ANNEXE
GRILLES NATIONALES DES CAS DE NON-CONFORMITÉ AU TITRE DE 2016
Domaine « Environnement, changement climatique et bonnes conditions agricoles des terres »

| BONNES CONDITIONS AGRICOLES ET ENVIRONNEMENTALES (BCAE) (METROPOLE) | | | | | |-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|------------------------------------------------------|------------------------------------------------------------------------------|------------------------------------| | Points de contrôle | Anomalies | Réduction | Système d'avertissement précoce | | | | | | Applicable ? | Délai de remise en conformité | | BCAE 1 : Bandes tampons le long des cours d'eau | | | | | | Réalisation de la bande tampon | Absence totale de bande tampon :
- sur une portion de cours d'eau BCAE traversant l'exploitation ; | 5 % | non | | | - le long de tous les cours d'eau BCAE traversant l'exploitation | intentionnelle | non | | | | Pratique d'entretien interdite sur la bande tampon le long du ou des cours d'eau BCAE traversant l'exploitation | 3 % | non | | | | Bande tampon de largeur insuffisante le long d'une partie du ou des cours d'eau BCAE traversant l'exploitation | 3 % | non | | | | BCAE 2 : Prélèvements pour l'irrigation | | | | | | Détention du récépissé de déclaration ou de l'arrêté d'autorisation de prélèvement et présence de moyen d'évaluation des volumes | Non-détention du récépissé de la déclaration ou de l'arrêté d'autorisation de prélèvement d'eau | 5 % | non | | | Absence de moyens appropriés de mesure des volumes d'eau prélevés | 3 % | non | | | | BCAE 3 : Protection des eaux souterraines contre la pollution causée par des substances dangereuses | | | | | | Absence de pollution des eaux souterraines | Existence d'un rejet dans les sols (imputable à l'agriculteur) d'une substance interdite | 5 % | non | | | Stockage des effluents d'élevage dans le respect des distances d'éloignement par rapport aux points d'eaux souterraines |Non-respect de la distance de stockage des effluents d'élevage (35 mètres)
NB : ce point concerne tous les lieux de stockage d'effluents d'élevage, y compris ceux qui se trouvent dans les bâtiments et annexes (en tenant compte des cas de dérogation reconnus dans le cadre ICPE ou RSD)| 3 % | non | | | BCAE 4 : Couverture minimale des sols | | | | | | Terres arables (en production ou en jachère) | Non-respect de la date limite de semis sur les surfaces en jachère | 3 % | non | | |Dans les zones vulnérables, couverture partielle ou non-respect des dates d'implantation ou de destruction ou non-respect des couverts autorisés (en dehors des dérogations prévues par les programmes d'actions régionaux)
NB : il s'agit de vérifier la présence d'une couverture végétale pour limiter les fuites d'azote au cours des périodes pluvieuses selon les modalités prévues par le programme d'actions nitrates| 3 % | non | | | | Absence d'un couvert végétal entre les phases d'arrachage et de réimplantation des cultures fruitières, viticoles ou de houblon | 5 % | non | | | | BCAE 5 : Limitation de l'érosion | | | | | | Limitation de l'érosion | Non-respect de l'interdiction de travail des sols gorgés d'eau ou inondés | 3 % | non | | | BCAE 6 : Maintien de la matière organique des sols | | | | | | Non-brûlage des résidus de cultures sauf dérogation | Constat de brûlage en absence de dérogation à l'interdiction | 3 % | non | | | BCAE 7 : Maintien des particularités topographiques | | | | | | Maintien des particularités topographiques | Non-respect de l'obligation de maintien d'une haie : | | |campagne suivante
(15 mai N+1)| | - inférieur ou égal à 3 % du linéaire (ou inférieur ou égal à 2 mètres) ; | 1 % |oui si non-respect inférieur ou égal à 1 % du linéaire| | | | - plus de 3 % et inférieur ou égal à 10 % du linéaire (ou plus de 2 mètres et inférieur ou égal à 6 mètres) ; | 3 % | non | | | | - plus de 10 % et inférieur ou égal à 20 % du linéaire (ou plus de 6 mètres et inférieur ou égal à 15 mètres) ; | 5 % | non | | | | - plus de 20 % du linéaire (et plus de 15 mètres). | intentionnelle | non | | | | NB :
- on entend par « linéaire » le linéaire total de l'exploitation | | | | | | - le déplacement, le remplacement ou la destruction d'une haie dans le cadre dérogatoire réglementaire ne sont pas considérés comme des cas de non-respect ; | | | | | | - pour la définition de l'anomalie correspondant à un non-respect inférieur ou égal à 20 % du linéaire ET inférieur ou égal à 15 mètres, le critère le plus favorable à l'exploitant (pourcentage ou valeur absolue) s'applique | | | | | | Non-respect de l'obligation de déclaration préalable pour effectuer un déplacement, un remplacement ou une destruction de haie | 1 % | non | | | | Non-respect de l'obligation de maintien d'un élément surfacique (mare ou bosquet) : | | | | | | | - inférieur ou égal à 3 % de la surface (ou inférieur ou égal à 1 are) pour chaque catégorie ; | 1 % |oui si non-respect inférieur ou égal à 1 % de la surface pour chaque catégorie| campagne suivante (15 mai N+1) | | | - plus de 3 % et inférieur ou égal à 10 % de la surface (ou plus de 1 are et inférieur ou égal à 5 ares) pour au moins une catégorie ; | 3 % | non | | | | - plus de 10 % et inférieur ou égal à 20 % de la surface (ou plus de 5 ares et inférieur ou égal à 10 ares) pour au moins une catégorie ; | 5 % | non | | | | - plus de 20 % de la surface (et plus de 10 ares) pour au moins une catégorie. | intentionnelle | non | | | | NB :
- pour la définition de l'anomalie correspondant à un non-respect inférieur ou égal à 20 % de la surface ET inférieur ou égal à 10 ares, le critère le plus favorable à l'exploitant (pourcentage ou valeur absolue) s'applique | | | | | Taille des haies et des arbres | Non-respect de l'interdiction de taille des haies et des arbres entre le 1er avril et le 31 juillet | 3 % | non | |

| BONNES CONDITIONS AGRICOLES ET ENVIRONNEMENTALES (BCAE) (GUADELOUPE) | | | | | |------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|------------------------------------------------------|------------------------------------------------------------------------------|------------------------------| | Points de contrôle | Anomalies | Réduction | Système d'avertissement précoce | | | | | | Applicable ? |Délai de remise en conformité | | BCAE 1 : Bandes tampons le long des cours d'eau | | | | | | Réalisation de la bande tampon | Absence totale de bande tampon : | | | | | - sur une portion de cours d'eau BCAE traversant l'exploitation ; | 5 % | non | | | | - le long de tous les cours d'eau BCAE traversant l'exploitation | intentionnelle | non | | | | Pratique d'entretien interdite sur la bande tampon le long du ou des cours d'eau BCAE traversant l'exploitation | 3 % | non | | | | Bande tampon de largeur insuffisante le long d'une partie du ou des cours d'eau BCAE traversant l'exploitation | 3 % | non | | | | BCAE 2 : Prélèvements pour l'irrigation | | | | | | Détention du récépissé de déclaration ou de l'arrêté d'autorisation de prélèvement et présence de moyen d'évaluation des volumes | Non-détention du récépissé de la déclaration ou de l'arrêté d'autorisation de prélèvement d'eau | 5 % | non | | | Absence de moyens appropriés de mesure des volumes d'eau prélevés | 3 % | non | | | | BCAE 3 : Protection des eaux souterraines contre la pollution causée par des substances dangereuses | | | | | | Absence de pollution des eaux souterraines | Existence d'un rejet dans les sols (imputable à l'agriculteur) d'une substance interdite | 5 % | non | | | Stockage des effluents d'élevage dans le respect des distances d'éloignement par rapport aux points d'eaux souterraines |Non-respect de la distance de stockage des effluents d'élevage (35 mètres)
NB : ce point concerne tous les lieux de stockage d'effluents d'élevage, y compris ceux qui se trouvent dans les bâtiments et annexes (en tenant compte des cas de dérogation reconnus dans le cadre ICPE ou RSD)| 3 % | non | | | BCAE 4 : Couverture minimale des sols | | | | | | Terres arables (en production ou en jachère) | Absence de couvert sur les surfaces mises en culture (y compris les surfaces en herbe) ou les surfaces en jachère | 5 % | non | | |Non-respect de la date limite de maintien de la couverture végétale sur les surfaces mises en culture (y compris les surfaces en herbe) ou les surfaces en jachère| 3 % | non | | | | BCAE 5 : Limitation de l'érosion | | | | | | Limitation de l'érosion | Non-respect des conditions d'entretien des haies vives | 1 % | non | | | BCAE 6 : Maintien de la matière organique des sols | | | | | | Non-brûlage des résidus de cultures sauf dérogation | Constat de brûlage en absence de dérogation à l'interdiction | 3 % | non | | | BCAE 7 : Maintien des particularités topographiques | | | | | | Maintien des particularités topographiques | Non-respect de l'obligation de maintien d'une haie : | | | | | - inférieur ou égal à 3 % du linéaire (ou inférieur ou égal à 2 mètres) ; | 1 % |oui si non-respect inférieur ou égal à 1 % du linéaire| campagne suivante (15 mai N+1) | | | - plus de 3 % et inférieur ou égal à 10 % du linéaire (ou plus de 2 mètres et inférieur ou égal à 6 mètres) ; | 3 % | non | | | | | - plus de 10 % et inférieur ou égal à 20 % du linéaire (ou plus de 6 mètres et inférieur ou égal à 15 mètres) ; | 5 % | non | | | | - plus de 20 % du linéaire (et plus de 15 mètres). | intentionnelle | non | | | | NB :
- on entend par « linéaire » le linéaire total de l'exploitation | | | | | | - le déplacement, le remplacement ou la destruction d'une haie dans le cadre dérogatoire réglementaire ne sont pas considérés comme des cas de non-respect ; | | | | | | - pour la définition de l'anomalie correspondant à un non-respect inférieur ou égal à 20 % du linéaire ET inférieur ou égal à 15 mètres, le critère le plus favorable à l'exploitant (pourcentage ou valeur absolue) s'applique. | | | | | | Non-respect de l'obligation de déclaration préalable pour effectuer un déplacement, un remplacement ou une destruction de haie | 1 % | non | | | | Non-respect de l'obligation de maintien d'un élément surfacique (mare ou bosquet) : | | | | | | - inférieur ou égal à 3 % de la surface (ou inférieur ou égal à 1 are) pour chaque catégorie ; | 1 % |oui si non-respect inférieur ou égal à 1 % de la surface pour chaque catégorie|campagne suivante (15 mai N+1)| | | - plus de 3 % et inférieur ou égal à 10 % de la surface (ou plus de 1 are et inférieur ou égal à 5 ares) pour au moins une catégorie ; | 3 % | non | | | | - plus de 10 % et inférieur ou égal à 20 % de la surface (ou plus de 5 ares et inférieur ou égal à 10 ares) pour au moins une catégorie ; | 5 % | non | | | | - plus de 20 % de la surface (et plus de 10 ares) pour au moins une catégorie. | intentionnelle | non | | | | NB :
- pour la définition de l'anomalie correspondant à un non-respect inférieur ou égal à 20 % de la surface ET inférieur ou égal à 10 ares, le critère le plus favorable à l'exploitant (pourcentage ou valeur absolue) s'applique | | | | | Taille des haies et des arbres | Non-respect de l'interdiction de taille des haies et des arbres entre le 1er avril et le 31 juillet | 3 % | non | |

| BONNES CONDITIONS AGRICOLES ET ENVIRONNEMENTALES (BCAE) (MARTINIQUE) | | | | | |---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|------------------------------------------------------|------------------------------------------------------------------------------|-----------------------------| | Points de contrôle | Anomalies | Réduction | Système d'avertissement précoce | | | | | | Applicable ? |Délai de remise en conformité| | BCAE 1 : Bandes tampons le long des cours d'eau | | | | | | Réalisation de la bande tampon | Absence totale de bande tampon : | | | | | - sur une portion de cours d'eau BCAE traversant l'exploitation ; | 5 % | non | | | | - le long de tous les cours d'eau BCAE traversant l'exploitation | intentionnelle | non | | | | Pratique d'entretien interdite sur la bande tampon le long du ou des cours d'eau BCAE traversant l'exploitation | 3 % | non | | | | Bande tampon de largeur insuffisante le long d'une partie du ou des cours d'eau BCAE traversant l'exploitation | 3 % | non | | | | BCAE 2 : Prélèvements pour l'irrigation | | | | | | Détention du récépissé de déclaration ou de l'arrêté d'autorisation de prélèvement et présence de moyen d'évaluation des volumes | Non-détention du récépissé de la déclaration ou de l'arrêté d'autorisation de prélèvement d'eau | 5 % | non | | | Absence de moyens appropriés de mesure des volumes d'eau prélevés | 3 % | non | | | | BCAE 3 : Protection des eaux souterraines contre la pollution causée par des substances dangereuses | | | | | | Absence de pollution des eaux souterraines | Existence d'un rejet dans les sols (imputable à l'agriculteur) d'une substance interdite | 5 % | non | | | Stockage des effluents d'élevage dans le respect des distances d'éloignement par rapport aux points d'eaux souterraines |Non-respect de la distance de stockage des effluents d'élevage (35 mètres)
NB : ce point concerne tous les lieux de stockage d'effluents d'élevage, y compris ceux qui se trouvent dans les bâtiments et annexes (en tenant compte des cas de dérogation reconnus dans le cadre ICPE ou RSD)| 3 % | non | | | BCAE 4 : Couverture minimale des sols | | | | | | Terres arables (en production ou en jachère) | Absence de couvert sur les surfaces mises en culture (y compris les surfaces en herbe) ou les surfaces en jachère | 5 % | non | | | Non-respect de la date limite de semis sur les surfaces mises en culture (y compris les surfaces en herbe) ou les surfaces en jachère | 3 % | non | | | | BCAE 5 : Limitation de l'érosion | | | | | | Limitation de l'érosion | Absence de couverture végétale spontanée ou cultivée sur les sols à forte pente ou couverture / entretien non conforme | 3 % | non | | | BCAE 6 : Maintien de la matière organique des sols | | | | | | Non-brûlage des résidus de cultures sauf dérogation | Constat de brûlage en absence de dérogation à l'interdiction | 3 % | non | | | BCAE 7 : Maintien des particularités topographiques | | | | | | Maintien des particularités topographiques | Non-respect de l'obligation de maintien d'une haie : | | | | | - inférieur ou égal à 3 % du linéaire (ou inférieur ou égal à 2 mètres) ; | 1 % |oui si non-respect inférieur ou égal à 1 % du linéaire| campagne suivante (15 mai N+1) | | | - plus de 3 % et inférieur ou égal à 10 % du linéaire (ou plus de 2 mètres et inférieur ou égal à 6 mètres) ; | 3 % | non | campagne suivante (15 mai N+1) | | | - plus de 10 % et inférieur ou égal à 20 % du linéaire (ou plus de 6 mètres et inférieur ou égal à 15 mètres) ; | 5 % | non | | | | - plus de 20 % du linéaire (et plus de 15 mètres). | intentionnelle | non | | | | NB :
- on entend par « linéaire » le linéaire total de l'exploitation | | | | | | - le déplacement, le remplacement ou la destruction d'une haie dans le cadre dérogatoire réglementaire ne sont pas considérés comme des cas de non-respect ; | | | | | |- pour la définition de l'anomalie correspondant à un non-respect inférieur ou égal à 20 % du linéaire ET inférieur ou égal à 15 mètres, le critère le plus favorable à l'exploitant (pourcentage ou valeur absolue) s'applique.| | | | | | Non-respect de l'obligation de déclaration préalable pour effectuer un déplacement, un remplacement ou une destruction de haie | 1 % | non | | | | Non-respect de l'obligation de maintien d'un élément surfacique (mare ou bosquet) : | | | | | | | - inférieur ou égal à 3 % de la surface (ou inférieur ou égal à 1 are) pour chaque catégorie ; | 1 % |oui si non-respect inférieur ou égal à 1 % de la surface pour chaque catégorie| | | | - plus de 3 % et inférieur ou égal à 10 % de la surface (ou plus de 1 are et inférieur ou égal à 5 ares) pour au moins une catégorie ; | 3 % | non | | | | - plus de 10 % et inférieur ou égal à 20 % de la surface (ou plus de 5 ares et inférieur ou égal à 10 ares) pour au moins une catégorie ; | 5 % | non | | | | - plus de 20 % de la surface (et plus de 10 ares) pour au moins une catégorie. | intentionnelle | non | | | | NB :
- pour la définition de l'anomalie correspondant à un non-respect inférieur ou égal à 20 % de la surface ET inférieur ou égal à 10 ares, le critère le plus favorable à l'exploitant (pourcentage ou valeur absolue) s'applique. | | | | | Taille des haies et des arbres | Non-respect de l'interdiction de taille des haies et des arbres entre le 1er avril et le 31 juillet | 3 % | non | |

| BONNES CONDITIONS AGRICOLES ET ENVIRONNEMENTALES (BCAE) (GUYANE) | | | | | |---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|------------------------------------------------------|------------------------------------------------------------------------------|------------------------------| | Points de contrôle | Anomalies | Réduction | Système d'avertissement précoce | | | | | | Applicable ? |Délai de remise en conformité | | BCAE 1 : Bandes tampons le long des cours d'eau | | | | | | Réalisation de la bande tampon | Absence totale de bande tampon : | | | | | - sur une portion de cours d'eau BCAE traversant l'exploitation ; | 5 % | non | | | | - le long de tous les cours d'eau BCAE traversant l'exploitation. | intentionnelle | non | | | | Pratique d'entretien interdite sur la bande tampon le long du ou des cours d'eau BCAE traversant l'exploitation | 3 % | non | | | | Bande tampon de largeur insuffisante le long d'une partie du ou des cours d'eau BCAE traversant l'exploitation | 3 % | non | | | | BCAE 2 : Prélèvements pour l'irrigation | | | | | | Détention du récépissé de déclaration ou de l'arrêté d'autorisation de prélèvement et présence de moyen d'évaluation des volumes | Non-détention du récépissé de la déclaration ou de l'arrêté d'autorisation de prélèvement d'eau | 5 % | non | | | Absence de moyens appropriés de mesure des volumes d'eau prélevés | 3 % | non | | | | BCAE 3 : Protection des eaux souterraines contre la pollution causée par des substances dangereuses | | | | | | Absence de pollution des eaux souterraines | Existence d'un rejet dans les sols (imputable à l'agriculteur) d'une substance interdite | 5 % | non | | | Stockage des effluents d'élevage dans le respect des distances d'éloignement par rapport aux points d'eaux souterraines |Non-respect de la distance de stockage des effluents d'élevage (35 mètres)
NB : ce point concerne tous les lieux de stockage d'effluents d'élevage, y compris ceux qui se trouvent dans les bâtiments et annexes (en tenant compte des cas de dérogation reconnus dans le cadre ICPE ou RSD)| 3 % | non | | | BCAE 4 : Couverture minimale des sols | | | | | | Terres arables (en production ou en jachère) | Absence de couvert sur les surfaces mises en culture (y compris les surfaces en herbe) ou les surfaces en jachère | 5 % | non | | | Non-respect de la date limite de semis sur les surfaces mises en culture (y compris les surfaces en herbe) ou les surfaces en jachère | 3 % | non | | | | BCAE 5 : Limitation de l'érosion | | | | | | Limitation de l'érosion | Absence de couverture végétale spontanée ou cultivée sur les sols à forte pente ou couverture / entretien non conforme | 3 % | non | | | Non-respect des règles d'entretien des abords des pentes d'encaissement des ravines | 3 % | non | | | | BCAE 6 : Maintien de la matière organique des sols | | | | | | Non-brûlage des résidus de cultures sauf dérogation | Constat de brûlage en absence de dérogation à l'interdiction | 3 % | non | | | Existence d'un registre à jour des matières organiques épandues | Registre d'épandage des matières organiques inexistant ou non présenté dans une exploitation avec un élevage | 3 % | non | | | Registre d'épandage des matières organiques inexistant ou non présenté dans une exploitation sans élevage | 1 % | non | | | | Registre d'épandage des matières organiques non tenu à jour sur l'année en cours | 1 % | non | | | | BCAE 7 : Maintien des particularités topographiques | | | | | | Maintien des particularités topographiques | Non-respect de l'obligation de maintien d'une haie : | | | | | - inférieur ou égal à 3 % du linéaire (ou inférieur ou égal à 2 mètres) ; | 1 % |oui si non-respect inférieur ou égal à 1 % du linéaire| campagne suivante (15 mai N+1) | | | - plus de 3 % et inférieur ou égal à 10 % du linéaire (ou plus de 2 mètres et inférieur ou égal à 6 mètres) ; | 3 % | non | | | | - plus de 10 % et inférieur ou égal à 20 % du linéaire (ou plus de 6 mètres et inférieur ou égal à 15 mètres) ; | 5 % | non | | | | - plus de 20 % du linéaire (et plus de 15 mètres). | intentionnelle | non | | | | NB :
- on entend par « linéaire » le linéaire total de l'exploitation | | | | | | - le déplacement, le remplacement ou la destruction d'une haie dans le cadre dérogatoire réglementaire ne sont pas considérés comme des cas de non-respect. | | | | | |- pour la définition de l'anomalie correspondant à un non-respect inférieur ou égal à 20 % du linéaire ET inférieur ou égal à 15 mètres, le critère le plus favorable à l'exploitant (pourcentage ou valeur absolue) s'applique.| | | | | | Non-respect de l'obligation de déclaration préalable pour effectuer un déplacement, un remplacement ou une destruction de haie | 1 % | non | | | | Non-respect de l'obligation de maintien d'un élément surfacique (mare ou bosquet) : | | | | | | | - inférieur ou égal à 3 % de la surface (ou inférieur ou égal à 1 are) pour chaque catégorie ; | 1 % |oui si non-respect inférieur ou égal à 1 % de la surface pour chaque catégorie|campagne suivante (15 mai N+1)| | | - plus de 3 % et inférieur ou égal à 10 % de la surface (ou plus de 1 are et inférieur ou égal à 5 ares) pour au moins une catégorie ; | 3 % | non | | | | - plus de 10 % et inférieur ou égal à 20 % de la surface (ou plus de 5 ares et inférieur ou égal à 10 ares) pour au moins une catégorie ; | 5 % | non | | | | - plus de 20 % de la surface (et plus de 10 ares) pour au moins une catégorie. | intentionnelle | non | | | | NB :
- pour la définition de l'anomalie correspondant à un non-respect inférieur ou égal à 20 % de la surface ET inférieur ou égal à 10 ares, le critère le plus favorable à l'exploitant (pourcentage ou valeur absolue) s'applique. | | | | | Taille des haies et des arbres | Non-respect de l'interdiction de taille des haies et des arbres entre le 1er avril et le 31 juillet | 3 % | non | |

| BONNES CONDITIONS AGRICOLES ET ENVIRONNEMENTALES (BCAE) (LA RÉUNION) | | | | | |--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|------------------------------------------------------|------------------------------------------------------------------------------|------------------------------| | Points de contrôle | Anomalies | Réduction | Système d'avertissement précoce | | | | | | Applicable ? |Délai de remise en conformité | | BCAE 1 : Bandes tampons le long des cours d'eau | | | | | | Réalisation de la bande tampon | Absence totale de bande tampon : | | | | | - sur une portion de cours d'eau BCAE traversant l'exploitation ; | 5 % | non | | | | - le long de tous les cours d'eau BCAE traversant l'exploitation. | intentionnelle | non | | | | Pratique d'entretien interdite sur la bande tampon le long du ou des cours d'eau BCAE traversant l'exploitation | 3 % | non | | | | Bande tampon de largeur insuffisante le long d'une partie du ou des cours d'eau BCAE traversant l'exploitation | 3 % | non | | | | BCAE 2 : Prélèvements pour l'irrigation | | | | | | Détention du récépissé de déclaration ou de l'arrêté d'autorisation de prélèvement et présence de moyen d'évaluation des volumes | Non-détention du récépissé de la déclaration ou de l'arrêté d'autorisation de prélèvement d'eau | 5 % | non | | | Absence de moyens appropriés de mesure des volumes d'eau prélevés | 3 % | non | | | | BCAE 3 : Protection des eaux souterraines contre la pollution causée par des substances dangereuses | | | | | | Absence de pollution des eaux souterraines | Existence d'un rejet dans les sols (imputable à l'agriculteur) d'une substance interdite | 5 % | non | | | Stockage des effluents d'élevage dans le respect des distances d'éloignement par rapport aux points d'eaux souterraines |Non-respect de la distance de stockage des effluents d'élevage (35 mètres)
NB : ce point concerne tous les lieux de stockage d'effluents d'élevage, y compris ceux qui se trouvent dans les bâtiments et annexes (en tenant compte des cas de dérogation reconnus dans le cadre ICPE ou RSD)| 3 % | non | | | BCAE 4 : Couverture minimale des sols | | | | | | Terres arables (en production ou en jachère) | Absence de couvert sur les surfaces mises en culture (y compris les surfaces en herbe) ou les surfaces en jachère | 5 % | non | | | Non-respect de la date limite de semis sur les surfaces mises en culture (y compris les surfaces en herbe) ou les surfaces en jachère | 3 % | non | | | | BCAE 5 : Limitation de l'érosion | | | | | | Limitation de l'érosion | Non-respect de l'interdiction de travail des sols gorgés d'eau ou inondés | 3 % | non | | | BCAE 6 : Maintien de la matière organique des sols | | | | | | Non-brûlage des résidus de cultures sauf dérogation | Constat de brûlage en absence de dérogation à l'interdiction | 3 % | non | | | Existence d'un registre à jour des matières organiques épandues | Registre d'épandage des matières organiques inexistant ou non présenté dans une exploitation avec un élevage | 3 % | non | | | Registre d'épandage des matières organiques inexistant ou non présenté dans une exploitation sans élevage | 1 % | non | | | | Registre d'épandage des matières organiques non tenu à jour sur l'année en cours | 1 % | non | | | | BCAE 7 : Maintien des particularités topographiques | | | | | | Maintien des particularités topographiques | Non-respect de l'obligation de maintien d'une haie : | | | | | - inférieur ou égal à 3 % du linéaire (ou inférieur ou égal à 2 mètres) ; | 1 % |oui si non-respect inférieur ou égal à 1 % du linéaire| campagne suivante (15 mai N+1) | | | - plus de 3 % et inférieur ou égal à 10 % du linéaire (ou plus de 2 mètres et inférieur ou égal à 6 mètres) ; | 3 % | non | | | | - plus de 10 % et inférieur ou égal à 20 % du linéaire (ou plus de 6 mètres et inférieur ou égal à 15 mètres) ; | 5 % | non | | | | - plus de 20 % du linéaire (et plus de 15 mètres). | intentionnelle | non | | | | NB :
- on entend par « linéaire » le linéaire total de l'exploitation ; | | | | | | - le déplacement, le remplacement ou la destruction d'une haie dans le cadre dérogatoire réglementaire ne sont pas considérés comme des cas de non-respect ; | | | | | |- pour la définition de l'anomalie correspondant à un non-respect inférieur ou égal à 20 % du linéaire ET inférieur ou égal à 15 mètres, le critère le plus favorable à l'exploitant (pourcentage ou valeur absolue) s'applique| | | | | | Non-respect de l'obligation de déclaration préalable pour effectuer un déplacement, un remplacement ou une destruction de haie | 1 % | non | | | | Non-respect de l'obligation de maintien d'un élément surfacique (mare ou bosquet) : | | | | | | | - inférieur ou égal à 3 % de la surface (ou inférieur ou égal à 1 are) pour chaque catégorie ; | 1 % |oui si non-respect inférieur ou égal à 1 % de la surface pour chaque catégorie|campagne suivante (15 mai N+1)| | | - plus de 3 % et inférieur ou égal à 10 % de la surface (ou plus de 1 are et inférieur ou égal à 5 ares) pour au moins une catégorie ; | 3 % | non | | | | - plus de 10 % et inférieur ou égal à 20 % de la surface (ou plus de 5 ares et inférieur ou égal à 10 ares) pour au moins une catégorie ; | 5 % | non | | | | - plus de 20 % de la surface (et plus de 10 ares) pour au moins une catégorie. | intentionnelle | non | | | | NB :
- pour la définition de l'anomalie correspondant à un non-respect inférieur ou égal à 20 % de la surface ET inférieur ou égal à 10 ares, le critère le plus favorable à l'exploitant (pourcentage ou valeur absolue) s'applique. | | | | | Taille des haies et des arbres | Non-respect de l'interdiction de taille des haies et des arbres entre le 1er avril et le 31 juillet | 3 % | non | |

| BONNES CONDITIONS AGRICOLES ET ENVIRONNEMENTALES (BCAE) (MAYOTTE) | | | | | |-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|--------------|------------------------------------------------------------------------------|------------------------------| | Points de contrôle | Anomalies | Réduction | Système d'avertissement précoce | | | | | | Applicable ? |Délai de remise en conformité | | BCAE 1 : Bandes tampons le long des cours d'eau | | | | | | Réalisation de la bande tampon | Absence totale de bande tampon : | | | | | - sur une portion de cours d'eau BCAE traversant l'exploitation ; | 5 % | non | | | | - le long de tous les cours d'eau BCAE traversant l'exploitation | intentionnelle | non | | | | Pratique d'entretien interdite sur la bande tampon le long du ou des cours d'eau BCAE traversant l'exploitation | 3 % | non | | | | Bande tampon de largeur insuffisante le long d'une partie du ou des cours d'eau BCAE traversant l'exploitation | 3 % | non | | | | BCAE 2 : Prélèvements pour l'irrigation | | | | | | Détention du récépissé de déclaration ou de l'arrêté d'autorisation de prélèvement et présence de moyen d'évaluation des volumes | Non-détention du récépissé de la déclaration ou de l'arrêté d'autorisation de prélèvement d'eau | 5 % | non | | | Absence de moyens appropriés de mesure des volumes d'eau prélevés | 3 % | non | | | | BCAE 3 : Protection des eaux souterraines contre la pollution causée par des substances dangereuses | | | | | | Absence de pollution des eaux souterraines | Existence d'un rejet dans les sols (imputable à l'agriculteur) d'une substance interdite | 5 % | non | | | Stockage des effluents d'élevage dans le respect des distances d'éloignement par rapport aux points d'eaux souterraines |Non-respect de la distance de stockage des effluents d'élevage (35 mètres)
NB : ce point concerne tous les lieux de stockage d'effluents d'élevage, y compris ceux qui se trouvent dans les bâtiments et annexes (en tenant compte des cas de dérogation reconnus dans le cadre ICPE ou RSD)| 3 % | non | | | BCAE 4 : Couverture minimale des sols | | | | | | Terres arables (en production ou en jachère) | Absence de couvert sur les surfaces mises en culture (y compris les surfaces en herbe) ou les surfaces en jachère | 5 % | non | | |Non-respect de la date limite de semis sur les surfaces mises en culture (y compris les surfaces en herbe) ou les surfaces en jachère| 3 % | non | | | | BCAE 5 : Limitation de l'érosion | | | | | | Limitation de l'érosion | Absence de couverture végétale spontanée ou cultivée sur les sols à forte pente ou couverture / entretien non conforme | 3 % | non | | | Non-respect des règles d'entretien des abords des pentes d'encaissement des ravines | 1 % | non | | | | BCAE 6 : Maintien de la matière organique des sols | | | | | | Non-brûlage des résidus de cultures sauf dérogation | Constat de brûlage en absence de dérogation à l'interdiction | 3 % | non | | | Existence d'un registre à jour des matières organiques épandues | Registre d'épandage des matières organiques inexistant ou non présenté dans une exploitation avec un élevage | 3 % | non | | | Registre d'épandage des matières organiques inexistant ou non présenté dans une exploitation sans élevage | 1 % | non | | | | Registre d'épandage des matières organiques non tenu à jour sur l'année en cours | 1 % | non | | | | BCAE 7 : Maintien des particularités topographiques | | | | | | Maintien des particularités topographiques | Non-respect de l'obligation de maintien d'un élément surfacique (mare ou bosquet) : | | | | | | - inférieur ou égal à 3 % de la surface (ou inférieur ou égal à 1 are) pour chaque catégorie ; | 1 % |oui si non-respect inférieur ou égal à 1 % de la surface pour chaque catégorie|campagne suivante (15 mai N+1)| | | - plus de 3 % et inférieur ou égal à 10 % de la surface (ou plus de 1 are et inférieur ou égal à 5 ares) pour au moins une catégorie ; | 3 % | non | | | | - plus de 10 % et inférieur ou égal à 20 % de la surface (ou plus de 5 ares et inférieur ou égal à 10 ares) pour au moins une catégorie ; | 5 % | non | | | | - plus de 20 % de la surface (et plus de 10 ares) pour au moins une catégorie. |intentionnelle| non | | | | NB :
- pour la définition de l'anomalie correspondant à un non-respect inférieur ou égal à 20 % de la surface ET inférieur ou égal à 10 ares, le critère le plus favorable à l'exploitant (pourcentage ou valeur absolue) s'applique. | | | | | Taille des haies et des arbres | Non-respect de l'interdiction de taille des haies et des arbres entre le 1er avril et le 31 juillet | 3 % | non | |

| ENVIRONNEMENT | | | | | |--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|--------------|-------------------------------|-----------------------------| | Points de contrôle | Anomalies | Réduction |Système d'avertissement précoce| | | | | | Applicable ? |Délai de remise en conformité| | Conservation des oiseaux sauvages, conservation des habitats | | | | | | Respect des mesures de protection des habitats d'oiseaux sauvages | Destruction ou détérioration d'habitat d'oiseaux sauvages protégés (listés dans l'annexe I de la directive 2009/147/CE ou correspondant à une espèce migratrice) | 5 % | non | | | Respect des mesures de protection des habitats naturels et des espèces dans les sites Natura 2000 | Non-respect des mesures de protection des habitats naturels et des espèces dans les sites Natura 2000 | 5 % | non | | | Protection des eaux contre la pollution par les nitrates à partir de sources agricoles en zone vulnérable
NB : dans le cadre de la conditionnalité 2016, les « zones vulnérables nouvellement créées » correspondent à celles créées en 2012 | | | | | | Respect des périodes pendant lesquelles l'épandage est interdit | Dates d'épandage absentes
OU
dates d'épandage non-conformes aux périodes d'interdiction d'épandage prévues par les programmes d'actions en vigueur et non-présentation des preuves d'engagement dans des travaux de mise aux normes dans les zones vulnérables nouvellement créées ou pour les jeunes agriculteurs. | 3 % | non | | | Présence de capacités de stockage des effluents d'élevage suffisantes et d'installations étanches |Capacités de stockage insuffisantes et
- absence de présentation des preuves d'engagement dans des travaux de mise aux normes dans les zones vulnérables nouvellement créées ou pour les jeunes agriculteurs ;
ET
- absence de signalement auprès de l'administration de l'engagement d'un projet d'accroissement des capacités de stockage.| 3 % | non | | | Fuite visible et
- absence de présentation des preuves d'engagement dans des travaux de mise aux normes dans les zones vulnérables nouvellement créées ou pour les jeunes agriculteurs ;
ET
- absence de signalement auprès de l'administration de l'engagement d'un projet d'accroissement des capacités de stockage. | 1 % | non | | | | Respect de l'équilibre de la fertilisation azotée | Absence du plan prévisionnel de fumure (PPF) ou absence du cahier d'enregistrement des pratiques d'épandage (CEP) | 5 % | non | | | Raisonnement de l'équilibre de la fertilisation dans le plan prévisionnel de fumure inexact ou incomplet : | | | | | | - pour moins de 10% des îlots culturaux et moins de 5 îlots culturaux en zone vulnérable ; | 1 % | non | | | | - pour 10% (ou plus) des îlots culturaux ou 5 (ou plus) îlots culturaux en zone vulnérable ; | 3 % | non | | | | - pour 100% des îlots culturaux en zone vulnérable (concernant au moins 5 îlots culturaux en zone vulnérable). | 5 % | non | | | | Apport d'azote réalisé supérieur à la dose prévisionnelle inscrite dans le plan prévisionnel de fumure pour : | | | | | | - moins de 10% des îlots culturaux et moins de 5 îlots culturaux en zone vulnérable ; | 1 % | non | | | | - 10% (ou plus) des îlots culturaux ou 5 (ou plus) îlots culturaux en zone vulnérable ; | 3 % | non | | | | - 100% des îlots culturaux en zone vulnérable (concernant au moins 5 îlots culturaux en zone vulnérable). | 5 % | non | | | | Nota. - : L'apport d'azote réalisé peut être supérieur à la dose prévisionnelle calculée dans le plan prévisionnel de fumure lorsque ce dépassement est justifié par l'utilisation d'un outil de raisonnement dynamique ou de pilotage de la fertilisation, par une quantité d'azote exportée par la culture supérieure au prévisionnel, en particulier quand le rendement réalisé est supérieur au prévisionnel, ou, dans le cas d'un accident cultural intervenu postérieurement au calcul de la dose prévisionnelle, par la description détaillée, dans le cahier d'enregistrement, des événements survenus (nature et dates notamment).| | | | | | Réalisation d'une analyse de sol | Non-réalisation, lorsque la surface située en zone vulnérable est supérieure à 3 ha, d'une analyse de sol sur un îlot cultural (au moins pour une des trois principales cultures exploitées en zone vulnérable) | 1 % | non | | | Respect du plafond annuel de 170 kg d'azote contenu dans les effluents d'élevage épandus par hectare de surface agricole utile | Non-respect du plafond annuel : | | | | | | - plafond dépassé de moins de 75 kg ; | 5 % | non | | | | - plafond dépassé de plus de 75 kg. |intentionnelle| non | | | Respect des conditions particulières d'épandage | Non-respect des distances d'épandage des fertilisants azotés par rapport aux points d'eau (de surface ou souterraine) | 1 % | non | | | Non-respect des prescriptions relatives aux épandages sur un sol en forte pente | 3 % | non | | | | Épandage sur un sol détrempé, inondé, gelé ou enneigé | 3 % | non | | | | Présence d'une couverture végétale pour limiter les fuites d'azote au cours des périodes pluvieuses | Couverture partielle ou non-respect des dates d'implantation ou de destruction ou non-respect des couverts autorisés (en dehors des dérogations prévues par les programmes d'actions régionaux) | 3 % | non | | | Présence d'une couverture végétale permanente le long de certains cours d'eau (cours d'eau BCAE) et plans d'eau de plus de dix hectares, et respect du type de couvert et des conditions d'entretien | Absence totale de bande enherbée ou boisée le long de certains cours d'eau et/ou des plans d'eau de plus de 10 ha situés sur les îlots culturaux en zone vulnérable : | | | | | - sur une portion de cours d'eau ou de plan d'eau ; | 5 % | non | | | | - sur la totalité des cours d'eau et des plans d'eau. | intentionnelle | non | | | | Pratique d'entretien interdite sur la bande enherbée ou boisée le long de certains cours d'eau ou des plans d'eau de plus de 10 ha situés sur les îlots culturaux en zone vulnérable | 3 % | non | | | | Bande enherbée ou boisée de largeur insuffisante le long des cours d'eau ou des plans d'eau de plus de 10 ha situés sur les îlots culturaux en zone vulnérable | 3 % | non | | | | Déclaration annuelle de flux d'azote | Absence de remise de déclaration à l'administration | 1 % | non | |

« Bien-être des animaux »

| BIEN-ÊTRE DES ANIMAUX | | | | | | |--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------|-----------------------------------------------------------------------------------|-----------------------------------|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|----------------------------------| | Points de contrôle | Éléments d'appréciation | Système d'avertissement précoce | Anomalies | Réduction | | | | | Applicable ? | Délai de remise en conformité | | | | Tous élevages sauf porcs (en bâtiment) et veaux | | | | | | | 1- État des bâtiments d'élevage
(4 éléments d'appréciation) | 1- Circulation de l'air / qualité de l'air / taux de poussière / sources de renouvellement d'air. | non | | Exigence non respectée :
1 ou 2 éléments d'appréciation non-conformes
3 éléments d'appréciation ou plus non-conformes | 3 %
5 % | | 2- Température / taux d'humidité / fonctionnement du système d'enregistrement des paramètres d'ambiance si présent et correction des éventuelles anomalies enregistrées. | non | | | | | | 3- Fonctionnement du dispositif d'éclairage artificiel (lorsqu'il est requis). | non | | | | | | 4- Si ventilation artificielle : fonctionnement du système de ventilation principal et du système de ventilation de secours / système d'alarme opérationnel. | non | | | | | | 2- Prévention des blessures
(3 éléments d'appréciation) | 1- Absence de matériaux tranchants ou obstacles sur les lieux de vie et de circulation des animaux. | non | | Exigence non respectée :
1 ou 2 éléments d'appréciation non-conformes
3 éléments d'appréciation non-conformes | 3 %
5 % | | 2- Absence d'entrave causant des souffrances ou des dommages inutiles. | non | | | | | |3- Absence de mutilation : seules les pratiques zootechniques permises par la réglementation nationale sont autorisées (au sens des « Recommandations » du Conseil de l'Europe relatives à la protection animale, on entend par mutilation « une procédure pratiquée à des fins autres que thérapeutiques ou diagnostiques et entraînant l'endommagement ou la perte d'une partie sensible du corps ou la modification de la structure osseuse »).| non | | | | | | 3- Santé des animaux
(5 éléments d'appréciation) | 1- Fréquence d'inspection. | non | |Exigence non respectée :
1 ou 2 éléments d'appréciation non-conformes
3 ou 4 éléments d'appréciation non conformes
5 éléments d'appréciation non-conformes|3 %
5 %
intentionnelle| | 2- Présence d'animaux malades ou blessés. | non | | | | | | 3- Soins aux animaux malades ou blessés. | non | | | | | | 4- Recours à un vétérinaire. | non | | | | | | 5- Existence d'un local ou d'un système d'isolement des animaux malades ou blessés (c'est-à-dire d'un lieu dédié ou d'une organisation dans l'élevage permettant une séparation effective de l'animal malade du reste du cheptel). | non | | | | | | 4- Alimentation / Abreuvement
(3 éléments d'appréciation) |1- Dispositifs d'alimentation et d'abreuvement : fonctionnement / absence de compétition/ absence de souillure. |oui, si l'anomalie constatée concerne le fonctionnement ou une éventuelle souillure| 4 jours | Exigence non respectée :
1 ou 2 éléments d'appréciation non-conformes
3 éléments d'appréciation non-conformes | 3 %
5 % | | 2- Alimentation : quantité / qualité / fréquence. | non | | | | | | 3- Abreuvement : quantité / qualité / fréquence. | non | | | | | | 5- Animaux placés à l'extérieur | Protection contre les intempéries non-conforme | non | | Élément d'appréciation non conforme | 3 % | | Protection contre les prédateurs non-conforme | non | |Élément d'appréciation non conforme| 1 % | | | État des parcours extérieurs non-conforme | non | |Élément d'appréciation non conforme| 3 % | | | Élevages de veaux | | | | | | | 1- État des bâtiments d'élevage
(7 éléments d'appréciation) | 1- Circulation de l'air / qualité de l'air / taux de poussière / sources de renouvellement d'air. | non | | Exigence non respectée :
1 ou 2 éléments d'appréciation non-conformes
3 éléments d'appréciation ou plus non-conformes | 3 %
5 % | | 2- Température / taux d'humidité / fonctionnement du système d'enregistrement des paramètres d'ambiance si présent et correction des éventuelles anomalies enregistrées. | non | | | | | | 3- Fonctionnement du dispositif d'éclairage artificiel (lorsqu'il est requis). | non | | | | | | 4- Si ventilation artificielle : fonctionnement du système de ventilation principal et du système de ventilation de secours / système d'alarme opérationnel. | non | | | | | | 5- Superficie des cases collectives (sauf veaux maintenus auprès de leur mère en vue de leur allaitement). | non | | | | | | 6- Cases individuelles (sauf veaux maintenus auprès de leur mère en vue de leur allaitement). | non | | | | | | 7- Sols / aire de couchage : conception et drainage. | non | | | | | | 2- Prévention des blessures
(5 éléments d'appréciation) | 1- Absence de matériaux tranchants ou obstacles sur les lieux de vie et de circulation des animaux. | non | | Exigence non respectée :
1 ou 2 éléments d'appréciation non-conformes
3 éléments d'appréciation ou plus non-conformes | 3 %
5 % | | 2- Absence d'entrave causant des souffrances ou des dommages inutiles. | non | | | | | | 3- Attache : conditions et modalités. | non | | | | | | 4- Absence de mutilation : seules les pratiques zootechniques permises par la réglementation nationale sont autorisées (au sens des « Recommandations » du Conseil de l'Europe relatives à la protection animale, on entend par mutilation "une procédure pratiquée à des fins autres que thérapeutiques ou diagnostiques et entraînant l'endommagement ou la perte d'une partie sensible du corps ou la modification de la structure osseuse"). | non | | | | | | 5- Absence de muselière. | non | | | | | | 3- Santé des animaux
(5 éléments d'appréciation) | 1- Fréquence d'inspection. | non | |Exigence non respectée :
1 ou 2 éléments d'appréciation non-conformes
3 ou 4 éléments d'appréciation non conformes
5 éléments d'appréciation non-conformes|3 %
5 %
intentionnelle| | 2- Présence d'animaux malades ou blessés. | non | | | | | | 3- Soins aux animaux malades ou blessés. | non | | | | | | 4- Recours à un vétérinaire. | non | | | | | | 5- Existence d'un local ou d'un système d'isolement des animaux malades ou blessés (c'est-à-dire d'un lieu dédié ou d'une organisation dans l'élevage permettant une séparation effective de l'animal malade du reste du cheptel) avec litière. | non | | | | | | 4- Alimentation / Abreuvement
(5 éléments d'appréciation) |1- Dispositifs d'alimentation et d'abreuvement : fonctionnement / absence de compétition/ absence de souillure. |oui, si l'anomalie constatée concerne le fonctionnement ou une éventuelle souillure| 4 jours | Exigence non respectée :
1 ou 2 éléments d'appréciation non-conformes
3 éléments d'appréciation ou plus non-conformes | 3 %
5 % | | 2- Alimentation : quantité / qualité (fer) / fréquence. | non | | | | | | 3- Alimentation fibreuse. | non | | | | | | 4- Prise de colostrum. | non | | | | | | 5- Abreuvement : quantité / qualité / fréquence. | non | | | | | | 5- Animaux placés à l'extérieur | Protection contre les intempéries non-conforme | non | | Élément d'appréciation non conforme | 3 % | | État des parcours extérieurs non-conforme | non | |Élément d'appréciation non conforme| 3 % | | | Élevages de porcs (en bâtiment) | | | | | | | 1- État des bâtiments d'élevage
(11 éléments d'appréciation) | 1-Circulation de l'air / qualité de l'air / taux de poussière / sources de renouvellement d'air. | non | | Exigence non respectée :
1 ou 2 éléments d'appréciation non-conformes
3 éléments d'appréciation ou plus non-conformes | 3 %
5 % | | 2-Température / taux d'humidité / fonctionnement du système d'enregistrement des paramètres d'ambiance si présent et correction des éventuelles anomalies enregistrées. | non | | | | | | 3- Si ventilation artificielle : fonctionnement du système de ventilation principal et du système de ventilation de secours / système d'alarme opérationnel. | non | | | | | | 4- Fonctionnement du dispositif d'éclairage artificiel (lorsqu'il est requis). | non | | | | | | 5- Bruit. | oui | 1 mois | | | | | 6- Densité de logement des porcs sevrés et porcs de production. | non | | | | | | 7- Densité de logement des cochettes après saillie et truies | non | | | | | | 8- Logement des verrats. | non | | | | | | 9- État des sols. | non | | | | | | 10- Superficie du revêtement plein des sols pour les cochettes après saillie et truies | non | | | | | | 11- Dimensions des caillebotis en béton | non | | | | | | 1bis- Hébergement
(5 éléments d'appréciation) | 1- Regroupement des truies et des cochettes
(exploitations de plus de 10 truies). | non | | Exigence non respectée :
1 ou 2 éléments d'appréciation non-conformes
3 éléments d'appréciation ou plus non-conformes | 3 %
5 % | | 2- Mise à disposition de matériaux de nidification une semaine avant mise bas prévue. | non | | | | | | 3- Conception des cases maternité. | non | | | | | | 4- Age au sevrage. | non | | | | | | 5- Modalités et âge d'allotement. | non | | | | | | 2- Prévention des
blessures
(5 éléments d'appréciation) | 1- Absence de matériaux tranchants ou obstacles sur les lieux de vie et de circulation des animaux. | non | | Exigence non respectée :
1 ou 2 éléments d'appréciation non-conformes
3 éléments d'appréciation ou plus non-conformes | 3 %
5 % | | 2- Absence d'entrave causant des souffrances ou des dommages inutiles. | non | | | | | | 3- Absence d'attache des truies et cochettes. | non | | | | | | 4- Absence de matériaux permettant des activités de recherche et de manipulation
▪ porcs élevés en groupe,
▪ truies et cochettes (exploitations de plus de 10 truies). | non | | | | | | 5- Absence de mutilation / Modalité de réalisation des pratiques zootechniques permises par la réglementation nationale :
▪ réduction des coins et des défenses,
▪ section partielle de la queue,
▪ castration des porcs mâles,
▪ pose d'anneaux nasaux. | non | | | | | | 3- Santé des animaux
(5 éléments d'appréciation) | 1- Fréquence d'inspection. | non | |Exigence non respectée :
1 ou 2 éléments d'appréciation non-conformes
3 ou 4 éléments d'appréciation non conformes
5 éléments d'appréciation non-conformes|3 %
5 %
intentionnelle| | 2- Présence d'animaux malades ou blessés. | non | | | | | | 3- Soins aux animaux malades ou blessés. | non | | | | | | 4- Recours à un vétérinaire. | non | | | | | | 5- Existence d'un local ou d'un système d'isolement des animaux malades ou blessés (c'est-à-dire d'un lieu dédié ou d'une organisation dans l'élevage permettant une séparation effective de l'animal malade du reste du cheptel) permettant aux porcs de se retourner | non | | | | | | 4- Alimentation/
Abreuvement
(4 éléments d'appréciation) |1- Dispositifs d'alimentation et d'abreuvement : fonctionnement / absence de compétition / absence de souillure.|oui, si l'anomalie constatée concerne le fonctionnement ou une éventuelle souillure| 4 jours | Exigence non respectée :
1 ou 2 éléments d'appréciation non-conformes
3 éléments d'appréciation ou plus non-conformes | 3 %
5 % | | 2- Alimentation : quantité / qualité / fréquence. | non | | | | | | 3- Alimentation fibreuse et à haute valeur énergétique (truies et cochettes gestantes). | non | | | | | | 4- Abreuvement : quantité / qualité / fréquence. | non | | | | |

« Santé publique, santé animale et végétale »

| SANTÉ - PRODUCTIONS ANIMALES | | | | | |------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|-----------------------------| | Points de contrôle | Anomalies | Réduction | Système d'avertissement précoce | | | | | | Applicable ? |Délai de remise en conformité| | Paquet hygiène, productions animales | | | | | | Registre d'élevage | Absence totale d'ordonnance pour tout médicament délivrable sur ordonnance présent dans l'exploitation ou pour tout traitement nécessitant une ordonnance inscrit sur le registre d'élevage. | 5 % | non | | | Absence d'au moins une ordonnance pour tout médicament délivrable sur ordonnance présent dans l'exploitation ou pour tout traitement nécessitant une ordonnance inscrit sur le registre d'élevage. | 3 % | non | | | | Absence d'au moins un :
- bon de livraison ou facture pour les médicaments non soumis à prescription,
ou
- bon de livraison, facture ou étiquette pour les aliments pour animaux. | 1 % | non | | | | Absence totale d'enregistrement dans le registre d'élevage des traitements médicamenteux. | 5 % | non | | | | Absence d'au moins un enregistrement dans le registre d'élevage :
- des traitements médicamenteux ;
ou
- des distributions de certains aliments pour animaux(*) ayant un temps de retrait défini.
(*) Il s'agit des aliments pour animaux contenant un additif des catégories « coccidiostatiques et histomonostatiques ». | 1 % | oui | immédiat | | | Non-respect du temps d'attente défini par le vétérinaire sur la prescription pour les traitements médicamenteux (ou à défaut d'ordonnance, du temps d'attente mentionné sur la boîte ou le flacon) : | | | | | | - à une reprise ; | 3 % | non | | | | - à plusieurs reprises. | 5 % | non | | | | Non-respect du temps de retrait défini sur l'étiquette pour certains aliments pour animaux* : | | | | | | | - à une reprise ; | 1 % | non | | | | - à plusieurs reprises. | 3 % | non | | | | * Il s'agit des aliments pour animaux contenant un additif des catégories « coccidiostatiques et histomonostatiques ». | | | | | Stockage | Absence d'un placard réservé au stockage des médicaments vétérinaires | 3 % | non | | | Absence d'un local ou d'un équipement spécifique réservé à l'entreposage des aliments. | 1 % | non | | | | Absence d'entreposage séparé entre les aliments médicamenteux et les aliments non médicamenteux | 3 % | non | | | | Fiche d'information sur la chaîne alimentaire | Aucune conservation des données du registre reprises par la fiche d'information sur la chaîne alimentaire accompagnant à l'abattoir les volailles élevées par bande. | 1 % | non | | | Mesures de prophylaxie et de police sanitaire en cas de zoonose alimentaire réglementée | Non-réalisation malgré une notification écrite de la part de la DD (CS) PP des tests de dépistage permettant l'obtention et/ou le maintien d'une qualification sanitaire pour la brucellose et la tuberculose chez les bovins / pour la brucellose chez les petits ruminants. | 3 % | non | | | Non-respect des mesures de police sanitaire prescrites par un arrêté préfectoral de mise sous surveillance, ou par un arrêté portant déclaration d'infection d'une maladie transmissible à l'homme réputée contagieuse. | intentionnelle | non | | | | Bonnes pratiques d'hygiène | Abattage clandestin avéré (animal de boucherie abattu en dehors d'un abattoir agréé, à l'exception de l'abattage familial pour les porcins, les ovins et les caprins, et de l'abattage d'animaux accidentés ou dangereux). | intentionnelle | non | | | Vérification du respect des bonnes pratiques d'hygiène de la traite : absence d'attestation de contrôle de la machine à traire effectuée sur les 18 derniers mois conformément à la norme NF ISO 6690. | 3 % | non | | | | Non-respect de la séparation des locaux de stabulation avec les locaux de stockage du lait et du colostrum et absence de travaux programmés de mise en œuvre effective de la séparation prévue dans le cadre d'un plan de mise aux normes dont l'échéance a fait l'objet d'un report validé par l'administration. | 1 % | non | | | | Non-utilisation d'équipements bien entretenus destinés à entrer en contact avec le lait (ustensiles, récipients, citernes, etc., utilisés pour la traite, la collecte ou le transport) faciles à nettoyer et, au besoin, à désinfecter. | 3 % | non | | | | Locaux destinés à l'entreposage du lait et du colostrum non protégés contre les nuisibles afin d'éviter la contamination du lait et du colostrum | 1 % | oui | 7 jours | | | Respect des règles d'hygiène, d'identification et de marquage des œufs | Salubrité des œufs dans l'élevage : présence d'œufs moisis et/ou de condensation sur leur coquille | 3 % | non | | | Conditions de stockage des œufs dans l'élevage : présence d'odeurs étrangères dans le local de stockage d'œufs et/ou local de stockage des œufs en mauvais état d'entretien et/ou local de stockage ne permettant pas de soustraire les œufs à l'action directe du soleil | 3 % | non | | | | Étiquetage des conteneurs d'œufs destinés à l'industrie alimentaire ou à un centre d'emballage : absence d'étiquetage ou de mentions obligatoires. | 3 % | non | | | | Marquage des œufs emballés par un centre d'emballage situé sur l'exploitation : absence de code désignant le numéro distinctif du producteur sur des œufs emballés par le centre, quelle que soit leur provenance, ou marquage d‘un code inexact. | 3 % | non | | | | Marquage des œufs destinés à la vente sur les marchés directement du producteur au consommateur : les œufs ne sont pas marqués individuellement du code désignant le numéro distinctif du producteur ou le code n'est pas réglementaire, ou le producteur n'est pas enregistré. | 3 % | non | | | | Substances interdites | | | | | | Résultats d'analyse du plan de surveillance de l'année en cours | Résultat non conforme avec présence d'une des substances suivantes :
- thyréostatiques ; | | | | | | - stilbènes, dérivés des stilbènes, leurs sels et esters ; | intentionnelle | non | | | | - substances β -agonistes ; | | | | | | - substances à effet œstrogène, androgène ou gestagène. | | | | | Prévention, maîtrise et éradication des EST | | | | | | Respect des mesures de police sanitaire | Non-respect des mesures de police sanitaire prescrites par un arrêté préfectoral de mise sous surveillance, ou par un arrêté portant déclaration d'infection d'une EST.
Falsification, ou rétention, d'éléments nécessaires à l'enquête effectuée lorsque la présence d'une EST est officiellement confirmée | intentionnelle | non | | | Choix de l'aliment en fonction de l'espèce élevée | Présence ou distribution dans des élevages d'aliments interdits pour l'espèce élevée | 5 % | non | | | Identification et enregistrement des bovins | | | | | | Marquage des animaux | Animaux de plus de 20 jours sans marque auriculaire agréée (ou avec deux marques illisibles et perte de traçabilité) : | | | | | - entre 1 et 3 animaux ; | 1 % |oui, si un animal ou deux animaux de sexe, de type racial ou de tranche d'âge différents, sans perte de traçabilité| immédiat | | | - entre 4 et 10 animaux ; | 3 % | non | | | | - plus de 10 animaux ; | 5 % | non | | | | - 100% des animaux et plus de 10 animaux. | intentionnelle | non | | | | Animaux de plus de 20 jours avec une boucle manquante ou illisible (ou deux boucles illisibles sans perte de traçabilité), sans que l'EDE n'ait été prévenu : | | | immédiat | | | - moins de 50% des animaux et/ou moins de 3 animaux ; | 1 % | oui, si moins de 10 % des animaux et/ou moins de 3 animaux | | | | - entre 50% et moins de 70 % des animaux et au moins 3 animaux ; | 3 % | non | | | | - au moins 70 % des animaux et au moins 3 animaux. | 5 % | non | | | | Au moins deux animaux portant le même numéro sur chacune des 4 boucles | 5 % | non | | | | Marque de re-bouclage non posée par le détenteur dans les délais :
- moins de 50 boucles ;
- 50 boucles ou plus. | 1 %
3 % | oui, si moins de 10 boucles
non | immédiat | | | Marque de re-bouclage commandée pour un animal ne présentant aucun défaut d'identification | 1 % | oui | immédiat | | | Marques auriculaires modifiées | intentionnelle | non | | | | Incohérence entre deux marques et EDE non-prévenu :
- entre 1 et 3 animaux ;
- 4 animaux ou plus. | 1 %
3 % | non
non | | | | Bovin importé d'un pays tiers non-réidentifié par deux marques auriculaires dans les délais et EDE non-prévenu | 3 % | non | | | | Notification des mouvements des animaux dans les délais
et
existence et validité du registre | Absence de notification de mouvement (ou de naissance) constatée le jour de l'annonce du contrôle alors que plus de 7 jours (27 jours pour les naissances) se sont écoulés depuis l'événement : | | | | | - moins de 30% des animaux et/ou moins de 3 animaux ; | 1 % | oui, si moins de 10% des animaux et/ou moins de 3 animaux | immédiat | | | - entre 30 % et moins de 50% des animaux et au moins 3 animaux ; | 3 % | non | | | | - au moins 50% des animaux et au moins 3 animaux OU registre des bovins inexistant ou non présenté ou non tenu au moment du contrôle. | intentionnelle | non | | | | Dépassement du délai de notification de mouvement réglementaire (NB : vérification à compter du 1er janvier de l'année en cours) : | | | | | | | - moins de 30% des notifications et/ou moins de 6 notifications réalisées hors délai ; | 1 % | oui, si moins de 6 notifications et / ou moins de 5 % des notifications | immédiat | | | - entre 30% et moins de 60% des notifications et au moins 6 notifications réalisées hors délai ; | 3 % | non | | | | - au moins 60% des notifications et au moins 6 notifications réalisées hors délai. | 5 % | non | | | Cohérence passeport /animal | Passeport présent mais animal physiquement absent (sauf animaux morts partis à l'équarrissage) : | | | | | - moins de 50% des animaux et/ou moins de 3 animaux ; | 1 % | non | | | | - entre 50% et moins de 70 % des animaux et au moins 3 animaux ; | 3 % | non | | | | - au moins 70 % des animaux et au moins 3 animaux. | 5 % | non | | | | Passeport absent mais animal physiquement présent (sauf édition ou réédition ou duplicata en cours) : | | | | | | | - moins de 30% des animaux et/ou moins de 3 animaux ; | 1 % | oui, si moins de 10% des animaux et/ou moins de 3 animaux | 1 mois | | | - entre 30% et moins de 70 % des animaux et au moins 3 animaux ; | 3 % | non | | | | - au moins 70 % des animaux et au moins 3 animaux. | 5 % | non | | | Données du passeport | Numéro d'identification ou autre information illisible sans demande de réédition : | | | | | - moins de 30% des animaux et/ou moins de 3 animaux ; | 1 % | oui, si moins de 10% des animaux et/ou moins de 3 animaux | 1 mois | | | - entre 30% et moins de 70 % des animaux et au moins 3 animaux ; | 3 % | non | | | | - au moins 70 % des animaux et au moins 3 animaux. | 5 % | non | | | | Incohérence entre les données du passeport et l'animal : | | | | | | - moins de 5 % des animaux ; | 1 % | oui | 1 mois | | | - au moins 5% des animaux. | 3 % | non | | | | Passeport manifestement modifié | intentionnelle | non | | | | Identification et enregistrement des porcins | | | | | | Présence du matériel de marquage dans l'exploitation | Absence de matériel de marquage des animaux | 5 % | non | | | Agrément du matériel de marquage | Matériel utilisé (matériel de tatouage ou ensemble boucles/pince) non agréé ou mode de marquage non-conforme | 3 % | non | | | Documents de chargement et de déchargement | Absence totale de document de chargement ou de déchargement | 3 % | non | | | Absence partielle de documents de chargement ou de déchargement | 1 % | oui, si entre 1 et 4 documents absents | immédiat | | | Documents de chargement ou de déchargement incomplets | 1 % | oui, si entre 1 et 9 documents ayant au moins une information manquante | immédiat | | | Certificats sanitaires | Absence sur 12 mois de certificats sanitaires pour les animaux introduits en provenance d'autres pays | 3 % | non | | | Indications relatives à la réidentification des animaux importés de pays tiers | Absence d'information indiquant le lien entre l'identification d'origine et la nouvelle identification (site de placement pour les animaux d'engraissement, lien entre l'identification d'origine et celle apposée dans l'élevage contrôlé) | 3 % | non | | | Identification et enregistrement des ovins et des caprins | | | | | | Identification individuelle des animaux de plus de 6 mois | Absence totale d'élément d'identification :
- entre 1 et 14 animaux et/ou au plus 1% des animaux ;
- entre 15 et 49 animaux et plus de 1% des animaux ;
- au moins 50 animaux et plus de 1% des animaux. | 1 %
3 %
intentionnelle |oui, si entre 1 et 3 animaux et/ou au plus 1% des animaux (sous réserve du maintien de la traçabilité)
non
non| immédiat | | Identification non conforme : | | | | | | | - entre 1 et 3 animaux et/ou moins de 30% des animaux ; | 1 % | oui, si entre 1 et 3 animaux et/ou moins de 15% des animaux | immédiat | | | - plus de 3 animaux et entre 30% et moins de 70 % des animaux ; | 3 % | non | | | | - plus de 3 animaux et au moins 70 % des animaux. | 5 % | non | | | Recensement annuel | Absence d'un document de recensement annuel à jour :
- recensement présent à l'EdE, absent du registre ;
- recensement non transmis à l'EdE. | 1 %
3 % | oui
non | immédiat | | Document faisant état de la pose des repères d'identification | Document faisant état de la pose des repères d'identification incomplet | 1 % | oui | immédiat | | Absence totale d'un document faisant état de la pose des repères d'identification | 3 % | non | | | | Documents de circulation | Documents de circulation incomplets (au moins une catégorie d'informations manquante) | 1 % | oui, si entre 1 et 9 documents de circulation ayant au moins une catégorie d'informations manquante | immédiat | |Nota. - : la vérification de la catégorie relative aux indicatifs de marquage des animaux dérogatoires et le nombre d'animaux par indicatif (agneaux / chevreaux de boucherie) et aux numéros nationaux d'identification complets des animaux (reproducteurs et animaux de réforme) porte sur une période allant du 1er janvier de l'année en cours au jour du contrôle.| | | | | | Absence partielle de document de circulation | 1 % | oui, si entre 1 et 4 documents de circulation absents | immédiat | | | Absence totale de document de circulation | 3 % | non | | | | Registre d'identification |Absence cumulée d'éléments composant le registre par constat des trois non-conformités :
- document de recensement annuel non transmis à l'EdE et absent ;
ET
- absence totale de document de circulation ;
ET
- absence totale d'un document faisant état de la pose des repères d'identification.| intentionnelle | non | | | Notifications de mouvement | Absence totale de notification de mouvement | 3 % | non | | | Absence partielle de notification de mouvement constatée pour tout mouvement réalisé entre le 1er janvier de l'année en cours et le jour du contrôle alors que plus de 7 jours se sont écoulés depuis l'événement | 1 % | oui, si entre 1 et 4 notifications absentes | immédiat | |

| SANTÉ - PRODUCTIONS VEGETALES | | | | | |-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|-----------------------|-------------------------------------------------|-----------------------------| | Points de contrôle | Anomalies | Réduction | Système d'avertissement précoce | | | | | | Applicable ? |Délai de remise en conformité| | Utilisation des produits phytopharmaceutiques | | | | | | Contrôle technique du pulvérisateur dans les conditions prescrites par la réglementation en vigueur | Non-présentation d'un rapport de contrôle technique du pulvérisateur : | | | | | | - exigible depuis moins d'1 an ; | 1 % | non | | | | - exigible depuis au moins 1 an et moins de 3 ans ; | 3 % | non | | | | - exigible depuis au moins 3 ans. | 5 % | non | | | Utilisation de produits ayant une autorisation de mise sur le marché pour l'usage |Utilisation de produit sans AMM (valide) pour l'usage :
- utilisation d'un produit sans AMM suite à une préconisation écrite erronée ;
- utilisation d'1 produit sans AMM en l'absence d'une préconisation écrite erronée ;
- utilisation d'au moins 2 produits sans AMM.|1 %
3 %
5 %| non
non
non | | | Respect des exigences prévues par l'AMM | Non-respect des exigences prévues par l'AMM, et figurant explicitement sur l'étiquette du produit utilisé, en matière de dose et de délai avant récolte : | | | | | - pour un ou deux produits ; | 3 % | non | | | | - pour au moins 3 produits. | 5 % | non | | | | Non-respect des autres exigences prévues par l'AMM, et figurant explicitement sur l'étiquette du produit utilisé : | | | | | | | - pour un ou deux produits ; | 1 % | non | | | | - pour 3 à 5 produits ; | 3 % | non | | | | - pour au moins 6 produits. | 5 % | non | | | Respect des textes réglementaires fixant des prescriptions d'emploi particulières | Non-respect des délais de rentrée dans les serres ou parcelles traitées | 3 % | non | | | Non-utilisation de moyens appropriés pour éviter la dérive des produits hors de la zone traitée | 3 % | non | | | | Non-respect des règles relatives à la protection des abeilles en période de floraison d'une espèce mellifère, en particulier l'interdiction d'utilisation des insecticides ou acaricides (même ceux bénéficiant de la mention abeille) pendant cette période en présence de pollinisateurs présents sur la culture | 3 % | non | | | | Absence de déflecteur, ou déflecteur non étanche, à la sortie de tuyère du semoir en cas d'utilisation des semences traitées insecticides | 3 % | non | | | | Non-respect des règles relatives aux mélanges extemporanés | 3 % | non | | | |Non-respect des règles de remplissage, de vidange des effluents et de rinçage du pulvérisateur avec la mise en place des moyens de protection du réseau d'eau (par exemple clapet anti-retour, potence) et des risques de débordement de la cuve (par exemple compteur volumétrique, cuve de préstockage, surveillance humaine)| 3 % | non | | | | Non-respect des règles de dilution et d'épandage des effluents, y compris lors du rinçage du pulvérisateur (distance aux points d'eau et rotation) | 3 % | non | | | | Non-respect des prescriptions particulières d'emploi de produits relevant d'arrêtés de lutte obligatoire contre le campagnol | 3 % | non | | | | Non-respect des règles relatives à l'utilisation de certains fumigants | 3 % | non | | | | Non-respect des conditions d'emploi des préparations destinées à la lutte contre les ragondins et les rats musqués | 3 % | non | | | | Non-respect des conditions d'emploi de certains insecticides et nématicides du sol | 3 % | non | | | | Non-respect d'une autre disposition d'au moins un texte réglementaire encadrant l'utilisation des produits phytopharmaceutiques | 1 % | non | | | | Formation des agriculteurs | Absence d'un certificat individuel « certiphyto » valide ou d'une attestation valide, lorsque requis en application des dispositions réglementaires nationales en la matière | 3 % | non | | | Paquet hygiène, produits d'origine végétale | | | | | | Registre pour la production végétale destinée à la consommation humaine et animale | Absence ou incomplétude du registre : | | | | | | - registre incomplet ; | 1 % |oui, si moins de 50 % des données sont manquantes| 1 mois | | | - absence totale de registre. | 3 % | non | | | Local phytosanitaire | Absence de local ou d'armoire aménagée et réservé au stockage des produits phytopharmaceutiques | 3 % | non | | | Local ou armoire non conforme aux prescriptions en vigueur en matière d'aération ou de fermeture à clef | 1 % | oui | 1 mois | | | Bonnes pratiques d'hygiène | Non-respect des limites maximales de résidus de pesticides | 5 % | non | |