Tableau de correspondance d'épreuves

| BREVET D'ÉTUDES PROFESSIONNELLES
Hôtellerie-restauration
(arrêté du 28 août 1990 modifié) |BREVET D'ÉTUDES PROFESSIONNELLES
des métiers de la restauration et de l'hôtellerie
(défini par l'arrêté du 17 juillet 2001)| |--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------| | DOMAINE PROFESSIONNEL | DOMAINE PROFESSIONNEL | | Épreuve EP1
Pratique professionnelle | Épreuve EP1
Pratique et techniques professionnelles | |Épreuve EP2
Technique professionnelle et sciences appliquées à l'alimentation, à l'hygiène et aux équipements| Épreuve EP2
Technologies professionnelles et sciences appliquées | | Épreuves EP3
Connaissance de l'entreprise et de son environnement économique, juridique et social | Épreuve EP3
Environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière | | DOMAINES GÉNÉRAUX | DOMAINES GÉNÉRAUX | | Épreuve EG1
Français | Épreuve EG1
Français | | Épreuve EG2
Mathématiques | Épreuve EG2
Mathématiques | | Épreuve EG3
Langue vivante étrangère | Épreuve EG3
Langue vivante étrangère | | Épreuve EG4
Histoire-Géographie | Épreuve EG4
Histoire-Géographie | | Épreuve EG5
Éducation physique et sportive | Épreuve EG5
Éducation physique et sportive |