Par arrêté du garde des sceaux, ministre de la justice, et du ministre de la fonction publique, de la réforme de l'Etat et de la décentralisation en date du 12 novembre 1996, est autorisée au titre de l'année 1996 l'ouverture d'un concours pour le recrutement d'ouvriers professionnels des services déconcentrés de la protection judiciaire de la jeunesse dans la spécialité Restauration, option Cuisine (femmes et hommes).
Le nombre total des places offertes au concours est fixé à neuf.
En outre, huit places seront offertes aux bénéficiaires du code des pensions militaires d'invalidité et des victimes de guerre et une place aux travailleurs handicapés.
Les postes non pourvus par cette catégorie de candidats s'ajouteront aux emplois à pourvoir par voie de concours.
Le programme des épreuves du concours est fixé comme suit :
Spécialité Restauration-cuisine ;
Programme des épreuves : C.A.P. Cuisine.
La durée de l'épreuve pratique d'admission est fixée à six heures.
Les épreuves écrites d'admissibilité du concours se dérouleront le 9 janvier 1997.
La date limite de retrait des dossiers est fixée au 9 décembre 1996.
La date limite de dépôt des inscriptions est fixée au 16 décembre 1996.
La composition du jury et la liste des candidats admis à concourir feront l'objet d'arrêtés du garde des sceaux, ministre de la justice.