | Grande centaurée | sommité fleurie | | | | Centaurea cyanus L. | Compositae | Centaurée bleuet, Bleuet des champs | fleur | | | | Centaurium erythraea Rafn | Gentianaceae | Erythrée petite centaurée | parties aériennes | | | | Centella asiatica (L.) Urb. | Apiaceae | Hydrocotyle d'Asie | parties aériennes | | | | Cerasus vulgaris Mill. | Rosaceae | Griottier, Cerisier griottier | fruit, pédoncule, feuille, écorce | | | | Ceratonia siliqua L. | Leguminosae | Caroubier | fruit, gomme, graine | | | | Chaenomeles speciosa (Sweet) Nakai | Rosaceae | Cognassier de Chine | fruit | glycosides cyanogènes | | | Chamaemelum nobile (L.) All. | Compositae | Camomille romaine | fleur | | | | Chlorella vulgaris Beijerinck | Chlorellaceae | Chlorella vulgaris | toutes parties | | | | Chondrus crispus Stack. | Gigartinaceae | Caragaheen, Mousse d'irlande | toutes parties | | | | Chrysanthellum indicum subsp. afroamericanum B.L.Turner | Compositae | Camomille d'Or | parties aériennes | | | | Cichorium intybus L. | Compositae | Chicorée sauvage | fleur, feuille, racine | | | | Cinchona pubescens Vahl | Rubiaceae | Quinquina rouge | écorce | alcaloïdes quinoléiques (quinine, quinidine, cinchonine, cinchonidine) | | | Cinnamomum camphora (L.) J. Presl | Lauraceae | Camphrier, Laurier du Japon | écorce, feuille, rameau, bois | camphre, eucalyptol, safrole | | | Cinnamomum cassia (Nees & T.Nees) J.Presl | Lauraceae | Cannelier de Chine | écorce, feuille, rameau | coumarine, estragole | | | Cinnamomum verum J. Presl | Lauraceae | Cannelier, Cannelier de Ceylan | écorce, feuille | méthyleugénol, estragole, coumarine, eucalyptol | | | Cistanche salsa (C.A. Mey.) G. Beck | Orobanchaceae | | toutes parties | | | | Cistus × incanus L. | Cistaceae | Ciste à gomme | parties aériennes | | | | Citrus aurantium L. | Rutaceae | Oranger amer, Bigaradier, Oranger de Curaçao | feuille, fleur, fruit, péricarpe (écorce ou zeste) | furocoumarines, p-synéphrine, octopamine | La quantité ingérée de p-synéphrine doit être inférieure à 20 mg par dose journalière recommandée.
L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'emploi aux enfants, aux femmes enceintes ou allaitantes et en cas de traitement anti-hypertenseur.
La caféine et les sources de caféine ne sont pas autorisées dans les compléments alimentaires contenant Citrus aurantium L. | | Citrus limon (L.) Burm. f. | Rutaceae | Citronnier, Limon | fruit, feuille, fleur, péricarpe (écorce ou zeste) | furocoumarines | | | Citrus maxima (Burm.) Osbeck | Rutaceae | Pamplemoussier | fruit, graine | | | | Citrus medica L. | Rutaceae | Cédratier | fruit, graine, péricarpe (écorce ou zeste) | | | | Citrus myrtifolia Raf. | Rutaceae | Chinotte, Oranger amer à feuilles de myrte | fruit | | | | Citrus reticulata Blanco | Rutaceae | Mandarinier | fruit, péricarpe (écorce ou zeste) | furocoumarines | | | Citrus sinensis (L.) Osbeck | Rutaceae | Oranger | fruit, fleur, péricarpe (écorce ou zeste) | | | | Citrus paradisi Macfad. | Rutaceae | Pamplemoussier, pomelo | fruit, graine (pépin), péricarpe (écorce ou zeste) | furocoumarines | | | Clinopodium vulgare L. | Lamiaceae | Clinopode, Clinopode commun, Sarriette vulgaire | parties aériennes | | | | Cnicus benedictus L. | Compositae | Chardon-bénit | toutes parties | | | | Cochlearia officinalis L. | Brassicaceae | Cochléaire officinale, Cranson | feuille | | | | Cocos nucifera L. | Arecaceae | Cocotier | fruit | | | | Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf. | Campanulaceae | Codonopsis | racine | alcaloïdes | | | Coffea arabica L. | Rubiaceae | Caféier | graine | caféine | | | Coffea canephora Pierre ex A.Froehner | Rubiaceae | Caféier robusta | graine | caféine | | | Coix lacryma-jobi var. ma-yuen (Rom.Caill.) Stapf | Poaceae | Larmes de Job | graine | | | | Cola acuminata (P.Beauv.) Schott et Endl. | Malvaceae | Noix de cola, Colatier | graine | caféine, théobromine | | | Cola ballayi Cornu ex Heckel | Malvaceae | Noix de cola, Colatier | graine | caféine | | | Cola nitida (Vent.) Schott et Endl. | Malvaceae | Noix de cola, Colatier | graine | caféine | | | Combretum micranthum G.Don | Combretaceae | Kinkéliba | feuille | alcaloïdes pyrrolidiniques (combretine) | | | Conyza canadensis (L.) Cronquist | Compositae | Vergerette du Canada, Conyze du Canada | jeune feuille | | | | Coriandrum sativum L. | Apiaceae | Coriandre | feuille, fruit, graine | camphre | | | Cornus officinalis Siebold & Zucc. | Cornaceae | Cornouiller officinal | fruit | | | | Corylus avellana L. | Betulaceae | Noisetier, Coudrier | feuille, bourgeon de la feuille | | | | Corymbia citriodora (Hook.) K.D.Hill & L.A.S. Johnson | Myrtaceae | Eucalyptus citronné | feuille | | | | Crataegus laevigata (Poir.) DC. | Rosaceae | Aubépine à deux styles, Epine blanche | fruit, feuille, bourgeon de feuille, sommité fleurie | flavonoïdes, proanthocyanidols | | | Crataegus monogyna Jacq. | Rosaceae | Aubépine à un style, Epine blanche | fruit, feuille, sommité fleurie | flavonoïdes, proanthocyanidols | | | Crithmum maritimum L. | Apiaceae | Fenouil marin, Perce-pierre, Criste marine | feuille | | | | Crocus sativus L. | Iridaceae | Safran | stigmate | | | | Cucumis melo L. | Cucurbitaceae | Melon | fruit | | | | Cucurbita pepo L. | Cucurbitaceae | Courge, Pépon, Citrouille | graine | triterpènes téracycliques (cucurbitacines) | | | Cuminum cyminum L. | Apiaceae | Cumin officinal | graine | estragole, eucalyptol | | | Cupressus sempervirens L. | Cupressaceae | Cyprès provençal | tige, cône femelle en floraison | terpènes, thymol | | | Cuscuta chinensis Lam. | Convolvulaceae | Cuscute de Chine | graine | | | | Cyamopsis tetragonoloba (L.) Taub. | Leguminosae | Plante à guar | gomme de la graine | | | | Cyathula officinalis K.C.Kuan | Amaranthaceae | | racine | | L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'emploi aux femmes enceintes. | | Cyclanthera pedata (L.) Schrad. | Cucurbitaceae | Cyclanthère à feuilles digitées | fruit, feuille | cucurbitacines | | | Cydonia oblonga Mill. | Rosaceae | Cognassier | fruit, graine | | | | Cymbopogon citratus (DC.) Stapf | Poaceae | Citronelle, Lemongrass de l'Amerique Centrale | parties aériennes | méthyleugénol | | | Cymbopogon martini (Roxb.) W.Watson | Poaceae | Palmarosa | parties aériennes | | | | Cymbopogon nardus (L.) Rendle | Poaceae | Verveine des indes, Citronnelle des indes, Citronnelle de Ceylan | parties aériennes | | | | Cymbopogon winterianus Jowitt ex Bor | Poaceae | Citronelle de Java | parties aériennes | | | | Cynara cardunculus L. | Compositae | Cardon | feuille, racine | | | | Cynara cardunculus subsp. flavescens Wiklund | Compositae | Artichaut | feuille, capitule | | | | Cyperus rotundus L. | Cyperaceae | Souchet rond | rhizome, tubercule | | L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'emploi aux femmes enceintes et allaitantes. | | Daucus carota L. | Apiaceae | Carotte | toutes parties | | | | Dendranthema grandiflorum (Ramat.) Kitam. | Compositae | Chrysanthème | fleur, feuille | | | | Dimocarpus longan Lour. | Sapindaceae | Longane | fruit, fleur, arille | | | | Dioscorea oppositifolia L. | Dioscoreaceae | Igname, yam chinois | rhizome, tubercule |alcaloïdes pyrrolidiniques et dérivés (dioscorine), saponines stéroïdiens (dioscine, diosgénine), raphides d'oxalate de calcium| Les matières premières végétales doivent avoir subi les étapes traditionnelles d'épluchage, de lavage et de traitement thermique. L'absence d'alcaloïdes et de composés cyanogènes doit être démontrée par des bulletins d'analyse. | | Dioscorea villosa L. | Dioscoreaceae | Igname indigène | rhizome séché, tubercule | alcaloïdes pyrrolidiniques et dérivés (dioscorine), saponines stéroïdiens (dioscine, diosgénine) | Les matières premières végétales doivent avoir subi les étapes traditionnelles d'épluchage, de lavage et de traitement thermique. L'absence d'alcaloïdes et de composés cyanogènes doit être démontrée par des bulletins d'analyse. | | Diospyros kaki Thunb. | Ebenaceae | Kaki, Plaqueminier | fruit, feuille, graine. | | | | Dunaliella salina (Dunal) Teodoresco | Dunaliellaceae | | toutes parties | | | | Echinacea angustifolia DC. | Compositae | Échinacée à feuilles étroites | organes souterrains | échinacosides, cynarine, acide cichorique | | | Echinacea pallida (Nutt.) Nutt. | Compositae | Echinacée pâle | organes souterrains | échinacosides, acide cichorique | | | Echinacea purpurea (L.) Moench | Compositae | Echinacée pourpre | parties aériennes, organes souterrains | acide cichorique | | | Elaeagnus rhamnoides (L.) A.Nelson | Elaeagnaceae | Argousier | fruit | | | | Elettaria cardamomum (L.) Maton. | Zingiberaceae | Cardamome | fruit, graine | méthyleugénol, eucalyptol | | | Eleutherococcus senticosus (Rupr. et Maxim.) Maxim | Araliaceae | Eleuthérocoque, Ginseng de Sibérie | organes souterrains | | | | Elymus repens (L.) Gould | Poaceae | Chiendent commun, Chiendent rampant (petit) | rhizome | carvacrol | | | Epilobium angustifolium L. | Onagraceae | Epilobe en épi, Epilobe à feuilles étroites | parties aériennes | | | | Epilobium parviflorum Schreb. | Onagraceae | Epilobe à petites fleurs | parties aériennes | | | | Equisetum arvense L. | Equisetaceae | Prêle des champs | parties aériennes | | | | Erica cinerea L. | Ericaceae | Bruyère cendrée | fleur, sommité fleurie | | | | Erica tetralix L. | Ericaceae | Bruyère quaternée, Bruyère à quatre angles, Caminet | fleur | | | | Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl. | Rosaceae | Néflier du Japon, Bilbassier | feuille, fleur, fruit | hétérosides cyanogènes | | | Eriodictyon californicum (Hook. & Arn.) Decne. | Boraginaceae | Herbe sainte | parties aériennes | | | | Erodium cicutarium (L.) L'Hér. | Geraniaceae | Bec-de-cigogne commun, Erodium à feuilles de ciguë | toutes parties | | | | Eryngium campestre L. | Apiaceae | Panicaut champêtre, Chardon roulant | racine, jeune feuille, jeune pousse, foliole séchée | furocoumarines, polyines | | | Eschscholzia californica Cham. | Papaveraceae | Eschscholzia de Californie, Pavot jaune de Californie | parties aériennes | alcaloïdes isoquinoléïques (californidine) | | | Eucalyptus dives Schauer | Myrtaceae | Eucalyptus mentholé | pousse | pipéritone | | | Eucalyptus globulus Labill. | Myrtaceae | Eucalyptus globuleux, Gommier bleu | feuille | eucalyptol | | | Eucalyptus radiata A.Cunn. ex DC. | Myrtaceae | Eucalyptus radié | feuille | eucalyptol | | | Eucalyptus smithii F.Muell. ex R.T.Baker | Myrtaceae | | feuille | eucalyptol | | | Eucommia ulmoides Oliv. | Eucommiaceae | Arbre à Gutta-Percha | écorce | | | | Eugenia uniflora L. | Myrtaceae | Ceriser de Cayenne | fruit, feuille | | | | Euphrasia stricta D. Wolff ex J.F. Lehm. | Orobanchaceae | Euphraise raide, Euphraise glanduleuse, Casse-lunettes | toutes parties | | | | Euterpe oleracea Mart. | Arecaceae | Açai | fruit | | | | Fagopyrum esculentum Moench | Polygonaceae | Sarrasin commun, Blé noir | graine, feuille, fruit, sommité fleurie | | | | Fallopia japonica (Houtt.) Ronse Decr. | Polygonaceae | Renouée du Japon, Reynoutria du Japon | racine, feuille, jeune pousse, tige, graine | | | | Ferula assa-foetida L. | Apiaceae | Ase fétide | gomme-résine | coumarines sesquiterpéniques | | | Ficus carica L. | Moraceae | Figuier comestible | faux fruit, feuille, bourgeon de feuille, tige | furocoumarines (psoralene, bergaptene) | | | Filipendula ulmaria (L.) Maxim. | Rosaceae | Reine des prés, Spirée ulmaire, Barbe de bouc | fleur, sommité fleurie | dérivés salicylés | L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'emploi aux personnes souffrant d'allergie aux dérivés salicylés. | | Foeniculum vulgare Mill. | Apiaceae | Fenouil | parties aériennes | estragole, fenchone | La portion journalière recommandée ne doit pas conduire à une ingestion d'estragole supérieure à 0,05 mg/kg de poids corporel pour les enfants de moins de 12 ans. | | Forsythia suspensa (Thunb.) Vahl | Oleaceae | Forsythia | fruit, feuille, racine | | | | Fragaria vesca L. | Rosaceae | Fraisier sauvage, Fraisier des bois | feuille, fruit | | | | Frangula dodonei Ard. | Rhamnaceae | Bourdaine | écorce | dérivés hydroxyanthracéniques | L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'emploi aux enfants de moins de 12 ans, aux femmes enceintes et allaitantes ainsi qu'une mention déconseillant l'usage prolongé. | | Frangula purshiana Cooper | Rhamnaceae | Cascara, Écorce sacrée | écorce | dérivés hydroxyanthracéniques | L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'emploi aux enfants de moins de 12 ans, aux femmes enceintes et allaitantes ainsi qu'une mention déconseillant l'usage prolongé. | | Fraxinus excelsior L. | Oleaceae | Frêne commun, Frêne élevé | écorce, feuille, bourgeon de feuille, graine | | | | Fraxinus ornus L. | Oleaceae | Frêne à fleurs, Frêne à manne | exsudat de l'écorce | | | | Fucus serratus L. | Fucaceae | Varech denté | toutes parties | | | | Fucus vesiculosus L. | Fucaceae | Fucus, Varech vésiculeux | toutes parties | | | | Fumaria officinalis L. | Papaveraceae | Fumeterre officinale | parties aériennes | | | | Galeopsis segetum Neck. | Lamiaceae | Galéopsis des champs, Chanvre bâtard | parties aériennes en floraison | | | | Galium odoratum (L.) Scop. | Rubiaceae | Aspérule odorante, Gaillet odorant | parties aériennes | coumarines | | | Galium verum L. | Rubiaceae | Gaillet jaune, Caille-lait jaune | toutes parties | | | | Gardenia jasminoides J. Ellis | Rubiaceae | Gardénie commun, Jasmin du Cap | fruit, fleur, écorce, graine | | | | Gastrodia elata Blume | Orchidaceae | Tian ma | parties aériennes, rhizome | | | | Gelidium corneum (Hudson) J.V.Lamouroux | Gelidiaceae | Agar Agar | gélose basée sur le thalle | | | | Gentiana lutea L. | Gentianaceae | Grande gentiane, Gentiane jaune | racine, rhizome | méthyleugénol | | | Geranium robertianum L. | Geraniaceae | Geranium herbe à Robert | parties aériennes | | | | Geum urbanum L. | Rosaceae | Benoîte commune | toutes parties | | | | Ginkgo biloba L. | Ginkgoaceae | Ginkgo, Arbre des pagodes, Arbre aux quarante écus | feuille, graine grillée | acide ginkgolique, lactones terpéniques, glycosides de flavonols | L'étiquetage des compléments alimentaires qui contiennent la feuille de la plante Ginkgo biloba L. doit comporter un avertissement avec la teneur suivante: "Consultez votre médecin en cas de prise simultanée d'anticoagulants." | | Glycine max. (L.) Merr. | Leguminosae | Soja | graine, germe | | La portion journalière recommandée ne doit pas conduire à une ingestion d'isoflavones supérieure à 1 mg/kg de poids corporel (exprimés comme aglycone du composant principal). L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'usage chez les femmes ayant des antécédents personnels ou familiaux de cancer du sein. | | Glycyrrhiza glabra L. | Leguminosae | Réglisse | racine, rhizome, stolon | saponines triterpènes (acide glycyrrhizinique…) | La portion journalière recommandée ne doit pas conduire à une ingestion d'acide glycyrrhizinique supérieure à 100 mg. L'étiquetage doit comporter un avertissement avec la teneur suivante: "Ne pas utiliser pendant plus de 6 semaines sans avis médical." L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'emploi chez les enfants. | | Glycyrrhiza uralensis Fisch. | Leguminosae | Réglisse de l'Oural, Réglisse de Sibérie, Gancao | racine, rhizome, stolon | saponines triterpènes (acide glycyrrhizinique…) | La portion journalière recommandée ne doit pas conduire à une ingestion d'acide glycyrrhizinique supérieure à 100 mg. L'étiquetage doit comporter un avertissement avec la teneur suivante: "Ne pas utiliser pendant plus de 6 semaines sans avis médical." L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'emploi chez les enfants. | |Gracilaria gracilis (Stackhouse) M. Steentoft, L.M. Irvine & W.F. Farnham| Gracilariaceae | Ogonori | toutes parties | | | | Grindelia camporum Greene | Compositae | Grindélia | parties aériennes | | | | Grindelia robusta Nutt. | Compositae | Grindélia robuste | parties aériennes | | | | Grindelia squarrosa (Pursh) Dunal | Compositae | Grindélia | parties aériennes | | | | Haematococcus pluvialis Flotow |Haematococcaceae | | toutes parties | | | | Hamamelis virginiana L. | Hamamelidaceae | Hamamélis de Virginie | feuille, écorce | méthyleugénol | | | Harpagophytum procumbens (Burch.) DC. | Pedaliacea | Harpagophyton, Griffe du diable | organes souterrains | iridoïdes | | | Harpagophytum zeyheri Decne. | Pedaliacea | Harpagophyton, Griffe du diable | organes souterrains | iridoïdes | | | Hedeoma pulegioides (L.) Pers. | Lamiaceae | Hédéome | parties aériennes | pulegone, menthofurane, eucalyptol | | | Helianthus annuus L. | Compositae | Tournesol commun, Grand soleil | feuille, fleur, sommité fleurie, graine | | | | Helianthus tuberosus L. | Compositae | Topinambour, Hélianthe tubéreux | tubercule | | | | Helichrysum arenarium (L.) Moench | Compositae | Immortelle des sables | fleur | asarone, carvone, eugénol | La teneur en asarone ne doit pas dépasser 2 µg/kg/j. | | Helichrysum stoechas (L.) Moench | Compositae | Immortelle stoechade | sommité fleurie | | | | Herniaria glabra L. | Caryophyllaceae | Herniaire glabre | parties aériennes | coumarines | | | Hibiscus sabdariffa L. | Malvaceae | Carcadé, Oseille de Guinée, Oseille rouge, Roselle, Bissap | feuille, fleur (dont calice, calicule), graine, tige | | | | Hieracium pilosella L. | Compositae | Epervière piloselle | toutes parties | | | | Himanthalia elongata (L.) S.F. Gray | Himanthaliaceae | Spaghetti de la mer | toutes parties | | | | Hordeum vulgare L. | Poaceae | Orge carrée, Orge à six rangs, Escourgeon | graine, racine, germe | | | | Houttuynia cordata Thunb. | Saururaceae | | feuille, tige, racine, fruit | alcaloïdes pyridiniques | | | Huperzia serrata (Thunb.) Rothm. | Lycopodiaceae | | parties aériennes | alcaloïdes (quinolizidiniques, pyridiniques…) | | | Hyssopus officinalis L. | Lamiaceae | Hysope | parties aériennes | estragole, méthyleugénol, eucalyptol, carvacrol, thuyones | L'huile essentielle de cette plante est interdite. | | Ilex paraguariensis A. St.-Hil. | Aquifoliaceae | Maté, Thé du Paraguay, Yerba maté | feuille | caféine, théobromine, théophylline | | | Illicium verum Hook.f. | Schisandraceae | Anis étoilé de Chine, Badianier de Chine | fruit | estragole, safrole, anéthole, myristicine (absence) | | | Impatiens balsamina L. | Balsaminaceae | Balsamine des jardins | feuille, graine, decoction de la tige | | | | Inula britannica L. | Compositae | Inule des fleuves, Inule britannique | feuille, fleur | | | | Inula helenium L. | Compositae | Inule grande aunée, Aunée officinale | racine, rhizome | | | | Jasminum grandiflorum L. | Oleaceae | Jasmin à grandes fleurs | fleur | | | | Jasminum officinale L. | Oleaceae | Jasmin commun | fleur | | | | Juniperus communis L. | Cupressaceae | Genévrier commun | faux fruit, cône femelle, racine, bois, résine, jeune pousse | | L'étiquetage doit comporter un avertissement recommandant de ne pas utiliser en cas d'insuffisance rénale et un avertissement recommandant de ne pas utiliser de manière prolongée (maximum 6 semaines) | | Justicia adhatoda L. | Acanthaceae | Noix de Malabar, Noyer des Indes | feuille, fleur, écorce, racine | alcaloïdes quinazoliniques (vasicine) | L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'emploi chez les femmes enceintes | | Kavalama urens (Roxb.) Raf. | Malvaceae | Karaya | gomme, exsudat de l'écorce | | | | Krameria lappacea (Dombey) Burdet & B.B. Simpson | Krameriaceae | Ratanhia du Pérou | racine | | | | Lagerstroemia speciosa (L.) Pers. | Lythraceae | Lilas des Indes, Banaba | feuille | | | | Laminaria digitata (Hudson) J.V.Lamouroux | Laminariaceae | Laminaire digitée, Fouet de sorcier | toutes parties | | | | Laminaria hyperborea (Gunnerus) Foslie | Laminariaceae | Laminaire hyperboréale, Goemon rouge | toutes parties | | | | Lamium album L. | Lamiaceae | Lamier blanc, Ortie blanche | corolle mondée, sommité fleurie, feuille | | | | Larix decidua Mill. | Pinaceae | Mélèze d'Europe, Mélèze, Mélèze commun | écorce, tronc, bourgeon, aiguille | | | | Larix occidentalis Nutt. | Pinaceae | Mélèze de l'Ouest | fruit, bois, racine, fleur | | | | Laurus nobilis L. | Lauraceae | Laurier-sauce, Laurier commun, Laurier noble | feuille, fruit | méthyleugénol, eucalyptol | | | Lavandula angustifolia Mill. | Lamiaceae | Lavande, Lavande vraie | fleur, sommité fleurie | thuyones, eucalyptol, camphre | | | Lavandula latifolia Medik | Lamiaceae | Lavande aspic | feuille, fleur, sommité fleurie | eucalyptol, camphre | | | Ledum palustre L. | Ericaceae | Lédon, Lédum des marais | feuille | diterpènes toxiques (acetylandromedol) | | | Leonurus cardiaca L. | Lamiaceae | Agripaume cardiaque | parties aériennes | alcaloïdes (léonurine) | L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'emploi chez les femmes enceintes | | Lepidium meyenii Walp. | Brassicaceae | Maca | tubercule | alcaloïdes imidazoliques (lepidiline A, B et C), macaridine, dérivés de la méthyltetra hydrocarboline | L'absence d'alcaloïdes doit être démontrée par des rapports d'analyse. | | Lepidium sativum L. | Brassicaceae | Cresson alénois, Passerage cultivé | feuille, racine, graine | | | | Lespedeza capitata Michx. | Leguminosae | Lespedeza | feuille, racine | | | | Levisticum officinale W.D.J. Koch | Apiaceae | Céleri perpétuel, Livèche, Herbe-à-Maggi | toutes parties | coumarines, furocoumarines, carvacrol, thuyones, estragole | | | Lindera aggregata (Sims) Kosterm. | Lauraceae | | racine, rhizome | alcaloïdes (boldine, laurotétanine) | | | Linum usitatissimum L. | Linaceae | Lin cultivé | graine, huile issue de la graine | glycosides cyanogènes, lignanes | L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'usage chez les femmes ayant des antécédents personnels ou familiaux de cancer du sein. | | Liquidambar styraciflua L. | Altingiaceae | Copalme d'Amérique | liège, résine | | | | Lotus corniculatus L. | Leguminosae | Lotier corniculé, Pied-de-poule | partie aérienne fleurie, jeune fruit, racine | hétérosides cyanogènes | | | Lotus corniculatus subsp. corniculatus L. | Leguminosae | Lotier corniculé, Pied-de-poule | partie aérienne fleurie, jeune fruit, racine | hétérosides cyanogènes | | | Lycium barbarum L. | Solanaceae | Lyciet, Lyciet commun, Goji | fruit (baie) | alcaloïdes tropaniques (atropine, hyoscyamine) | | | Lycium chinense Mill. | Solanaceae | Lyciet de chine, Goji | fruit (baie) | alcaloïdes tropaniques (atropine, hyoscyamine) | | | Lycopersicon esculentum Mill. | Solanaceae | Tomate | fruit | | | | Lycopodium clavatum L. | Lycopodiaceae | Lycopode en massue | toutes parties | alcaloïdes (dont lycopodine) | | | Lycopus europaeus L. | Lamiaceae | Lycope, Lycope d'Europe, Chanvre d'eau | parties aériennes | coumarines, alcaloïdes | | | Lythrum salicaria L. | Lythraceae | Salicaire commune | sommité fleurie | | | | Macadamia ternifolia F. Muell | Proteaceae | Noyer du Queensland | noix, huile obtenue par pression à froid | | | | Macrocystis pyrifera (Linnaeus) C.Agardh | Laminariaceae | Kelp | toutes parties | | | | Magnolia officinalis Rehder & E.H.Wilson | Magnoliaceae | Magnolia officinal | écorce, fleur | composés phénoliques (magnolol, honokiol), lignanes, alcaloïdes isoquinoliniques | L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'emploi aux femmes enceintes. | | Malpighia glabra L. | Malpighiaceae | Cerise de Barbade, Cerise des Antilles, Acerola | fruit | | | | Malus pumila Mill. | Rosaceae | Pommier paradis | fruit, feuille | | | | Malus domestica Borkh | Rosaceae | Pommier commun, Pommier cultivé | fruit, graine, écorce de la racine, bourgeon de feuille | | | | Malus sylvestris Mill. | Rosaceae | Pommier sauvage, Pommier des bois | fruit, bourgeon, fleur, feuille, racine | | | | Malva sylvestris L. | Malvaceae | Mauve sauvage, Grande mauve | feuille, fleur | | | | Mangifera indica L. | Anacardiaceae | Manguier | fruit | | | | Maranta arundinacea L. | Marantaceae | Arrowroot, Dictame barbade | rhizome | | | | Marrubium vulgare L. | Lamiaceae | Marrube | parties aériennes | lactones diterpéniques (marrubiine) | | | Marsdenia cundurango Rchb.f. | Apocynaceae | Condurango | écorce séchée | coumarines, furocoumarines | | | Marsdenia sylvestris (Retz.) P.I.Forst. | Apocynaceae | | feuille | acide gymnémique | | | Mastocarpus stellatus (Stackhouse) Guiry | Phyllophoraceae | | toutes parties | | | | Matricaria chamomilla L. | Compositae | Matricaire, Matricaire camomille, Camomille vulgaire, Camomille allemande | toutes parties | a-bisabolol, apigénine-7-glucoside | | | Medicago sativa L. | Leguminosae | Luzerne commune, Alfalfa | feuille | coumestrol, coumarines, alcaloïdes pyrrolidiniques | L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'usage chez les femmes ayant des antécédents personnels ou familiaux de cancer du sein. | | Melaleuca alternifolia (Maiden & Betche) Cheel | Myrtaceae | Melaleuca, Arbre à thé, Mélaleuque | feuille, tige, rameau | eucalyptol, sesquiterpènes | | | Melaleuca cajuputi Powell | Myrtaceae | Cajeputier | feuille, rameau | eucalyptol | | | Melaleuca leucadendra (L.) L. | Myrtaceae | Cajeputier | feuille | méthyleugénol, eucalyptol | | | Melaleuca quinquenervia (Cav.) S.T. Blake | Myrtaceae | Niaouli | feuille, tige | eucalyptol | | | Melaleuca viridiflora Sol. ex Gaertn. | Myrtaceae | Niaouli | feuille, rameau | eucalyptol | | | Melilotus altissimus Thuill. | Leguminosae | Mélilot élevé, Grand mélilot | parties aériennes | coumarines | | | Melilotus officinalis (L.) Pall. | Leguminosae | Mélilot officinal | parties aériennes | coumarines | | | Melissa officinalis L. | Lamiaceae | Mélisse, Mélisse officinale | feuille | eucalyptol, méthyleugénol | | | Mentha arvensis L. | Lamiaceae | Menthe des champs | feuille, sommité fleurie | pulégone, menthofurane | | | Mentha spicata L. | Lamiaceae | Menthe verte, Menthe en grappe, Menthe romaine, Menthe crépue | feuille, sommité fleurie | eucalyptol, pulégone, carvacrol, menthofurane | | | Mentha x piperita L. | Lamiaceae | Menthe poivrée | feuille, sommité fleurie | eucalyptol, pulégone, menthofurane, carvacrol, coumarines | | | Menyanthes trifoliata L. | Menyanthaceae | Trèfle d'eau, Trèfle des marais, Ményanthe | feuille, sommité fleurie, rhizome, racine | glycosides d'iridoïdes, anthranoïdes, alcaloïdes monoterpéniques | | | Mesembryanthemum crystallinum L. | Aizoaceae | Ficoïde glaciale | feuille | alcaloïdes indoliques | | | Monarda didyma L. | Lamiaceae | Monarde pourpre, Thé d'Oswego | parties aériennes | | | | Morinda citrifolia L. | Rubiaceae | Nono, Pomme-chien, Noni | fruit, feuille | dérivés hydroxyanthracènes | | | Morinda officinalis F.C. How | Rubiaceae | | racine | | | | Morus alba L. | Moraceae | Mûrier blanc | fruit, jeune feuille, tige, rhizome | | | | Morus nigra L. | Moraceae | Mûrier noir | feuille, bourgeon de feuille, fruit, tige, écorce de la racine | | | | Murraya koenigii (L.) Spreng. | Rutaceae | Arbre à curry, Calou pilé, Murraya, Dergera | écorce, feuille, racine d'une broussaille mature | | | | Musa × paradisiaca L. | Musaceae | Bananier, Bananier plantain | fruit | | | | Myrciaria dubia (Kunth) McVaugh | Myrtaceae | Camu camu, Caçari, Camo | fruit | | | | Myristica fragrans Houtt. | Myristicaceae | Muscadier aromatique | graine (amande), arille | méthyleugénol, safrole, alcaloïdes (elemicine, myristicine) | L'huile essentielle de cette plante est interdite. | | Myrtus communis L. | Myrtaceae | Myrte | fruit, feuille, sommité fleurie | estragole, méthyleugénol, eucalyptol | | | Nardostachys jatamansi (D. Don) DC. | Caprifoliaceae | Jatamansi, Nard indien, Valériane rouge | rhizome | sesquiterpènes, sesquiterpénoïdes, lignanes | | | Nasturtium officinale R.Br. | Brassicaceae | Cresson de fontaine | toutes parties | | | | Nelumbo nucifera Gaertn. | Nelumbonaceae | Lotus, Lotus des Indes, Lotus sacré | racine, feuille, tige, graine, fleur, fruit | feuille, graine : alcaloïdes aporphiniques | | | Nepeta cataria L. | Lamiaceae | Herbe aux chats | parties aériennes | camphre, alcaloïdes | L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'emploi aux femmes enceintes | | Nepeta tenuifolia Benth. | Lamiaceae | Jing Jie | parties aériennes | | | | Nigella sativa L. | Ranunculaceae | Cumin noir, Poivrette | graine : huile obtenue par pression à froid | alcaloïdes isoquinoliniques | L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'usage chez les enfants, adolescents, femmes enceintes ou allaitantes. | | Ocimum basilicum L. | Lamiaceae | Basilic, Basilic commun | sommité fleurie, feuille, graine | huile essentielle : estragole, eucalyptol, méthyleugénol, camphre, α- and β-thuyones, safrole, carvacrol | L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'usage chez les enfants et une mention déconseillant un usage prolongé. | | Oenothera biennis L. | Onagraceae | Onagre bisanuelle | graine, huile de la graine | | | | Olea europaea subsp. europaea | Oleaceae | Olivier | feuille, fruit | | | | Ononis spinosa L. | Leguminosae | Bugrane épineuse, Arrête-bœuf | racine, jeune pousse cuite | | | | Ononis spinosa subsp. hircina (Jacq.) Gams | Leguminosae | Bugrane des champs | toutes parties | | | | Ophiopogon japonicus (Thunb.) Ker Gawl. | Asparagaceae | Barbe de serpent, Muguet du Japon | tubercule | homoisoflavones, glycosides stéroïdiens | | | Opuntia ficus-indica (L.) Mill. | Cactaceae | Oponce, Figuier de Barbarie | cladode, fleur, fruit, racine | | | | Origanum compactum Benth. | Lamiaceae | Origan compact | feuille, bourgeon, fleur | thymol, carvacrol | | | Origanum majorana L. | Lamiaceae | Marjolaine, Marjolaine à coquilles, Marjolaine des jardins, Marjolaine cultivée | parties aériennes | estragole, camphre | | | Origanum vulgare L. | Lamiaceae | Origan, Origan vulgaire, Marjolaine sauvage | parties aériennes | carvacrol | | | Orthosiphon aristatus (Blume) Miq. | Lamiaceae | Orthosiphon, Thé de Java, Moustache de chat | feuille | | | | Oryza sativa L. | Poaceae | Riz | graine | | | | Paeonia lactiflora Pall. | Paeoniaceae | Pivoine blanche, Pivoine commun | fleur, racine | | | | Paeonia × suffruticosa Andrews | Paeoniaceae | Pivoine en arbre | racine | | | | Palmaria palmata (Linnaeus) Weber & Mohr | Palmariaceae | Dulse, Laitue de mer, Rhodyménie palmé | toutes parties | | | | Panax ginseng C.A.Mey. | Araliaceae | Ginseng, Mandragore coréenne | racine, feuille, fruit | | | | Panax quinquefolius L. | Araliaceae | Ginseng américain | racine, feuille, fruit | | | | Panicum miliaceum L. | Poaceae | Millet commun, Mil, Millet cultivé, Panic, Panic millet | graine, fleur | | | | Papaver rhoeas L. | Papaveraceae | Grand coquelicot | pétale, graine | | | | Parietaria officinalis L. | Urticaceae | Pariétaire officinale | parties aériennes | | | | Passiflora edulis Sims | Passifloraceae | Passiflore | parties aériennes | hyperoside, vitexine | | | Pastinaca sativa L. | Apiaceae | Panais | toutes parties | | | | Paullinia cupana Kunth | Sapindaceae | Guarana | graine, pâte de la graine | caféine | | | Pelargonium graveolens L'Hér. | Geraniaceae | Géranium-rose | feuille | | | | Perilla frutescens (L.) Britton | Lamiaceae | Perilla | feuille, graine : huile | myristicine | Seule l'utilisation du chemotype aldéhyde est autorisée | | Persea americana Mill. | Lauraceae | Avocatier | feuille, fruit : huile | méthyleugénol, estragole | | | Persicaria bistorta (L.) Samp. | Polygonaceae | Bistorte, Renouée bistorte, Serpentaire, Feuillote | organes souterrains | | | | Persicaria maculosa Gray | Polygonaceae | Renouée persicaire | parties aériennes | | | | Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A.W. Hill | Apiaceae | Persil cultivé | toutes parties | alkenybenzènes (myristicine, elemicine, apiole) | | | Peucedanum ostruthium (L.) W. Koch | Apiaceae | Impératoire, Peucédan officinal | rhizome, racine | | | | Peumus boldus Molina | Monimiaceae | Boldo | feuille | ascaridole, alcaloïdes isoquinoliniques (boldine), méthyleugénol | | | Phaseolus vulgaris L. | Leguminosae | Haricot commun | fruit (cosse), graine | lectine, glycoside cyanohydrogénétique (linamarine) | | | Phellodendron amurense Rupr. | Rutaceae | Phellodendron de l'Amour, Arbre au liège | écorce | alcaloïdes isoquinoliniques (berbérine, palmitine) | L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'emploi aux femmes enceintes. | | Photinia melanocarpa (Michx.) K.R. Robertson & J.B. Phipps | Rosaceae | Amélanchier à fruits noirs, Aronie à fruits noirs | fruit | | | | Phyllanthus emblica L. | Phyllanthaceae | Amalaki, Amla, Arbre de Malacca, Groseiller népalais | fruit | | | | Physalis alkekengi L. | Solanaceae | Coqueret, Alkékenge coqueret, Lanterne chinoise | fruit | solanine | | | Phymatolithon calcareum (Pallas) W.H.Adey & D.L.McKibbin | Hapalidiaceae | Lithothamne | toutes parties | | | | Picea abies (L.) H.Karst. | Pinaceae | Epicéa commun, Epicéa, Faux sapin, Pesse, Sapin élevé, Sapin rouge | bourgeon, feuille (aiguille), cône | | | | Pimenta dioica (L.) Merr. | Myrtaceae | Poivrier de la Jamaïque, Piment de la Jamaïque, Quatre épices | branche, feuille, fruit | estragole, méthyleugénol | | | Pimenta racemosa (Mill.) J.W.Moore | Myrtaceae | Piment couronné, Bois d'Inde, Bay St Thomas | feuille | estragole, méthyleugénol | | | Pimpinella anisum L. | Apiaceae | Anis | fruit | estragole, furocoumarines | | | Pimpinella major (L.) Huds. | Apiaceae | Grand boucage | feuille, racine | furocoumarines | | | Pimpinella saxifraga L. | Apiaceae | Petit boucage | feuille, racine, jeune pousse, graine | furocoumarines | | | Pinus mugo Turra | Pinaceae | Pin buissonnant, Pin mugho, Pin des montagnes | aiguille, bourgeon, jeune pousse | | | | Pinus pinaster Aiton | Pinaceae | Pin maritime, Pin des landes | écorce, bourgeon, feuille (aiguille) | | | | Pinus sylvestris L. | Pinaceae | Pin sylvestre, Pin sauvage | cône, aiguille, bourgeon, écorce, jeune pousse | | | | Piper aduncum L. | Piperaceae | Matico | feuille | pipérine | | | Piper longum L. | Piperaceae | Poivre long | fruit | pipérine | | | Piper nigrum L. | Piperaceae | Poivrier noir, Poivrier blanc | fruit | pipérine | | | Pistacia lentiscus L. | Anacardiaceae | Lentisque, Pistachier lentisque | feuille, résine, rameau feuillé | méthyleugénol | | | Plantago arenaria Waldst. & Kit. | Plantaginaceae | Plantain de sables, Psyllium | graine | | | | Plantago lanceolata L. | Plantaginaceae | Plantain lancéolé | feuille | | | | Plantago major L. | Plantaginaceae | Plantain à larges feuilles, Grand plantain | feuille | | | | Platycodon grandiflorus (Jacq.) A.DC. | Campanulaceae | Platycodon à grandes fleurs | racine | | L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant un usage prolongé, tel que "L'usage prolongé peut irriter l'estomac". | | Plectranthus barbatus Andrews | Lamiaceae | | parties aériennes, racine | diterpène (forskoline) | | | Pogostemon cablin (Blanco) Benth. | Lamiaceae | Patchouli | feuille | dérivés sesquiterpéniques | | | Polygala senega L. | Polygalaceae | Polygala de Virginie, Sénéga, Herbe au lait | rhizome, racine | | | | Polygala sibirica L. | Polygalaceae | | racine | | | | Polygala tenuifolia Willd. | Polygalaceae | Polygala de Chine | racine | | | | Polygonum aviculare L. | Polygonaceae | Renouée des oiseaux, Traînasse | parties aériennes, graine | | | | Populus nigra L. | Salicaceae | Peuplier noir | écorce, bourgeon de feuille | | | | Populus tremula L. | Salicaceae | Peuplier tremble | écorce, bourgeon de feuille | | | | Populus tremuloides Michx. | Salicaceae | Peuplier faux-tremble | écorce, bourgeon de feuille | | | | Porphyra umbilicalis Kützing | Bangiaceae | Nori, Porphyre | toutes parties | | | | Portulaca oleracea L. | Portulacaceae | Pourpier, Pourpier potager | parties aériennes | | | | Potentilla anserina L. | Rosaceae | Potentille des oies, Potentille ansérine, Ansérine | parties aériennes | | | | Potentilla erecta (L.) Raeusch. | Rosaceae | Tormentille, Potentille dressée, Potentille officinale, Herbe de sainte Catherine | rhizome, racine | | | | Primula veris L. | Primulaceae | Primevère officinale | racine, fleur | | | | Prunella vulgaris L. | Lamiaceae | Brunelle commune | toutes parties | | | | Prunus africana (Hook. f.) Kalkman | Rosaceae | Mueri, Pygeum, Prunier d'Afrique | écorce | | L'étiquetage doit comporter une mention recommandant de prendre conseil auprès d'un professionnel de santé. | | Prunus armeniaca L. | Rosaceae | Abricotier | fruit, graine (amande) | glycoside cyanogène (amygdaline) | | | Prunus avium (L.) L. | Rosaceae | Merisier, Cerisier des oiseaux, Cerisier, Bigarreautier | fruit, pédoncule | | | | Prunus domestica L. | Rosaceae | Prunier | fruit, feuille, fleur, écorce | | | | Prunus serotina Ehrh. | Rosaceae | Cerisier tardif, Cerisier noir | fruit, écorce | | | | Prunus spinosa L. | Rosaceae | Prunellier, Epine noire, Prunier épineux | fruit, feuille, fleur | | | | Psidium guajava L. | Myrtaceae | Goyavier | fruit, feuille, écorce | | Seule l'utilisation des extraits aqueux et alcooliques de titre faible (25% v/v) est autorisée | | Pueraria montana var. lobata (Willd.) Sanjappa & Pradeep | Leguminosae | Kudzu | racine, feuille, fleur | isoflavones | La portion journalière recommandée ne doit pas conduire à une ingestion d'isoflavones supérieure à 1 mg/kg de poids corporel (exprimés comme aglycone du composant principal). L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'usage chez les femmes ayant des antécédents personnels ou familiaux de cancer du sein. | | Punica granatum L. | Lythraceae | Grenadier | fruit, feuille, fleur, graine | alcaloïdes pyridiniques (pelletierine, pseudo pelletierine, iso-pelletierine, methylisopelletierine) | | | Pyrus communis L. | Rosaceae | Poirier | fruit | | | | Quercus robur L. | Fagaceae | Chêne pédonculé | écorce, feuille, bourgeon de feuille, graine | | | | Raphanus raphanistrum subsp. sativus (L.) Domin | Brassicaceae | Radis noir | racine | | | | Rehmannia glutinosa (Gaertn.) DC. | Plantaginaceae | Digitale de Chine, Rehmannia | racine | | | | Rhamnus cathartica L. | Rhamnaceae | Nerprun purgatif | écorce | anthraquinones, dérivés hydroxy-anthracéniques | L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'emploi aux enfants de moins de 12 ans, aux femmes enceintes et allaitantes ainsi qu'une mention déconseillant l'usage prolongé. | | Rheum officinale Baill. | Polygonaceae | Rhubarbe officinale | rhizome, racine | anthraquinones, dérivés hydroxy-anthracéniques | L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'emploi aux enfants de moins de 12 ans, aux femmes enceintes et allaitantes et une mention déconseillant l'usage prolongé. | | Rheum palmatum L. | Polygonaceae | Rhubarbe palmée, Rhubarbe de Chine | rhizome, racine | anthraquinones, dérivés hydroxy-anthracéniques | L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'emploi aux enfants de moins de 12 ans, aux femmes enceintes et allaitantes et une mention déconseillant l'usage prolongé. | | Ribes nigrum L. | Grossulariaceae | Groseillier noir, Cassis, Cassissier | feuille, bourgeon de feuille, fruit, graine | | | | Ribes uva-crispa L. | Grossulariaceae | Groseillier épineux, Groseillier à maquereau | fruit | | | | Rosa canina L. | Rosaceae | Rosier sauvage, Rosier des chiens, Eglantier commun | faux fruit (cynorrhodon), fleur, jeune pousse | | | | Rosa gallica L. | Rosaceae | Rosier de France, Rosier de Provins, Rosier à roses rouges | fleur, fruit, bourgeon, feuille | | | | Rosa moschata Mill. | Rosaceae | Rosier musqué | graine, faux fruit | | | | Rosa rubiginosa L. | Rosaceae | Rosier rouillé, Rosier rubigineux, Rosier églantier | fruit, pétale, graine | | | | Rosmarinus officinalis L. | Lamiaceae | Romarin | feuille, sommité fleurie | camphre, eucalyptol, pulégone, carvacrol | | | Rubus caesius L. | Rosaceae | Ronce bleue | feuille, fruit | | | | Rubus fruticosus L. | Rosaceae | Ronce commune, Murier sauvage, Ronces | feuille, fruit, jeune pousse | | | | Rubus idaeus L. | Rosaceae | Framboisier commun, Framboisier, Ronce du Mont Ida | feuille, fruit, jeune pousse | | | | Rumex acetosa L. | Polygonaceae | Grande oseille, Oseille sauvage, Oseille des prés, Oseille, Rumex oseille, Surette, Oseille commune | feuille, fleur, racine, graine | raphides d'oxalate de calcium | | | Rumex acetosella L. | Polygonaceae | Petite oseille | feuille, racine | | | | Rumex crispus L. | Polygonaceae |Patience crépue, Oseille aux feuilles frisée, Oseille crépue, Churelle, Herbe britannique, Parielle, Rhubarbe sauvage| toutes parties | anthraquinones | | | Rumex patientia L. | Polygonaceae | Patience des moines, Oseille épinard | racine, feuille | | | | Ruscus aculeatus L. | Asparagaceae | Fragon épineux, Petit houx | rhizome, parties aériennes | | | |Saccharina japonica (Areschoug) C.E.Lane, C.Mayes, Druehl & G.W.Saunders | Laminariaceae | Kombu | toutes parties | | | |Saccharina latissima (Linnaeus) C.E.Lane, C.Mayes, Druehl & G.W.Saunders | Laminariaceae | Laminaire sucre | toutes parties | | | | Salix alba L. | Salicaceae | Saule blanc, Osier blanc | écorce, feuille | salicine | L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'emploi aux personnes souffrant d'allergie aux dérivés salicylés. | | Salix fragilis L. | Salicaceae | Saule fragile, Saule cassant | écorce, feuille | salicine | L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'emploi aux personnes souffrant d'allergie aux dérivés salicylés. | | Salix pentandra L. | Salicaceae | Saule laurier, Saule à cinq étamines | écorce, feuille | salicine | L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'emploi aux personnes souffrant d'allergie aux dérivés salicylés. | | Salix purpurea L. | Salicaceae | Osier rouge, Saule pourpre | écorce, feuille | salicine | L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'emploi aux personnes souffrant d'allergie aux dérivés salicylés. | | Salvia officinalis L. | Lamiaceae | Sauge officinale | feuille, parties aériennes | thuyones, eucalyptol, camphre, estragole, carvacrol | L'huile essentielle de cette plante est interdite. | | Salvia officinalis subsp. lavandulifolia (Vahl) Gams | Lamiaceae | Sauge d'Espagne, Sauge à feuilles de lavande | parties aériennes | eucalyptol, camphre | | | Salvia sclarea L. | Lamiaceae | Sauge sclarée, Sclarée, Toute-bonne | feuille, parties aériennes, sommité fleurie, fleur | estragole, eucalyptol, camphre | | | Sambucus nigra L. | Adoxaceae | Sureau noir, Sureau commun | fleur, fruit mûr, feuille | | | | Sanguisorba minor Scop. | Rosaceae | Petite pimprenelle | parties aériennes | | | | Sanguisorba officinalis L. | Rosaceae | Sanguisorbe officinale, Grande sanguisorbe | racine | | | | Sanicula elata Buch.-Ham. ex D. Don | Apiaceae | Sanicle, Sanicle d'Europe | feuille | saponines triterpènes (saniculosides) | | | Santalum album L. | Santalaceae | Santal blanc | bois | | | | Santolina chamaecyparissus L. | Compositae | Santoline petit cyprès, Aurône femelle | sommité fleurie, graine, feuille | | | | Saposhnikovia divaricata (Turcz.) Schischk | Apiaceae | Racine de silère | racine | | | | Sargassum fusiforme (Harvey) Setchell | Sargassaceae | Hai zao, Hiziji | toutes parties | | | | Satureja hortensis L. | Lamiaceae | Sarriette commune, Sarriette, Sarriette des jardins | feuille, sommité fleurie | | | | Satureja montana L. | Lamiaceae | Sarriette des montagnes, Sarriette vivace | feuille, sommité fleurie | méthyleugénol, carvacrol, eucalyptol, thuyones, camphre | | | Saussurea costus (Falc.) Lipsch. | Compositae | Costus | racine | lignanes, chalcones, lactones sesquiterpéniques | | | Scrophularia ningpoensis Helmsl. |Scrophulariaceae | | racine | | | | Scutellaria baicalensis Georgi | Lamiaceae | Scutellaire de lac Baïkal | racine | | | | Secale cereale L. | Poaceae | Seigle | fruit, embryon | | | | Sedum acre L. | Crassulaceae | Orpin âcre, Poivre de muraille | parties aériennes | | | | Sedum roseum (L.) Scop. | Crassulaceae | Rhodiole rose, Orpin rose | toutes parties | | | | Senna alexandrina Mill. | Leguminosae | Séné d'Alexandrie | fruit (gousse), feuille | hydroxyanthracènes | L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'emploi aux enfants de moins de 12 ans, aux femmes enceintes et allaitantes et une mention déconseillant l'usage prolongé. | | Senna obtusifolia (L.) H.S.Irwin & Barneby | Leguminosae | | graine | hydroxyanthracènes | L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'emploi aux enfants de moins de 12 ans, aux femmes enceintes et allaitantes et une mention déconseillant l'usage prolongé. | | Serenoa repens (W.Bartram) Small | Arecaceae | Sabal, Palmier de Floride, Chou palmiste, Palmier de l'Amerique du Nord | fruit | constituants lipoïdes | L'étiquetage doit comporter une mention recommandant de prendre conseil auprès d'un professionnel de santé ("Demander l'avis de votre médecin et /ou pharmacien"). | | Sesamum indicum L. | Pedaliaceae | Sésame | graine : huile | | | | Sideritis syriaca L. | Lamiaceae | Thé de Crête | parties aériennes | | | | Sigesbeckia jorullensis Kunth | Compositae | Herbe de Flacq, Herbe Grasse, Herbe Divine, Guérit Vite | parties aériennes | | | | Silybum marianum (L.) Gaertn. | Compositae | Chardon-marie | parties aériennes, fruit | | | | Simmondsia chinensis (Link) C.K. Schneid. | Simmondsiaceae | Jojoba | graine sans huile | | | | Sisymbrium officinale (L) Scop. | Brassicaceae | Sisymbre officinal, Herbe aux chantres, Vélar | parties aériennes | | | | Smilax aristolochiifolia Mill. | Smilacaceae | Salsepareille du Mexique | rhizome, racine | | | | Smilax aspera L. | Smilacaceae | Salsepareille d'Europe | racine, jeune pousse | | | | Smilax china L. | Smilacaceae | Squine | rhizome, racine, jeune pousse, fruit, feuille | | | | Smilax cordifolia Humb. & Bonpl. ex Willd. | Smilacaceae | | rhizome, racine | | | | Smilax glabra Roxb. | Smilacaceae | | rhizome, racine | | | | Smilax officinalis Kunth | Smilacaceae | Salsepareille | rhizome, racine | saponines stéroïdes (sarsaporine, paralline, sarsasapogénine, néotigogénine) | | | Smilax purhampuy Ruiz | Smilacaceae | | rhizome, racine | | | | Smilax regelii Killip et C.V. Morton | Smilacaceae | Salsepareille du Honduras | rhizome, racine | | | | Smilax vanilliodora Apt | Smilacaceae | | rhizome, racine | | | | Solanum melongena L. | Solanaceae | Aubergine | fruit mûr, racine | glycoalcaloïdes stéroïdes (solanine) | | | Solanum tuberosum L. | Solanaceae | Pomme de terre | tubercule mûr | glycoalcaloïdes stéroïdes | | | Solidago virgaurea L. | Compositae | Solidage verge d'or | sommités fleuries | | | | Sorbus aucuparia L. | Rosaceae | Sorbier des oiseleurs | feuille, fleur, fruit | | | | Spatholobus suberectus Dunn. | Leguminosae | | tige | | | | Spinacia oleracea L. | Amaranthaceae | Epinard | feuille | | | | Spirulina major Kützing ex Gomont |Pseudanabaenaceae| Spiruline | toutes parties | | | | Spirulina maxima (Setchell & N.L.Gardner) Geitler |Pseudanabaenaceae| Spiruline | toutes parties | | | | Spirulina platensis (Gomont) Geitler |Pseudanabaenaceae| Spiruline | toutes parties | | | | Stachys officinalis (L.) Trevis. | Lamiaceae | Bétoine officinale | toutes parties | | | | Stemmacantha carthamoides (Willd.) Dittrich | Compositae | Rhapontique des Alpes, Racine de maral | racine | ecdystérones | | | Styphnolobium japonicum (L.) Schott | Leguminosae | Sophora du Japon, Arbre aux pagodes |fleur, sommité fleurie, jeune feuille cuite, graine, décoction de la tige| | | | Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M.Perry | Myrtaceae | Girofle, Giroflier, Géroflier | parties aériennes | estragole, méthyleugénol | | | Tagetes erecta L. | Compositae | Rose d'Inde, Tagète | parties aériennes | | | | Tamarindus indica L. | Leguminosae | Tamarinier | pulpe du fruit | | | | Tanacetum parthenium (L.) Sch.Bip. | Compositae | Grande camomille | parties aériennes | camphre, lactones sesquiterpéniques (parthenolide) | | | Terminalia chebula Retz. | Combretaceae | Badamier chebule, Myrobalan chebule | fruit, écorce du fruit | | | | Theobroma cacao L. | Malvaceae | Cacaoyer | brou de la graine, graine, beurre de cacao | théobromine | | | Thymus saturejoides Coss. | Lamiaceae | Thym satureioïde | feuille, sommité fleurie | | | | Thymus serpyllum L. | Lamiaceae | Serpolet à feuilles étroites, Thym serpolet, Piolet, Thym sauvage | feuille, sommité fleurie | carvacrol, camphre, eucalyptol, thymol | | | Thymus vulgaris L. | Lamiaceae | Thym commun, Thym vrai, Pouilleux, Frigouille | feuille, sommité fleurie | carvacrol, camphre, eucalyptol, thymol | | | Thymus zygis L. | Lamiaceae | Thym d'Espagne, Thym rouge | feuille, sommité fleurie | carvacrol, camphre, eucalyptol, thymol | | | Tilia cordata Mill. | Malvaceae | Tilleul à petites feuilles, Tilleul des bois, Tilleul à feuilles en coeur | feuille, fleur, écorce, aubier | | | | Tilia platyphyllos Scop. | Malvaceae | Tilleul à larges feuilles | feuille, fleur, écorce, aubier | | | | Tilia tomentosa Moench | Malvaceae | Tilleuil argenté | feuille, bourgeon de feuille, fleur, écorce | | | | Tilia × europaea L. | Malvaceae | Tilleul de Hollande, Tilleul commun | feuille, fleur, écorce | | | | Tribulus terrestris L. | Zygophyllaceae | Croix-de-Malte, Tribule terrestre | feuille, jeune pousse, fruit | | Les parties de plantes doivent être cuites | | Trichosanthes kirilowii Maxim. | Cucurbitaceae | Concombre chinois | fruit, racine | trichosanthine | L'absence de trichosanthine doit être prouvée par des rapports d'analyse. | | Trifolium arvense L. | Leguminosae | Pied-de-lièvre, Trèfle | parties aériennes | | | | Trifolium campestre Schreb. | Leguminosae | Trèfle des champs | parties aériennes | | | | Trifolium pratense L. | Leguminosae | Trèfle des prés, Trèfle rouge, Triolet | parties aériennes | | La portion journalière recommandée ne doit pas conduire à une ingestion d'isoflavones supérieure à 1 mg/kg de poids corporel (exprimés comme aglycone du composant principal). L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'usage chez les femmes ayant des antécédents personnels ou familiaux de cancer du sein. | | Trifolium repens L. | Leguminosae | Trèfle rampant, Trèfle blanc | parties aériennes | | | | Trigonella caerulea (L.) Ser. | Leguminosae | Trigonelle bleue | feuille | | | | Trigonella foenum-graecum L. | Leguminosae | Fenugrec | graine | | L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'emploi aux femmes enceintes. | | Triticum aestivum L. | Poaceae | Blé commun, Froment | graine, jeune tige, fruit, germe | | | | Triticum durum Desf. | Poaceae | Froment dur | graine | | | | Triticum spelta L. | Poaceae | Epeautre | graine | | | | Triticum turgidum L. | Poaceae | Blé barbu, gros blé | graine | | | | Tropaeolum majus L. | Tropaeolaceae | Grande capucine | plante fraiche | alcaloïdes indoliques | | | Turnera diffusa Willd. ex Schult. | Passifloraceae | Damiana | feuille, tige | alcaloïdes oxindoles penta et tétracycliques | L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'usage chez les femmes ayant des antécédents personnels ou familiaux de cancer du sein. | | Ulmus glabra Huds. | Ulmaceae | Orme des montagnes, Orme rude, Orme blanc | bourgeon, écorce | | | | Ulmus pumila L. | Ulmaceae | Orme de Sibérie | écorce, feuille | | | | Ulmus rubra Muhl. | Ulmaceae | Orme rouge | écorce | | | | Ulva lactuca L. | Ulvaceae | Laitue de mer | toutes parties | | | | Uncaria gambir (Hunter) Roxb. | Rubiaceae | Gambier, Cachou gambir, Arbre catechu | branche avec sommité fleurie, feuille, jeune pousse | | Pour la feuille, seuls les extraits aqueux secs sont admis. | | Uncaria rhynchophylla (Miq.) Miq. ex Havil. | Rubiaceae | | tige avec épines | | | | Uncaria tomentosa (Willd. ex Schult.) DC. | Rubiaceae | Griffe de chat | racine, écorce, tige | alcaloïdes (rhyncophylline, uncarine…) | | | Undaria pinnatifida (Harvey) Suringar | Alariaceae | Wakamé | toutes parties | | | | Urtica dioica L. | Urticaceae | Ortie dioïque, Grande ortie | parties aériennes, racine | | L'étiquetage des compléments alimentaires contenant les parties souterraines de cette plante doit comporter une mention recommandant de prendre conseil auprès d'un professionnel de santé ("Demander l'avis de votre médecin et /ou pharmacien"). | | Urtica urens L. | Urticaceae | Ortie brûlante, Petite ortie | parties aériennes, racine | | L'étiquetage des compléments alimentaires contenant les parties souterraines de cette plante doit comporter une mention recommandant de prendre conseil auprès d'un professionnel de santé ("Demander l'avis de votre médecin et /ou pharmacien"). | | Vaccinium macrocarpon Aiton | Ericaceae | Canneberge à gros fruits, Airelle à gros fruits, Canneberge à gros atocas, Canneberge d'Amérique du Nord | fruit, feuille | | | | Vaccinium myrtillus L. | Ericaceae | Myrtille commune, Myrtillier, Baies de myrtille | fruit, feuille | | | | Vaccinium oxycoccos L. | Ericaceae | Canneberge des marais, Airelle canneberge, Canneberge d'Europe | fruit, feuille | | | | Vaccinium vitis-idaea L. | Ericaceae | Airelle, Airelle vigne d'Ida, Airelle rouge | fruit, feuille | | L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'emploi aux femmes enceintes. | | Valeriana jatamansi Jones | Caprifoliaceae | Valériane d'Inde | organes souterrains | valépotriates, acides valériniques | L'absence de valépotriates doit être prouvée par des rapports d'analyse. L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'emploi aux enfants de moins de 12 ans. | | Valeriana officinalis L. | Caprifoliaceae | Valériane officinale | organes souterrains | valépotriates, acides valériniques | L'absence de valépotriates doit être prouvée par des rapports d'analyse. L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'emploi aux enfants de moins de 12 ans. | | Vanilla planifolia Jacks. ex Andrews | Orchidaceae | Vanille | fruit | | | | Verbascum densiflorum Bertol. |Scrophulariaceae | Bouillon blanc à grandes fleurs, Molène à fleurs denses, Bonhomme, Molène | fleur, feuille | | | | Verbascum thapsus L. |Scrophulariaceae | Bouillon blanc à petites fleurs | fleur, feuille | | | | Verbena officinalis L. | Verbenaceae | Verveine sauvage, Verveine officinale | parties aériennes | | | | Veronica officinalis L. | Plantaginaceae | Véronique officinale | parties aériennes | | | | Viburnum opulus L. | Adoxaceae | Viorne obier, Boule-de-neige | feuille, écorce | | | | Vigna angularis (Willd.) Ohwi & H.Ohashi | Leguminosae | Haricot azuki | fruit, graine | leptine | La matière première végétale doit être bouillie ou trempée. | | Vinca major L. | Apocynaceae | Grande pervenche | parties aériennes | alcaloïdes indoliques (vincamine, akuammine) | L'absence de vincamine doit être prouvée par des rapports d'analyse. | | Vinca minor L. | Apocynaceae | Petite pervenche | parties aériennes | alcaloïdes indoliques (vincamine, eburnamenine) | L'absence de vincamine doit être prouvée par des rapports d'analyse. | | Viola arvensis Murray | Violaceae | Pensée des champs | parties aériennes | cyclopeptides apolaires | | | Viola palustris L. | Violaceae | Violette des marais | fleur | cyclopeptides apolaires | | | Viola tricolor L. | Violaceae | Pensée sauvage, Violette tricolore des jardins, Pensée tricolore | parties aériennes | cyclopeptides apolaires | | | Vitex agnus-castus L. | Lamiaceae | Gatillier, Agneau-chaste | fruit | casticine | L'étiquetage doit comporter un avertissement déconseillant l'usage chez les femmes ayant des antécédents personnels ou familiaux de cancer du sein. | | Vitex trifolia L. | Lamiaceae | | fruit | | | | Vitis vinifera L. | Vitaceae | Vigne, Vigne rouge | feuille, bourgeon de feuille, fruit, graine | | | | Zea mays L. | Poaceae | Maïs | stigmate, graine, radicelles de graines germées | | | | Zingiber officinale Roscoe | Zingiberaceae | Gingembre | rhizome | méthyleugenol | | | Ziziphus jujuba Mill. | Rhamnaceae | Jujubier, Dattier Chinois | fruit | | |