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Quantités de vins et stocks par département

Résumé. Le tableau présente les quantités de vins soumises au droit de circulation et les stocks au commerce par département en France.

DIRECTION GÉNÉRALE DES DOUANES ET DROITS INDIRECTS
SOUS-DIRECTION DE LA FISCALITÉ DOUANIÈRE
(Volumes en hectolitres)

NUMÉROS D'ORDRE
et
départements		 QUANTITÉS DE VINS SOUMISES AU DROIT DE CIRCULATION STOCK
au
commerce
IG Sans IG Total
AOP IGP Vins de France
Septembre Antérieurs Total Septembre Antérieurs Total Septembre Antérieurs Total
01 AIN 1 611 52 1 928 3 591 574 657 1 231 2 237 2 585 4 822 14667
02 AISNE 3 201 20 2 244 5 465 167 113 280 3 388 2 357 5 745 1903
03 ALLIER 1 362 61 1 818 3 241 116 141 257 1 539 1 959 3 498 121
04 ALPES-DE-HTE-PROV. 924 970 3 290 5 184 317 490 807 2 211 3 780 5 991 574
05 ALPES (HAUTES-) 29 286 787 1 102 7 13 20 322 800 1 122 11
06 ALPES-MARITIMES 297 1 623 2 804 4 724 232 307 539 2 152 3 111 5 263 63825
07 ARDECHE 3 743 21 302 31 307 56 352 2 474 2 754 5 228 27 519 34 061 61 580 6701
08 ARDENNES 1 0 1 2 0 0 0 1 1 2 165
09 ARIEGE 1 147 230 378 41 34 75 189 264 453 42
10 AUBE 9 027 0 5 828 14 855 5 0 5 9 032 5 828 14 860 3760
11 AUDE 22 268 47 559 82 935 152 762 15 925 26 744 42 669 85 752 109 679 195 431 356395
12 AVEYRON 621 135 1 558 2 314 415 494 909 1 171 2 052 3 223 168
13 BOUCHES-DU-RHONE 7 603 7 626 24 084 39 313 789 1 204 1 993 16 018 25 288 41 306 39966
14 CALVADOS 14 305 7 566 24 727 46 598 10 570 11 131 21 701 32 441 35 858 68 299 33248
15 CANTAL 45 213 451 709 824 998 1 822 1 082 1 449 2 531 3586
16 CHARENTE 141 464 1 282 1 887 693 776 1 469 1 298 2 058 3 356 362124
17 CHARENTE-MARITIME 62 3 056 6 653 9 771 1 851 2 400 4 251 4 969 9 053 14 022 173095
18 CHER 8 440 161 9 157 17 758 493 526 1 019 9 094 9 683 18 777 3814
19 CORREZE 18 202 344 564 87 62 149 307 406 713 395
2A CORSE-DU-SUD 1 256 463 2 335 4 054 314 408 722 2 033 2 743 4 776 880
2B CORSE (HAUTE-) 5 738 2 842 17 445 26 025 1 232 2 033 3 265 9 812 19 478 29 290 8267
21 COTE-D'OR 25 378 1 047 22 476 48 901 17 489 12 923 30 412 43 914 35 399 79 313 257292
22 COTES-D'ARMOR 347 1 277 1 827 3 451 1 590 1 450 3 040 3 214 3 277 6 491 3087
23 CREUSE 0 0 0 0 54 50 104 54 50 104 409
24 DORDOGNE 19 427 3 120 25 874 48 421 12 354 12 224 24 578 34 901 38 098 72 999 56278
25 DOUBS 0 8 13 21 5 9 14 13 22 35 72
26 DROME 30 256 3 761 31 320 65 337 1 476 881 2 357 35 493 32 201 67 694 134142
27 EURE 73 7 314 394 300 293 593 380 607 987 294
28 EURE-ET-LOIR 0 0 0 0 1 0 1 1 0 1 0
29 FINISTERE 9 0 0 9 0 0 0 9 0 9 59
30 GARD 53 019 57 338 149 150 259 507 20 392 22 391 42 783 130 749 171 541 302 290 262553
31 GARONNE (HAUTE-) 1 119 273 1 296 2 688 948 891 1 839 2 340 2 187 4 527 7877
32 GERS 5 129 19 320 30 176 54 625 1 336 1 610 2 946 25 785 31 786 57 571 12416
33 GIRONDE 284 429 43 506 335 830 663 765 66 876 61 902 128 778 394 811 397 732 792 543 3488607
34 HERAULT 38 109 159 594 228 903 426 606 24 851 25 170 50 021 222 554 254 073 476 627 903102
35 ILLE-ET-VILAINE 130 36 280 446 339 363 702 505 643 1 148 778
36 INDRE 688 30 1 229 1 947 144 163 307 862 1 392 2 254 378
37 INDRE-ET-LOIRE 19 021 388 21 582 40 991 4 014 3 968 7 982 23 423 25 550 48 973 7686
38 ISERE 432 100 1 076 1 608 913 915 1 828 1 445 1 991 3 436 1301
39 JURA 3 636 65 5 053 8 754 2 293 1 246 3 539 5 994 6 299 12 293 10231
40 LANDES 354 1 574 3 178 5 106 559 278 837 2 487 3 456 5 943 2272
41 LOIR-ET-CHER 7 401 600 9 737 17 738 1 782 1 814 3 596 9 783 11 551 21 334 35412
42 LOIRE 2 047 1 251 5 482 8 780 1 423 1 349 2 772 4 721 6 831 11 552 4115
43 LOIRE (HAUTE-) 38 42 50 130 378 246 624 458 296 754 1282
44 LOIRE-ATLANTIQUE 28 529 31 260 68 231 128 020 38 305 43 663 81 968 98 094 111 894 209 988 64881
45 LOIRET 601 4 458 1 063 1 968 719 2 687 2 573 1 177 3 750 3093
46 LOT 3 154 1 579 7 682 12 415 930 1 233 2 163 5 663 8 915 14 578 20192
47 LOT-ET-GARONNE 7 952 2 080 11 523 21 555 893 812 1 705 10 925 12 335 23 260 543
48 LOZERE 0 25 62 87 97 111 208 122 173 295 102
49 MAINE-ET-LOIRE 41 747 2 347 50 620 94 714 5 867 6 128 11 995 49 961 56 748 106 709 105090
50 MANCHE 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
51 MARNE 90 663 3 45 009 135 675 25 18 43 90 691 45 027 135 718 159663
52 MARNE (HAUTE-) 117 154 326 597 1 8 9 272 334 606 3
53 MAYENNE 1 0 4 5 39 79 118 40 83 123 257
54 MEURTHE-ET-MOSELLE 205 1 490 696 461 463 924 667 953 1 620 2703
55 MEUSE 0 134 223 357 82 149 231 216 372 588 631
56 MORBIHAN 1 0 1 2 1 1 2 2 2 4 16
57 MOSELLE 220 2 399 621 474 465 939 696 864 1 560 662
58 NIEVRE 3 460 186 4 220 7 866 464 416 880 4 110 4 636 8 746 1147
59 NORD 1 446 473 2 250 4 169 3 996 3 808 7 804 5 915 6 058 11 973 14135
60 OISE 87 19 208 314 236 212 448 342 420 762 234
61 ORNE 3 0 1 4 14 7 21 17 8 25 47
62 PAS-DE-CALAIS 3 584 6 582 14 448 24 614 20 739 22 117 42 856 30 905 36 565 67 470 61788
63 PUY-DE-DOME 418 158 1 063 1 639 190 280 470 766 1 343 2 109 1392
64 PYRENEES-ATLANT. 5 141 391 7 111 12 643 1 385 1 685 3 070 6 917 8 796 15 713 16815
65 PYRENEES (HAUTES-) 84 64 134 282 2 1 3 150 135 285 15
66 PYRENEES-ORIENT. 9 120 10 207 29 444 48 771 2 449 2 963 5 412 21 776 32 407 54 183 111126
67 RHIN (BAS-) 20 245 986 22 863 44 094 4 333 4 517 8 850 25 564 27 380 52 944 214376
68 RHIN (HAUT-) 36 420 47 43 407 79 874 248 711 959 36 715 44 118 80 833 38787
69 RHONE 43 710 14 860 56 379 114 949 24 660 17 543 42 203 83 230 73 922 157 152 316826
70 SAONE (HAUTE-) 0 316 281 597 36 36 72 352 317 669 200
71 SAONE-ET-LOIRE 33 679 3 009 32 890 69 578 4 388 5 233 9 621 41 076 38 123 79 199 371907
72 SARTHE 246 14 318 578 57 63 120 317 381 698 7
73 SAVOIE 4 975 377 6 577 11 929 565 823 1 388 5 917 7 400 13 317 11607
74 SAVOIE (HAUTE-) 544 181 909 1 634 76 46 122 801 955 1 756 881
75 PARIS 95 38 50 183 1 65 66 134 115 249 504
76 SEINE-MARITIME 0 2 7 9 1 316 1 339 2 655 1 318 1 346 2 664 17535
77 SEINE-ET-MARNE 1 384 16 1 920 3 320 22 295 22 225 44 520 23 695 24 145 47 840 128358
78 YVELINES 538 852 2 289 3 679 11 782 7 658 19 440 13 172 9 947 23 119 25821
79 SEVRES (DEUX-) 16 782 29 507 68 776 115 065 23 093 27 727 50 820 69 382 96 503 165 885 103693
80 SOMME 88 0 126 214 0 0 0 88 126 214 12
81 TARN 8 650 5 972 17 047 31 669 2 423 3 288 5 711 17 045 20 335 37 380 12876
82 TARN-ET-GARONNE 1 538 746 2 183 4 467 952 1 136 2 088 3 236 3 319 6 555 7227
83 VAR 29 512 20 808 93 454 143 774 5 774 7 726 13 500 56 094 101 180 157 274 139253
84 VAUCLUSE 44 850 10 423 71 890 127 163 2 606 2 847 5 453 57 879 74 737 132 616 302095
85 VENDEE 1 634 1 231 4 267 7 132 1 617 1 790 3 407 4 482 6 057 10 539 8888
86 VIENNE 264 185 618 1 067 154 276 430 603 894 1 497 378
87 VIENNE (HAUTE-) 260 31 215 506 55 107 162 346 322 668 231
88 VOSGES 0 0 0 0 0 8 8 0 8 8 6
89 YONNE 10 127 271 12 171 22 569 277 730 1 007 10 675 12 901 23 576 8704
90 TERRIT. DE BELFORT 0 0 0 0 4 0 4 4 0 4 2
91 ESSONNE 395 33 487 915 799 529 1 328 1 227 1 016 2 243 1833
92 HAUTS-DE-SEINE 753 1 088 422 2 263 523 246 769 2 364 668 3 032 5444
93 SEINE-SAINT-DENIS 292 5 194 491 222 125 347 519 319 838 2178
94 VAL-DE-MARNE 2 263 1 553 2 564 6 380 2 123 893 3 016 5 939 3 457 9 396 16893
95 VAL-D'OISE 250 25 231 506 611 557 1 168 886 788 1 674 2355
TOTAUX 1 027 762 536 330 1 782 496 3 346 588 386 251 395 003 781 254 1 950 343 2 177 499 4 127 842 8 566 762
(*) En application des dispositions de l'article 6 du règlement UE n° 1308/2013 du 17 décembre 2013 la campagne commence le 1er août de chaque année et se termine le 31 juillet de l'année suivante.
Toute reproduction des présentes données ou d'extrait de celles -ci devra indiquer la source « DGDDI ».
*Attention appelée : à compter des statistiques de mai 2016, le stock au commerce ne comprend plus les quantités de vins produits par les négociants vinificateurs, c'est-à-dire les négociants qui achètent des vendanges ou des moûts pour les vinifier, Ces quantités sont désormais considérées comme faisant partie du stock à la production et figurent dans le tableau des « sorties des chais des récoltants et des négociants vinificateurs ».

1 version

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