Par arrêté du ministre de l'économie et du ministre de l'agriculture et de la pêche en date du 17 juin 1994, est homologué le règlement technique du label no 03-94 << agneau de boucherie >> détenu par l'association Laso, 52,
avenue Nonères, 40000 Mont-de-Marsan.
Le règlement technique peut être consulté au siège de l'organisme certificateur ou au ministère de l'agriculture et de la pêche.