Annexe: Réactifs

Anéthole-cis. C10H12O (Mr 148,2). Méthoxy-1 propényl-4 benzène (Z).
Masse blanche, cristalline jusqu'à 20-21oC, liquide au-dessus de 23oC, à odeur d'anis, pratiquement insoluble dans l'eau, facilement soluble dans l'éthanol, soluble dans l'acétate d'éthyle, dans l'éther et dans l'éther de pétrole.
n 20 : 1,55.
D Eb2,3 mm: 79oC.
L'anéthole-cis utilisé en chromatographie en phase gazeuse satisfait en plus à l'essai suivant:
Dosage. Opérez par chromatographie en phase gazeuse (V.6.20.3) d'après les conditions prescrites au réactif Carvone R.
Solution à examiner: anéthole-cis à examiner.
La surface du pic principal n'est pas inférieure à 91,5 p. 100 de la surface de l'ensemble des pics du chromatogramme obtenu.
Anéthole-trans. C10H12O (Mr 148,2). Méthoxy-1 propényl-4 benzène (E).
Masse blanche, cristalline jusqu'à 20-21oC, liquide au-dessus de 23oC, à odeur d'anis, pratiquement insoluble dans l'eau, facilement soluble dans l'éthanol, soluble dans l'acétate d'éthyle, dans l'éther et dans l'éther de pétrole.
n 25 : 1,56.
D Eb: voisin de 230oC.
L'anéthole-trans utilisé en chromatographie en phase gazeuse satisfait en plus à l'essai suivant:
Dosage. Opérez par chromatographie en phase gazeuse (V.6.20.3) d'après les conditions prescrites au réactif Carvone R.
Solution à examiner: anéthole-trans à examiner.
La surface du pic principal n'est pas inférieure à 99,0 p. 100 de la surface de l'ensemble des pics du chromatogramme obtenu.
Anisique (aldéhyde). C8H8O2 (Mr 136,1) p-Anisaldéhyde. Méthoxy-4 benzaldéhyde.
(complément au réactif, 10e édition).

n 13 : 1,576.
D d 15 : 1,119.
4 L'aldéhyde anisique utilisé en phase gazeuse satisfait en plus à l'essai suivant:
Dosage. Opérez par chromatographie en phase gazeuse (V.6.20.3) d'après les conditions prescrites au réactif Carvone R.
Solution à examiner: aldéhyde anisique.
La surface du pic principal n'est pas inférieure à 99,0 p. 100 de la surface de l'ensemble des pics du chromatogramme obtenu.