JORF n°0048 du 26 février 2008

Annexe

Article Annexe II

| APPELLATION D'ORIGINE CONTRÔLÉE
Récolte 2007
I |R Rouge
Rs Rosé
B Blanc|RICHESSE MINIMALE
en sucre des lots
unitaires (g/l)
II|TITRE ALCOOMÉTRIQUE
volumique naturel
moyen minimum
(% d'alcool)
III|TITRE ALCOOMÉTRIQUE
volumique maximum
(% d'alcool)
IV| |-------------------------------------------------------------------------------------------|-----------------------------------|------------------------------------------------------------------------|--------------------------------------------------------------------------------------------|-----------------------------------------------------------------------| | Comité régional Champagne
Rosé des Riceys | Rs | | | 13,00 | | Coteaux champenois | B | 143 | 9,00 | 12,00 | | Coteaux champenois | R | 143 | 9,00 | 12,50 | | Coteaux champenois | Rs | 143 | 9,00 | 12,50 | | Champagne | B | 143 | 9,00 | 13,00 | | Champagne | R | 143 | 9,00 | 13,00 | | Champagne | Rs | 143 | 9,00 | 13,00 | | Comité régional Alsace et Est | | | | | | Alsace | R | 157 | 10,00 | | | | Rs | 157 | 10,00 | | | | B | 136 | 9,00 | | | Edelzwicker | B | 136 | 9,00 | | | Chasselas | B | 136 | 9,00 | | | Sylvaner | B | 136 | 9,00 | | | Pinot | B | 136 | 9,00 | | | Muscat | B | 144 | 9,50 | | | Riesling | B | 160 | 10,00 | | | Gewurztraminer | B | 170 | 11,00 | | | Pinot gris | B | 170 | 11,00 | | | Klevener de Heiligenstein | B | 170 | 11,00 | | | Alsace grand cru
Lieudit Muenchberg : | | | | | | Riesling, Muscat | B | 177 | 11,50 | | | Pinot gris, Gewurztraminer | B | 202 | 13,00 | | | Lieudit Steinert :
Riesling, Muscat | B | 185 | 12,00 | | | Pinot gris, Gewurztraminer | B | 210 | 13,50 | | | Lieudit Brand :
Riesling, Muscat | B | 177 | 11,50 | | | Pinot gris, Gewurztraminer | B | 210 | 13,50 | | | Lieudit Mambourg :
Riesling | B | 185 | 12,00 | | | Pinot gris, Gewurztraminer | B | 202 | 13,00 | | | Lieudit Furstentum :
Riesling, Muscat | B | 177 | 11,50 | | | Pinot gris, Gewurztraminer | B | 202 | 13,00 | | | Lieudits Eichberg, Pfersigberg :
Riesling | B | 185 | 12,00 | | | Muscat | B | 177 | 11,50 | | |Lieudits Steingrubler, Praelatenberg
Hatschbourg, Winzenberg :
Riesling, Muscat| B | 177 | 11,50 | | | Pinot gris, Gewurztraminer | B | 202 | 13,00 | | | Lieudit Schlossberg :
Pinot gris, Gewurztraminer | B | 202 | 13,00 | | | Lieudit Marckrain :
Pinot gris, Gewurztraminer | B | 210 | 13,50 | | | Lieudit Rosacker :
Riesling | B | 185 | 12,00 | | | Muscat | B | 177 | 11,50 | | | Pinot gris, Gewurztraminer | B | 202 | 13,00 | | | Lieudits Kirchberg de Ribeauvillé, Geisberg, Osterberg :
Riesling | B | 177 | 11,50 | | | Pinot gris, Gewurztraminer | B | 202 | 13,00 | | | Lieudit Zotzenberg :
Riesling, Sylvaner | B | 185 | 12,00 | | | Lieudits Schoenenbourg, Sporen :
Riesling, Muscat | B | 185 | 12,00 | | | Pinot gris, Gewurztraminer | B | 210 | 13,50 | | | Côtes de Toul | R | | 10,00 | | | Côtes de Toul (vins gris) | Rs | | 9,00 | | | Côtes de Toul | B | | 9,00 | | | Comité régional Bourgogne
Petit Chablis | B | | 9,00 | 12,00 | | Chablis | B | | 9,50 | 12,50 | | Chablis 1er cru | B | | 10,00 | 13,00 | | Chablis grand cru | B | | 10,50 | | | Mâcon | R | 162 | 10,00 | 12,50 | | | Rs | 162 | 10,00 | 12,50 | | Viré Clessé | B | 178 | 11,50 | | | Viré Clessé + climats | B | 187 | 12,50 | 14,00 | | Côtes du Jura | R | | | 13,50 | | | Rs | | | 13,50 | | | B | | 10,50 | 14,00 | | Comité régional Val de Loire
Anjou | B | 170 | 10,50 | | | | R | 170 | 10,00 | | | Saumur | B | 168 | 10,50 | | | | R | 180 | 10,00 | | | Bonnezeaux | B | 238 | 15,00 | | | Coteaux de Saumur | B | 221 | 14,00 | | | Anjou mousseux | B | 153 | 10,50 | 13,00 | | | Rs | 153 | 10,50 | 13,00 | | Anjou Gamay | R | 170 | 10,00 | | | Anjou Villages | R | 178 | 10,50 | | | Anjou Villages Brissac | R | 189 | 10,50 | | | Saumur-Champigny | R | 170 | 10,00 | | | Muscadet sur lie | B | 153 | 9,50 | | | Muscadet Coteaux de la Loire suivi ou non de la mention sur lie » | B | 153 | 9,50 | | | Muscadet Sèvre et Maine suivi ou non de la mention sur lie » | B | 153 | 9,50 | | | Muscadet Côtes de Grandlieu suivi ou non de la mention sur lie » | B | 153 | 9,50 | | | Cheverny | B | 153 | 10,00 | | | | R | 162 | 10,00 | | | | Rs | 153 | 10,00 | | | Cour-Cheverny | B | 153 | 10,00 | | | Touraine | B | 161 | 10,00 | | | | R | 153 | 9,50 | | | | Rs | 153 | 9,50 | | | Vouvray | B | 170 | | | | Vouvray mousseux | B | 144 | | | | Touraine mousseux | B | 144 | 9,00 | | | | Rs | 144 | 9,00 | | | Comité régional Sud-Ouest
Bergerac | R | 170 | 10,5 | 13,5 | | Bergerac | Rs | 162 | | | | Bergerac sec | B | 162 | | | | Côtes de Montravel | B | 178 | 11,50 | | | Haut-Montravel | B | 178 | 11,50 | | | Monbazillac | B | | 14,50 | | | Montravel | R | 187 | 11,50 | | | Montravel | B | 162 | | | | Pécharmant | R | 198 | | | | Rosette | B | 178 | | | | Bordeaux | R | 180 merlot
171 autres | | 13,00 | | Bordeaux supérieur | R | 189 merlot
180 autres | | 13,50 | | Bordeaux clairet | R | 170 merlot
163 autres | | 13,00 | | Bordeaux rosé | Rs | 170 merlot
162 autres | 10,00 | 13,00 | | Côtes de Castillon | R | 189 merlot
180 autres | | 13,50 | | Premières Côtes de Blaye | R | 189 merlot
180 autres | | 13,50 | | Blaye | R | 194 merlot
180 autres | 11,00 | 14,00 | | Bordeaux Côtes de Francs | R | 189 merlot
180 autres | 10,50 | 13,50 | | Bourg Côtes de Bourg | R | 189 merlot
180 autres | | 13,50 | | Premières Côtes de Bordeaux | R | 189 merlot
180 autres | | 13,50 | | Graves de Vayres | R | 189 merlot
180 autres | | 13,50 | | Sainte-Foy Bordeaux | R | 194 merlot
180 autres | 11,00 | 13,50 | | Médoc | R | 194 merlot
180 autres | 11,00 | 13,50 | | Haut-Médoc | R | 194 merlot
180 autres | 11,00 | 13,50 | | Listrac-Médoc | R | 194 merlot
180 autres | 11,00 | 13,50 | | Moulis | R | 194 merlot
180 autres | 11,00 | 13,50 | | Margaux | R | 194 merlot
180 autres | 11,00 | 13,50 | | Saint-Julien | R | 194 merlot
180 autres | 11,00 | 13,50 | | Saint-Estèphe | R | 194 merlot
180 autres | 11,00 | 13,50 | | Pauillac | R | 194 merlot
180 autres | 11,00 | 13,50 | | Graves | R | 194 merlot
180 autres | 11,00 | 13,50 | | Pessac-Léognan | R | 194 merlot
180 autres | 11,00 | 13,50 | | Saint-Emilion | R | 198 merlot
189 autres | 11,00 | 13,50 | | Saint-Emilion grand cru | R | 198 merlot
189 autres | 11,00 | 14,00 | | Montagne-Saint-Emilion | R | 198 merlot
189 autres | | 13,50 | | Lussac-Saint-Emilion | R | 198 merlot
189 autres | | 13,50 | | Puisseguin-Saint-Emilion | R | 198 merlot
189 autres | | 13,50 | | Saint-Georges-Saint-Emilion | R | 198 merlot
189 autres | | 14,00 | | Pomerol | R | 198 merlot
189 autres | 11,00 | 14,00 | | Lalande-de-Pomerol | R | 198 merlot
189 autres | 11,00 | 14,00 | | Fronsac | R | 198 merlot
189 autres | | 13,50 | | Canon Fronsac | R | 198 merlot
189 autres | | 13,50 | | Bordeaux sec | B | 162 autres que sauvignon | | 13,00 | | Bordeaux + 4 G | B | 178 | 10,50 | 13,50 | | Bordeaux-Côtes de Francs sec | B | 178 sauvignon
170 autres | 10,50 | 13,00 | | Blaye | B | 178 sauvignon
162 autres | 9,50 | 12,50 | | Côtes de Blaye | B | 178 sauvignon
162 autres | | 12,50 | | Premières Côtes de Blaye | B | 178 sauvignon
170 autres | 10,50 | 13,50 | | Côtes de Bourg | B | 170 autres que sauvignon | | 13,00 | | Graves | B | 178 sauvignon
172 autres | 10,50 | 13,00 | | Pessac-Léognan | B | 187 sauvignon
178 autres | 11,00 | 13,00 | | Graves de Vayres | B | 178 sauvignon
162 autres | 10,50 | 13,00 | | Sainte-Foy-Bordeaux | B | 178 sauvignon
162 autres | 10,50 | 13,00 | | Entre-deux-Mers | B | 170 sauvignon
162 autres | | 13,00 | | Entre-deux-Mers Haut-Benauge | B | 170 sauvignon
162 autres | | 13,00 | | Bordeaux supérieur | B | 195 | 11,5 (11 acquis) | 15,00 | | Bordeaux Haut-Benauge | B | | 11,5 (11 acquis) | 15,00 | | Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire | B | 221 | 13,00 | 15 (14 acquis) | | Graves supérieures | B | 204 | 12,5 (12 acquis) | | | Premières Côtes de Bordeaux | B | 204 | 13 (11,5 acquis) | | | Bordeaux-Côtes de Francs liquoreux | B | 204 sauvignon
195 autres | 12,5 (11,5 acquis) | | | Barsac | B | | | | | Sauternes | B | | 14 (12,5 acquis) | | | Sainte-Croix-du-Mont | B | | 14 (12,5 acquis) | | | Cadillac | B | 255 | 15 (12 acquis) | | | Crémant de Bordeaux | B | | | 13,00 | | | Rs | 144 | | 13,00 | | Comité régional Toulouse-Pyrénées
Cahors | R | 197 | 11,50 | | | Fronton | R | | 11,00 | | | Gaillac mousseux 2e fermentation bouteille | B | | | 13,00 | | Béarn | R | | | 13,50 | | | Rs | | | 13,50 | | | B | | | 13,50 | | Irouléguy | R | 170 | 10,50 | 13,50 | | | Rs | 170 | 11,00 | 14,00 | | | B | 170 | 11,00 | 14,00 | | Jurançon | B | 221 | 13 (11 acquis) | | | Pacherenc du Vic Bilh | B | | | | | Arrufiac, courbu et sauvignon | | 218 | | | | Petit manseng et gros manseng | | 226 | | | | Comité régional Vallée du Rhone
Côtes du Rhône cépage syrah | R | | 10,50 | | | Côtes du Rhône cépage syrah | Rs | | 10,50 | |