Par arrêté du ministre de l'alimentation, de l'agriculture et de la pêche en date du 2 octobre 2010, la reconnaissance en qualité d'organisation de producteurs dans le secteur ovin, accordée sous le numéro 12 02 2175 à l'Association départementale des éleveurs de l'Aveyron, ADEL 12, dont le siège social est situé à Rodez (Aveyron), est maintenue sous la nouvelle dénomination d'ELVEA Aveyron-Lozère-Tarn.