Article 215.24
Matériels de cuisine et d'office
- Les récipients, ustensiles et appareils de bord, appelés à recevoir en contact direct des boissons ou denrées servant à l'alimentation, ne doivent pas être constitués, en tout ou partie, par une matière risquant de provoquer des intoxications.
- L'usage de matériel de cuisine émaillé ou en cuivre non étamé est interdit.
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