A N N E X E
| APPELLATION D'ORIGINE CONTRÔLÉE |R Rouge
Rs Rosé
B Blanc|PLC (1) |PLC
Pourcentage du rendement
de base autorisé|
|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|-----------------------------------|--------|---------------------------------------------------------|
| Comité régional Champagne
Rosé des Riceys | Rs | | 25,00 |
| Coteaux champenois | B | | 25,00 |
| Coteaux champenois | R | | 25,00 |
| Coteaux champenois | Rs | | 25,00 |
| Champagne | B | | 25,00 |
| Champagne | R | | 25,00 |
| Champagne | Rs | | 25,00 |
| Comité régional Alsace et Est
Alsace vins blancs | B | | 2,50 |
| Chasselas | B | | 25,00 |
| Sylvaner | B | | 25,00 |
| Pinot | B | | 25,00 |
| Muscat | B | | 12,50 |
| Riesling | B | | 12,50 |
| Alsace grand cru + nom de lieudit autre que Kanzlerberg, Rangen, Altenberg de Bergheim Kessler, Kitterle, Mandelberg | B | | 10,00 |
| Crémant d'Alsace | | | 2,50 |
| Comité régional Bourgogne
Vin de Savoie | Rs | | 1,49 |
| Vin de Savoie | B | | 1,49 |
| Roussette de Savoie | B | | 3,39 |
| Roussette de Savoie + cru | B | | 7,55 |
| Vin de Savoie Chignin Bergeron | B | | 3,23 |
| Crépy | B | | 9,68 |
| Seyssel | B | | 9,43 |
| Vin de Savoie mousseux | Rs | | 7,46 |
| Vin de Savoie pétillant | Rs | | 7,46 |
| Vin de Savoie mousseux | B | | 7,46 |
| Vin de Savoie pétillant | B | | 7,46 |
| Vin de Savoie Ayze mousseux | B | | 7,46 |
| Vin de Savoie Ayze pétillant | B | | 7,46 |
| Seyssel mousseux | B | | 11,94 |
| Bourgogne | R | | 10,91 |
| Bourgogne | B | | 15,00 |
| Bourgogne rosé | Rs | | 10,91 |
| Bourgogne clairet | Rs | | 10,91 |
| Bourgogne Passe-tout-Grains | R | | 16,36 |
| Bourgogne Passe-tout-Grains | Rs | | 16,36 |
| Bourgogne Grand Ordinaire | R | | 16,36 |
| Bourgogne Grand Ordinaire | B | | 20,00 |
| Bourgogne Grand Ordinaire | Rs | | 16,36 |
| Bourgogne Grand Ordinaire Clairet | Rs | | 16,36 |
| Bourgogne Hautes Côtes de Beaune | R | | 20,00 |
| Bourgogne Hautes Côtes de Nuits | R | | 20,00 |
| Bourgogne Hautes Côtes de Beaune | B | | 20,00 |
| Bourgogne Hautes Côtes de Nuits | B | | 20,00 |
| Bourgogne Hautes Côtes de Beaune | Rs | | 20,00 |
| Bourgogne Hautes Côtes de Nuits | Rs | | 20,00 |
| Bourgogne Vézelay | B | | 9,09 |
| Bourgogne Tonnerre | B | | 18,18 |
| Bourgogne Aligote | B | | 20,00 |
| Bourgogne Mousseux | R | | 16,36 |
| Crémant de Bourgogne (kg/ha) | B | | 56,00 |
| Crémant de Bourgogne (kg/ha) | Rs | | 56,00 |
| Saint-Bris | B | | 17,24 |
| Irancy | R | | 20,00 |
| Côtes de Nuits Villages | R | | 25,00 |
| Côtes de Nuits Villages | B | | 26,67 |
| Chambolle Musigny | R | | 30,00 |
| Chambolle Musigny 1er cru | R | | 25,00 |
| Fixin | R | | 25,00 |
| Fixin 1er cru | R | | 20,00 |
| Fixin | B | | 26,67 |
| Fixin 1er cru | B | | 22,22 |
| Gevrey-Chambertin | R | | 25,00 |
| Gevrey-Chambertin 1er cru | R | | 22,50 |
| Marsannay | R | | 25,00 |
| Marsannay | B | | 26,67 |
| Marsannay Rosé | Rs | | 33,33 |
| Morey Saint-Denis | R | | 20,00 |
| Morey Saint-Denis 1er cru | R | | 20,00 |
| Morey Saint-Denis | B | | 20,00 |
| Morey Saint-Denis 1er cru | B | | 15,56 |
| Nuits Saint-Georges | R | | 22,50 |
| Nuits Saint-Georges 1er cru | R | | 17,50 |
| Nuits Saint-Georges | B | | 22,22 |
| Nuits Saint-Georges 1er cru | B | | 17,78 |
| Vosne-Romanée | R | | 20,00 |
| Vosne-Romanée 1er cru | R | | 15,00 |
| Vougeot | R | | 30,00 |
| Vougeot 1er cru | R | | 25,00 |
| Vougeot | B | | 20,00 |
| Vougeot 1er cru | B | | 15,56 |
| Chambertin | R | | 20,00 |
| Chambertin Clos de Beze | R | | 20,00 |
| Chapelle Chambertin | R | | 21,62 |
| Charmes Chambertin | R | | 21,62 |
| Griotte Chambertin | R | | 21,62 |
| Mazoyères Chambertin | R | | 21,62 |
| Ruchottes Chambertin | R | | 21,62 |
| Latricières Chambertin | R | | 21,62 |
| Mazis Chambertin | R | | 21,62 |
| Clos de la Roche | R | | 20,00 |
| Clos Saint-Denis | R | | 20,00 |
| Clos des Lambrays | R | | 20,00 |
| Bonnes Mares | R | | 20,00 |
| Musigny | R | | 20,00 |
| Musigny | B | | 10,00 |
| Clos de Vougeot | R | | 20,00 |
| Echezeaux | R | | 20,00 |
| Grand Echezeaux | R | | 20,00 |
| La Romanée | R | | 8,57 |
| Richebourg | R | | 20,00 |
| Romanee Saint-Vivant | R | | 20,00 |
| La Grande Rue | R | | 8,57 |
| Côte de Beaune Villages | R | | 25,00 |
| Aloxe Corton | R | | 20,00 |
| Aloxe Corton 1er cru | R | | 15,00 |
| Aloxe Corton | B | | 22,22 |
| Aloxe Corton 1er cru | B | | 15,56 |
| Auxey-Duresses | R | | 25,00 |
| Auxey-Duresses 1er cru | R | | 20,00 |
| Auxey Duresses | B | | 26,67 |
| Auxey-Duresses 1er cru | B | | 22,22 |
| Beaune | R | | 20,00 |
| Beaune 1er cru | R | | 20,00 |
| Beaune | B | | 22,22 |
| Beaune 1er cru | B | | 22,22 |
| Blagny | R | | 25,00 |
| Blagny 1er cru | R | | 20,00 |
| Chassagne-Montrachet | R | | 25,00 |
| Chassagne-Montrachet 1er cru | R | | 20,00 |
| Chassagne-Montrachet | B | | 31,11 |
| Chassagne-Montrachet 1er cru | B | | 26,67 |
| Chorey-lès-Beaune | R | | 25,00 |
| Chorey-lès-Beaune | B | | 26,67 |
| Côte de Beaune | R | | 20,00 |
| Côte de Beaune | B | | 22,22 |
| Ladoix | R | | 25,00 |
| Ladoix 1er cru | R | | 20,00 |
| Ladoix | B | | 26,67 |
| Ladoix 1er cru | B | | 22,22 |
| Meursault | R | | 25,00 |
| Meursault 1er cru | R | | 20,00 |
| Meursault | B | | 35,56 |
| Meursault 1er cru | B | | 33,33 |
| Monthelie | R | | 20,00 |
| Monthelie 1er cru | R | | 15,00 |
| Monthelie | B | | 20,00 |
| Monthelie 1er cru | B | | 15,56 |
| Pernand-Vergelesses | R | | 25,00 |
| Pernand-Vergelesses 1er cru | R | | 20,00 |
| Pernand-Vergelesses | B | | 26,67 |
| Pernand-Vergelesses 1er cru | B | | 22,22 |
| Pommard | R | | 25,00 |
| Pommard 1er cru | R | | 20,00 |
| Puligny-Montrachet | R | | 30,00 |
| Puligny-Montrachet 1er cru | R | | 25,00 |
| Puligny-Montrachet | B | | 31,11 |
| Puligny-Montrachet 1er cru | B | | 26,67 |
| Saint-Aubin | R | | 20,00 |
| Saint-Aubin 1er cru | R | | 20,00 |
| Saint-Aubin | B | | 31,11 |
| Saint-Aubin 1er cru | B | | 26,67 |
| Saint-Romain | R | | 25,00 |
| Saint-Romain | B | | 33,33 |
| Santenay | R | | 25,00 |
| Santenay 1er cru | R | | 20,00 |
| Santenay | B | | 26,67 |
| Santenay 1er cru | B | | 22,22 |
| Savigny-lès-Beaune | R | | 20,00 |
| Savigny-lès-Beaune 1er cru | R | | 20,00 |
| Savigny-lès-Beaune | B | | 20,00 |
| Savigny-lès-Beaune 1er cru | B | | 20,00 |
| Volnay | R | | 25,00 |
| Volnay 1er cru | R | | 20,00 |
| Corton | R | | 20,00 |
| Corton | B | | 20,00 |
| Corton Charlemagne | B | | 20,00 |
| Charlemagne | B | | 20,00 |
| Montrachet | B | | 20,00 |
| Bâtard Montrachet | B | | 20,00 |
| Bienvenues Bâtard Montrachet | B | | 20,00 |
| Chevalier Montrachet | B | | 20,00 |
| Criots Bâtard Montrachet | B | | 20,00 |
| Bourgogne Côte Chalonnaise | R | | 10,91 |
| Bourgogne Côtes du Couchois | R | | 20,83 |
| Mâcon | R | | 16,36 |
| Mâcon + nom de commune | R | | 16,00 |
| Givry | R | 1 | 20,00 |
| Givry 1er cru | R | 1 | 15,56 |
| Maranges | R | | 25,00 |
| Maranges 1er cru | R | | 20,00 |
| Mercurey | R | | 25,00 |
| Mercurey 1er cru | R | | 20,00 |
| Rully | R | 1 | 17,39 |
| Rully 1er cru | R | 1 | 13,04 |
| Bourgogne Côte Chalonnaise | Rs | | 10,91 |
| Mâcon | Rs | | 16,36 |
| Mâcon + nom géographique | Rs | | 16,00 |
| Bourgogne Côte Chalonnaise | B | | 15,00 |
| Mâcon | B | | 16,67 |
| Mâcon Villages | B | | 18,97 |
| Mâcon + nom géographique | B | | 19,30 |
| Bouzeron | B | 1 | 18,18 |
| Givry | B | 1 | 20,00 |
| Givry 1er cru | B | 1 | 16,00 |
| Maranges | B | | 26,67 |
| Maranges 1er cru | B | | 22,22 |
| Mercurey | B | | 26,67 |
| Mercurey 1er cru | B | | 22,22 |
| Montagny | B | 1 | 20,00 |
| Montagny 1er cru | B | 1 | 16,00 |
| Rully | B | 1 | 20,00 |
| Rully 1er cru | B | 1 | 16,00 |
| Pouilly Fuisse | B | | 20,00 |
| Pouilly Fuisse + climats | B | | 16,00 |
| Pouilly Loche | B | | 20,00 |
| Pouilly Loche + climats | B | | 16,00 |
| Pouilly Vinzelles | B | | 20,00 |
| Pouilly Vinzelles + climats | B | | 16,00 |
| Saint-Véran | B | | 20,00 |
| Saint-Véran + climats | B | | 20,00 |
| Vire Clesse | B | | 16,36 |
| Vire Clesse + climats | B | | 16,36 |
| Vin de base Crémant du Jura | Rs | | 20,00 |
| Vin de base Crémant du Jura | B | | 20,00 |
| Beaujolais | B | | 16,67 |
| Beaujolais Villages | B | | 17,24 |
| Beaujolais + nom de commune | B | | 17,24 |
| Côtes du Forez | R | | 9,09 |
| Côte Roannaise | R | | 14,55 |
| Côtes du Forez | Rs | | 9,09 |
| Côte Roannaise | Rs | | 14,55 |
| Comité régional Val de Loire
Anjou mousseux | B | | 11,67 |
| Saumur | R | | 9,09 |
| Saumur-Champigny | R | | 9,09 |
| Anjou mousseux | Rs | | 11,67 |
| Rosé d'Anjou | Rs | | 16,67 |
| Cabernet d'Anjou | Rs | | 18,18 |
| Cabernet de Saumur | Rs | | 18,18 |
| Muscadet | B | 1 | 8,33 |
| Muscadet sur lie | B | 1 | 10,00 |
| Muscadet Côteaux de la Loire suivi ou non de la mention « sur lie » | B | 1 | 10,00 |
| Muscadet Sèvre et Maine suivi ou non de la mention « sur lie » | B | 1 | 10,00 |
| Muscadet Côtes de Granlieu suivi ou non de la mention « sur lie » | B | 1 | 10,00 |
| Menetou-Salon | B | | 8,33 |
| Pouilly-sur-Loire | B | | 8,33 |
| Pouilly Fumé | B | | 8,33 |
| Quincy | B | | 8,33 |
| Reuilly | B | | 8,33 |
| Sancerre | B | | 8,33 |
| Côteaux du Giennois | B | | 8,33 |
| Menetou-Salon | R | | 7,27 |
| Reuilly | R | | 7,27 |
| Sancerre | R | | 7,27 |
| Côteaux du Giennois | R | | 7,27 |
| Menetou-Salon | Rs | | 14,55 |
| Reuilly | Rs | | 14,55 |
| Sancerre | Rs | | 14,55 |
| Côteaux du Giennois | Rs | | 14,55 |
| Orléans | B | | 9,09 |
| Touraine mousseux | B | | 10,77 |
| Orléans | Rs | | 10,00 |
| Touraine Amboise | Rs | | 9,09 |
| Touraine Noble Joue | Rs | | 9,09 |
| Orléans | Rs | | 10,00 |
| Touraine mousseux | Rs | | 10,77 |
| Comité régional Sud-Ouest
Bergerac sec | B | | 8,33 |
| Côtes de Bergerac | B | | 10,00 |
| Côtes de Duras | B | | 5,00 |
| Côtes de Montravel | B | | 10,00 |
| Côtes du Marmandais | R | | 3,64 |
| Côtes du Marmandais | Rs | | 9,09 |
| Haut-Montravel | B | | 10,00 |
| Montravel | B | | 5,17 |
| Bordeaux | R | 1 | 10,00 |
| Bordeaux Supérieur | R | 1 | 10,42 |
| Côtes de Castillon | R | 1 | 10,20 |
| Premières Côtes de Blaye | R | 1 | 10,20 |
| Bordeaux Côtes de Francs | R | 1 | 10,20 |
| Bourg Côtes de Bourg | R | | 6,00 |
| Premières Côtes de Bordeaux | R | 1 | 10,20 |
| Graves de Vayres | R | 1 | 10,20 |
| Sainte-Foy Bordeaux | R | 1 | 10,20 |
| Médoc | R | 1 | 12,50 |
| Haut-Médoc | R | 1 | 12,50 |
| Listrac-Médoc | R | | 22,22 |
| Moulis | R | | 22,22 |
| Margaux | R | | 26,67 |
| Saint-Julien | R | | 26,67 |
| Saint-Estèphe | R | | 26,67 |
| Pauillac | R | | 26,67 |
| Graves | R | 1 | 10,20 |
| Pessac-Léognan | R | | 20,00 |
| Saint-Emilion | R | | 20,00 |
| Saint-Emilion grand cru | R | | 22,50 |
| Montagne Saint-Emilion | R | 1 | 20,00 |
| Lussac Saint-Emilion | R | | 20,00 |
| Puisseguin Saint-Emilion | R | | 20,00 |
| Saint-Georges Saint-Emilion | R | 1 | 20,00 |
| Pomerol | R | | 16,67 |
| Lalande de Pomerol | R | | 26,19 |
| Fronsac | R | | 10,64 |
| Canon Fronsac | R | | 10,64 |
| Bordeaux sec | B | 1 | 26,00 |
| Bordeaux Côtes de Francs sec | B | 1 (*) | 20,00 |
| Blaye | B | 1 | 9,09 |
| Côtes de Blaye | B | 1 | 9,09 |
| Premières Côtes de Blaye | B | 1 | 9,09 |
| Graves | B |1 (**)| 10,00 |
| Pessac-Léognan | B | | 12,50 |
| Graves de Vayres | B | 1 | 9,09 |
| Sainte-Foy Bordeaux | B | 1 | 9,09 |
| Crémant de Bordeaux (kg/ha) | B | | 15,38 |
| Crémant de Bordeaux (kg/ha) | Rs | | 15,38 |
| Comité régional Toulouse-Pyrénées
Gaillac | Rs | | 9,09 |
| Gaillac | B | | 11,67 |
| Gaillac mousseux 2e fermentation bouteille | B | | 15,00 |
| Gaillac mousseux méthode gaillacoise | B | | 15,00 |
| Gaillac mousseux doux méthode gaillacoise | B | | 8,89 |
| Gaillac Premières Côtes | B | | 8,89 |
| Gaillac doux | B | | 8,89 |
| Béarn | R | | 10,00 |
| Béarn | Rs | | 10,00 |
| Béarn | B | | 10,00 |
| Jurançon sec | B | | 8,33 |
| Madiran | R | 1 | 3,70 |
| Comité régional Cognac
Pineau des Charentes | B | | 20,00 |
| Pineau des Charentes | Rs | | 20,00 |
| Comité régional Armagnac
Floc de Gascogne | B | | 20,00 |
| Floc de Gascogne | Rs | | 20,00 |
| Comité régional Vallée du Rhône
Côtes du Luberon | B | | 10,00 |
| Côteaux de Pierrevert | B | | 16,00 |
| Côtes du Ventoux | R | | 66,67 |
| Côtes du Luberon | R | | 10,00 |
| Côtes du Ventoux | Rs | | 66,67 |
| Côtes du Luberon | Rs | | 10,00 |
| Côteaux de Pierrevert | Rs | | 10,00 |
| Costières de Nîmes | B | | 8,33 |
| Condrieu | B | | 10,81 |
| Châtillon en Diois | B | 1 | 10,00 |
| Côteaux de Die | B | 1 | 10,00 |
| Cornas | R | | 10,00 |
| Côte Rotie | R | 1 | 10,00 |
| Saint-Péray mousseux | B | 1 | 15,56 |
| Clairette de Die | B | | 10,91 |
| Crémant de Die (kg/ha) | B | | 10,00 |
| Comité régional Provence Corse
Muscat du Cap Corse VDN | B | 1 | 10,00 |
| Comité régional Languedoc-Roussillon
Clairette du Languedoc | B | 1 | 20,00 |
| Minervois | B | 1 | 20,00 |
| Côtes du Roussillon | Rs | | 10,00 |
| Limoux (kg/ha) | B | | 20,00 |
| Blanquette méthode Ancestrale (kg/ha) | B | | 20,00 |
| Blanquette de Limoux (kg/ha) | B | | 20,00 |
| Crémant de Limoux (kg/ha) | B | | 20,00 |
| Comité régional Vins Doux Naturels
Muscat de Beaumes-de-Venise | B | 1 | 12,00 |
| Muscat de Lunel | B | 1 | 12,00 |
| Muscat de Mireval | B | 1 | 12,00 |
| Muscat de Saint-Jean-de-Minervois | B | 1 | 12,00 |
| (1) Demande individuelle en application de l'article D. 641-77 du code rural.
(*) Demande d'autorisation collective entre 50 et 55 hl/ha et individuelle au-delà de 55 hl/ha et jusqu'à 60 hl/ha.
(**) Demande d'autorisation collective entre 50 et 52 hl/ha et individuelle au-delà de 52 hl/ha et jusqu'à 55 hl/ha.| | | |
1 version
1 cité