L'Office national interprofessionnel des fruits, des légumes, des vins et de l'horticulture est autorisé à contracter une ouverture de crédit plafonnée à 30 millions d'euros afin de financer les achats d'alcools issus des distillations dans le cadre du règlement susmentionné de l'organisation commune du marché vitivinicole. Le montant emprunté est ajusté chaque semaine en fonction des besoins et remboursé au fur et à mesure de l'encaissement des ressources définitives communautaires.