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JORF n°0028 du 3 février 2024

Ce texte est une simplification générée par une IA.
Il n'a pas de valeur légale et peut contenir des erreurs.

Correspondance entre les certifications agricoles cidricole, oléicole et arboriculture fruitière

Résumé Un arrêté compare les compétences nécessaires pour produire du cidre et des olives avec celles pour cultiver des fruits.

ANNEXE II
TABLEAUX DE CORRESPONDANCES ENTRE LES OPTIONS « PRODUCTION CIDRICOLE » OU « CONDUITE DE LA PRODUCTION OLÉICOLE, TRANSFORMATION ET COMMERCIALISATION » DU CERTIFICAT DE SPÉCIALISATION AGRICOLE ET L'OPTION « CONDUITE DE PRODUCTIONS EN ARBORICULTURE FRUITIÈRE » DU CERTIFICAT DE SPÉCIALISATION AGRICOLE

Option « production cidricole » du certificat de spécialisation agricole

| UC du CS Production cidricole
(Arrêté 25.11.2003) | UC du CS Conduite de productions en arboriculture fruitière
(Arrêté du 23 janvier 2024) | |----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------| | UC 1 : Etre capable d'organiser un système de production cidricole |UC1. Assurer le pilotage technico-économique et environnemental d'un atelier de productions en arboriculture fruitière| | UC 3 : Etre capable d'analyser les résultats technico-économiques de la production
cidricole | | | UC 2 : Etre capable de mettre en œuvre les techniques de production cidricole dans le respect de l'environnement | UC2. Réaliser les interventions liées à la conduite de productions en arboriculture fruitière | |UC 4 : Etre capable de mettre en œuvre les techniques de transformation et de commercialisation cidricole dans le respect de l'environnement, de l'hygiène et de la
sécurité alimentaire| UC3. Réaliser les opérations relatives à la transformation des productions issues de l'arboriculture fruitière |

Option « conduite de la production oléicole, transformation et commercialisation » du certificat de spécialisation agricole

| UC du CS Production conduite de la production oléicole, transformation et commercialisation
(Arrêté 08.08.2005) | UC du CS Conduite de productions en arboriculture fruitière
(Arrêté du 23 janvier 2024) | |-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------| | UC 1 : Etre capable d'organiser un système de production oléicole |UC1. Assurer le pilotage technico-économique et environnemental d'un atelier de productions en arboriculture fruitière| | UC 3 : Etre capable d'analyser les résultats technico-économiques de la production
oléicole | | | UC 2 : Etre capable de mettre en œuvre les techniques de production oléicole dans le respect de l'environnement | UC2. Réaliser les interventions liées à la conduite de productions en arboriculture fruitière | |UC 4 : Etre capable de mettre en œuvre les techniques de transformation et de commercialisation oléicole dans le respect de l'environnement et des règles d'hygiène et de sécurité.| UC3. Réaliser les opérations relatives à la transformation des productions issues de l'arboriculture fruitière |

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ANNEXE II

TABLEAUX DE CORRESPONDANCES ENTRE LES OPTIONS « PRODUCTION CIDRICOLE » OU « CONDUITE DE LA PRODUCTION OLÉICOLE, TRANSFORMATION ET COMMERCIALISATION » DU CERTIFICAT DE SPÉCIALISATION AGRICOLE ET L'OPTION « CONDUITE DE PRODUCTIONS EN ARBORICULTURE FRUITIÈRE » DU CERTIFICAT DE SPÉCIALISATION AGRICOLE

Option « production cidricole » du certificat de spécialisation agricole

UC du CS Production cidricole

(Arrêté 25.11.2003)

UC du CS Conduite de productions en arboriculture fruitière

(Arrêté du 23 janvier 2024)

UC 1 : Etre capable d'organiser un système de production cidricole

UC1. Assurer le pilotage technico-économique et environnemental d'un atelier de productions en arboriculture fruitière

UC 3 : Etre capable d'analyser les résultats technico-économiques de la production

cidricole

UC 2 : Etre capable de mettre en œuvre les techniques de production cidricole dans le respect de l'environnement

UC2. Réaliser les interventions liées à la conduite de productions en arboriculture fruitière

UC 4 : Etre capable de mettre en œuvre les techniques de transformation et de commercialisation cidricole dans le respect de l'environnement, de l'hygiène et de la

sécurité alimentaire

UC3. Réaliser les opérations relatives à la transformation des productions issues de l'arboriculture fruitière

Option « conduite de la production oléicole, transformation et commercialisation » du certificat de spécialisation agricole

UC du CS Production conduite de la production oléicole, transformation et commercialisation

(Arrêté 08.08.2005)

UC du CS Conduite de productions en arboriculture fruitière

(Arrêté du 23 janvier 2024)

UC 1 : Etre capable d'organiser un système de production oléicole

UC1. Assurer le pilotage technico-économique et environnemental d'un atelier de productions en arboriculture fruitière

UC 3 : Etre capable d'analyser les résultats technico-économiques de la production

oléicole

UC 2 : Etre capable de mettre en œuvre les techniques de production oléicole dans le respect de l'environnement

UC2. Réaliser les interventions liées à la conduite de productions en arboriculture fruitière

UC 4 : Etre capable de mettre en œuvre les techniques de transformation et de commercialisation oléicole dans le respect de l'environnement et des règles d'hygiène et de sécurité.

UC3. Réaliser les opérations relatives à la transformation des productions issues de l'arboriculture fruitière