JORF n°301 du 28 décembre 1990

HUILE D'AMANDE

Remplacer le libellé de l'essai <<huiles grasses="" étrangères="">> par le suivant:
<<huiles 100="" grasses="" étrangères.="" effectuez="" la="" recherche="" des="" huiles="" étrangères="" dans="" les="" par="" chromatographie="" en="" phase="" gazeuse="" (v.3.3.6).="" le="" mélange="" acides="" gras="" constitutifs="" de="" l'huile="" d'amande="" est="" composé="" de:="" <<="" -="" au="" maximum="" 0,1="" p.="" d'acides="" saturés="" longueur="" chaîne="" inférieure="" à="" c16;="" 4,0="" 9,0="" d'acide="" palmitique;="" 0,6="" palmitoléique="" (longueur="" équivalente="" sur="" l'adipate="" polyéthylèneglycol="" 16,3);="" 0,2="" margarique;="" 0,9="" 2,0="" stéarique;="" 62,0="" 86,0="" oléique="" 18,3);="" 7,0="" 30,0="" linoléique="" 18,9);="" linolénique="" 19,7);="" arachidique;="" gadoléique="" 20,3);="" béhénique;="" érucique="" 22,3).="">> Remplacer le libellé de la rubrique <<etiquetage>> par le suivant:</etiquetage>

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HUILE D'AMANDE

Remplacer le libellé de l'essai <<Huiles grasses étrangères>> par le suivant:

<<Huiles grasses étrangères. Effectuez la recherche des huiles étrangères dans les huiles grasses par chromatographie en phase gazeuse (V.3.3.6). Le mélange des acides gras constitutifs de l'huile d'amande est composé de:

<< - au maximum 0,1 p. 100 d'acides gras saturés de longueur de chaîne inférieure à C16;

<< - 4,0 p. 100 à 9,0 p. 100 d'acide palmitique;

<< - au maximum 0,6 p. 100 d'acide palmitoléique (longueur de chaîne équivalente sur l'adipate de polyéthylèneglycol 16,3);

<< - au maximum 0,2 p. 100 d'acide margarique;

<< - 0,9 p. 100 à 2,0 p. 100 d'acide stéarique;

<< - 62,0 p. 100 à 86,0 p. 100 d'acide oléique (longueur de chaîne équivalente sur l'adipate de polyéthylèneglycol 18,3);

<< - 7,0 p. 100 à 30,0 p. 100 d'acide linoléique (longueur de chaîne équivalente sur l'adipate de polyéthylèneglycol 18,9);

<< - au maximum 0,2 p. 100 d'acide linolénique (longueur de chaîne équivalente sur l'adipate de polyéthylèneglycol 19,7);

<< - au maximum 0,1 p. 100 d'acide arachidique;

<< - au maximum 0,1 p. 100 d'acide gadoléique (longueur de chaîne équivalente sur l'adipate de polyéthylèneglycol 20,3);

<< - au maximum 0,1 p. 100 d'acide béhénique;

<< - au maximum 0,1 p. 100 d'acide érucique (longueur de chaîne équivalente sur l'adipate de polyéthylèneglycol 22,3).>> Remplacer le libellé de la rubrique <<Etiquetage>> par le suivant: