RÉFÉRENTIEL D'ÉVALUATION

IVa.-Unités constitutives du diplôme

Mention complémentaire spécialité " Vendeur-conseil en alimentation "

Les unités certificatives constitutives de la mention complémentaire " vendeur-conseil en alimentation " sont attribuées selon le référentiel de compétences figurant en annexe III. Elles représentent un ensemble cohérent au regard de la finalité du diplôme, des acquis d'apprentissage exprimés à travers les activités professionnelles définies en annexe II.

Le tableau ci-après établit les correspondances entre les unités professionnelles, les épreuves et les domaines d'activités.

| Unités| Épreuves | Domaines d'activités professionnelles | |-------|--------------------------------------------------------------------------------------|------------------------------------------------------------------------------------------------------------| | E1 | Valorisation de l'offre de produits alimentaires dans le cadre d'une démarche qualité| Domaine 1

Valorisation de l'offre de produits alimentaires dans le cadre d'une démarche qualité| | E2 | Mise en œuvre, personnalisation et développement de la relation client | Domaine 2

Mise en œuvre, personnalisation et développement de la relation client |