2. Description des pôles d'activités professionnelles

| Pôles d'activités | Activités | | |-------------------------------------------------------------------------------|---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|-----------------------------------------------------------------------------------| | Production
Conduite des opérations de production en bio-industries | 1.A | Préparation du poste de production | | 1.B | Réalisation des interventions de maintenance de premier niveau ou de changement de format | | | 1.C | Conduite de l'installation | | | 1.D | Suivi informatisé de la production | | | 1.E | Réalisation de l'arrêt de l'installation | | |Environnement
Contribution à la maîtrise de l'environnement de production| 2.A | Contribution à la mise en œuvre de la démarche qualité | | 2.B |Participation à la protection de l'environnement naturel dans le cadre de la responsabilité sociétale de l'entreprise| | | 2.C | Entretien de l'environnement de production en lien avec la gestion des risques de biocontaminations | | | 2.D | Prévention des risques professionnels | | | 2.E | Communication professionnelle liée à la gestion des environnements | | | Contrôle
Contrôles en production et en conditionnement | 3.A |Vérification de la conformité des matières premières et articles de conditionnement| | 3.B | Mesurage à l'aide d'appareils et d'instruments de mesure | | | 3.C | Vérification des caractéristiques du produit en cours de transformation ou de conditionnement | | | 3.D | Contrôle de propreté* de l'installation et de son environnement | |

(*) Le mot propreté est ici utilisé de manière générique, englobant la propreté, l'hygiène et la décontamination des surfaces et de l'air.